| عنوان | توضیحات |
|---|---|
| کشور سازنده | آلمان |
| مدل دستگاه | EK 43 S |
| توان موتور | 1300وات |
| جنس تیغه | فولاد سخت |
| نوع تیغه | فلت |
| قطر تیغه | 98میلیلیتر |
| سرعت موتور | 145-1760دور بر دقیقه |
| حجم هوپر | 800کیلوگرم |
| سرعت آسیاب | 25گرم بر ثانیه |
| وزن | 24.5کیلوگرم |
| عرض | 230میلیمتر |
| عمق | 410میلیمتر |
| ارتفاع | 680میلیمیتر |
| مناسب برای | دمی-اسپرسو-قهوه فروشی |
| برند | مالکونیگ |
| سیستم خنک کننده | ندارد |
مشخصات فنی آسیاب قهوه مالکونیگ EK43 S
آسیاب قهوه مالکونیگ EK43 S در دسته بندی آسیاب قهوه صنعتی در راکار نسخهای فشردهتر، باریکتر و کوتاهتر از مدل کلاسیک EK 43 است که با ارتفاع 68 سانتیمتر، اشغال فضای کمتری را در محیط کار دارد. این دستگاه با بهرهگیری از موتور 1300 واتی و سرعت چرخش 145 تا 1760 دور بر دقیقه، نرخ خروجی 25 گرم بر ثانیه را تضمین میکند. تیغههای فلت 98 میلیمتری از جنس فولاد سخت، قدرت و دقت بینظیری را به فرآیند آسیاب میبخشند. ابعاد این مدل شامل عرض 230 میلیمتر، عمق 410 میلیمتر و ارتفاع 680 میلیمتر است و با وزن 24.5 کیلوگرم، پایداری بالایی را در حین کار ارائه میدهد. ظرفیت هوپر آن 800 کیلوگرم ذکر شده و دستگاه فاقد سیستم خنککننده است.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
عملکرد و دقت آسیاب قهوه مالکونیگ EK43 S
این مدل با بهرهگیری از ساختار منحصربهفرد آجهای تیغه، سابههایی با یکنواختی و انسجام بسیار بالاتر از نمونههای موجود در بازار تولید میکند. تیغههای فولادی صاف 98 میلیمتری این دستگاه قادر به تولید 1200 تا 1500 گرم قهوه در دقیقه هستند که سرعت آسیاب کردن را به سطحی استثنایی میرساند. سیستم تنظیم بدون مرحله (Stepless) که در جلوی دستگاه تعبیه شده، با استفاده از 12 سایز مرجع، کنترل کامل و دقیق بر روی تمامی تنظیمات سایز سابه را در اختیار کاربر قرار میدهد.
قابلیتهای کاربردی و تنوع عملکرد
این دستگاه برای تمامی روشهای دمآوری، از اسپرسو و فرنچ پرس گرفته تا تمامی سایزهای میانی، گزینهای ایدهآل محسوب میشود. وجود نگهدارنده کیسه در طراحی این مدل، آزادی عمل دستها را در زمان کار فراهم میکند و امکان جدا کردن سابههای باقیمانده با ضربه را میسر میسازد. به دلیل عملکرد بینقص و دقت بسیار بالا، این محصول در انواع مسابقات جهانی قهوه، از جمله مسابقه دمآوری قهوه جهانی، مورد استفاده و تأیید قرار گرفته است.
خرید تجهیزات رستوران فرآیندی فراتر از یک معامله ساده است؛ این یک تصمیمگیری استراتژیک است که بر کارایی، سرعت و حتی طعم نهایی غذای شما تاثیر مستقیم دارد. به همین دلیل در راکار، ما به این فرآیند به عنوان بخشی از یک راه حل کامل نگاه میکنیم. رویکرد ما مبتنی بر مشاوره تخصصی است؛ به لطف تجربه عمیق در مشاوره راهاندازی رستوران، ما قبل از پیشنهاد هر محصول، ابتدا به بهینهسازی فضای کاری و منوی شما فکر میکنیم. هدف ما تنها فروش یک دستگاه نیست، بلکه تضمین موفقیت و سودآوری بلندمدت آشپزخانه شما از طریق انتخابی هوشمندانه و دقیق است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.