یخچال زیر کانتری
نمایش 1–12 از 15 نتیجه
خرید و قیمت یخچال زیر کانتری صنعتی؛ بهینهسازی هوشمندانه فضا و دسترسی سریع به مواد اولیه
مدیریت فضاهای محدود در خط آمادهسازی آشپزخانههای حرفهای، بار کافهها و فستفودها چالش روزمره مدیران اجرایی است. قرارگیری مواد اولیه پرمصرف در نزدیکی دست پرسنل، اتلاف وقت در ساعت اوج شلوغی را کاهش میدهد و ریتم آمادهسازی سفارشها را سریعتر پیش میبرد. استفاده از یک یخچال صنعتی کامپکت به شما امکان میدهد فضاهای غیرقابل استفاده زیر میز کار را به بخش نگهداری مواد غذایی فاسدشدنی و نوشیدنیها در دمای کنترلشده تبدیل کنید. مجموعه راکار با تکیه بر سالها تجربه در تولید و تجهیز خطوط غذایی، نسل جدید سیستمهای سرمایشی توکار و کمارتفاع را برای چیدمان بهینه خطوط کاری به بازار عرضه میکند. برای دریافت مشخصات ابعادی، کاتالوگ مدلها و استعلام قیمت روز میتوانید با واحد فروش تماس بگیرید.
تلفن مستقیم واحد فروش: ۰۲۱۶۲۰۴۷
بررسی مدلهای کاربردی و قیمت یخچال زیر کانتری در راکار
انتخاب چیدمان سرمایشی ارتباط نزدیکی با نوع کاربری، حجم مصرف و پلان آشپزخانه یا بار شما دارد. مدلهای پرتقاضا در این رده شامل موارد زیر هستند:
یخچال زیر پیشخوان رستورانی دربدار: طراحیشده با دربهای استیل عایق یا شیشهای دوجداره مجهز به گاز آرگون، مناسب تفکیک سبزیجات، سسها و ظروف بنماری در خط آمادهسازی.
یخچال زیر کانتری دربدار و کشویی: ترکیبی از دربهای لولایی و کشوهای ریلی استیل با دسترسی سریع بدون نیاز به باز کردن کامل محفظه، کاربردی برای بخش پخت و پز و نگهداری گوشتهای برشخورده.
یخچال زیرمیزی کافه (بار کانتری): ساختهشده در ارتفاع متناسب با کانتر بارتندر جهت خنکسازی بطریها، لبنیات، شربتها و آبمیوهها با گردش هوای یکدست.
تجهیزات برودتی زیر کار با عمق کم: یونیتهای مهندسیشده برای آشپزخانههای خطی که عرض راهرو در آنها کم است و نیاز به حرکت روان پرسنل بدون برخورد با درب دستگاه دارند.
مشخصات فنی انواع یخچال زیر کانتری صنعتی
| مدل دستگاه | ابعاد تقریبی (cm) | جنس درب | کاربرد اصلی |
| تک درب رومیزی / زیرکانتری | ۶۰×۶۰×۸۵ | شیشهای دوجداره | کافه و بار سرد |
| تک درب استیل | ۶۰×۷۵×۸۵ | استیل ضدزنگ | نگهداری مواد اولیه |
| دو درب میز کاری | ۱۲۰×۷۰×۸۵ | استیل یا شیشه | فستفود و رستوران |
| سه درب زیر کانتری | ۱۵۰×۷۰×۸۵ | استیل | خطوط آمادهسازی پرحجم |
| کشویی (زیر گریل) | ۱۲۰×۸۰×۶۵ | تمام استیل | زیر تجهیزات پخت |
مزایای مهندسی و مشخصات فنی یخچال زیر کانتری صنعتی راکار
محیطهای صنعتی مرطوب و گرم، نیازمند ماشینآلاتی با ساختار مکانیکی پایدار هستند. رعایت جزئیات مهندسی در راکار طول عمر تجهیزات را در شرایط بار کاری سنگین حفظ میکند:
بدنه استیل نگیر AISI 304: جداره داخلی و خارجی از ورق استیل استاندارد ضدزنگ ساخته میشود تا در برابر شستوشوی مکرر و اسیدهای مواد غذایی دچار خوردگی نشود.
گردش هوای اجباری (Ventilated Cooling): فنهای تعبیهشده در یونیت، سرما را به شکل متوازن در سراسر طبقات و کشوها پخش کرده و از ایجاد لایههای دمایی ناهمگون جلوگیری میکنند.
عایقبندی پلیاورتان فشرده: تزریق یکپارچه فوم عایق با دانسیته بالا، تبادل حرارتی با دمای محیط بیرون را مهار کرده و فشار کاری روی کمپرسور را کاهش میدهد.
یونیت موتور کمصدا و بهینه: استفاده از موتورهای استاندارد با لرزشگیر صنعتی، صدای کارکرد را در سالن کافه یا پشت پیشخوان پذیرایی در پایینترین حد نگه میدارد.
در زمان انتخاب یخچال زیر کانتری صنعتی کمارتفاع به چه نکاتی توجه کنیم؟
ابعاد خالص جایگذاری: عمق، طول و به ویژه ارتفاع یونیت باید با احتساب پایههای ریگلاژی زیر میز کار اندازهگیری شود تا دستگاه به راحتی در دهانه تعبیهشده قرار گیرد.
محل ورود و خروج جریان هوا: در سیستمهای توکار، انتقال حرارت کندانسور از طریق شبکه هوای جلو یا هدایتگرهای ویژه اهمیت بالایی دارد تا موتور دچار افت راندمان نشود.
مکانیزم بازشوی دربها: در راهروهای باریک، مدلهای کشویی یا دربهای مجهز به لولای آرامبند انتخاب مناسبتری نسبت به دربهای بازشوی عریض هستند.
پایداری دما در باز و بست مکرر: ظرفیت برودتی کمپرسور باید متناسب با تعداد دفعات باز شدن محفظه در شیفتهای کاری فشرده در نظر گرفته شود.
قابلیت رگلاژ طبقات و استاندارد بنماری: ریلها و اتصالات داخلی باید تحمل وزن ظروف سنگین آمادهسازی و تغییر فاصله طبقات را داشته باشند.
انتخاب یخچال زیر کانتری صنعتی بر اساس کاربری
| محیط کاربری | نوع درب پیشنهادی | بازه دمایی | مزیت کلیدی |
| کافه و کافیشاپ | شیشهای (فریملس) | ۲+ تا ۸+ درجه | دید سریع به محتویات |
| خط پخت و برگر | کشویی تمام استیل | ۱- تا ۴+ درجه | دسترسی فوری زیر گریل |
| بخش آمادهسازی | استیل تخت (میز کار) | ۰ تا ۵+ درجه | استفاده همزمان به عنوان میز |
| آزمایشگاه و داروخانه | شیشهای نوفراست | ۲+ تا ۸+ درجه | گردش یکنواخت سرما |
استعلام قیمت و فرایند سفارش یخچال زیر کانتری صنعتی در راکار
قیمت این تجهیزات بر پایه ضخامت ورق استیل، برند کمپرسور، نوع عایقبندی و ابعاد درخواستی تعیین میشود.
در جستجوی یک فروشگاه تجهیزات رستوران معتبر، اغلب با کاتالوگهای بیپایان و مشخصات فنی گیجکننده روبرو میشوید که انتخاب را دشوار میکنند. فروشگاه اینترنتی راکار این تجربه را متحول کرده است. ما فراتر از یک پلتفرم فروش آنلاین، یک مرکز مشاوره تخصصی هستیم. این یعنی شما میتوانید به راحتی و با چند کلیک، به کاملترین مجموعه تجهیزات دسترسی داشته باشید و همزمان، از طریق مشاوره آنلاین و تلفنی کارشناسان ما، از انتخابی هوشمندانه و متناسب با نیازهایتان اطمینان حاصل کنید. تخصص ما در مشاوره راهاندازی رستوران، به ما این قدرت را میدهد که هر خرید شما را جزئی از یک استراتژی موفقیت بلندمدت ببینیم. در راکار، شما تنها یک محصول نمیخرید، بلکه دانش و تجربه یک تیم حرفهای را به کسبوکار خود اضافه میکنید.
کارشناسان ما جزئیات نقشه محیط و نیازمندی ظرفیتی پروژه شما را بررسی کرده و مدل همخوان با خط آمادهسازی را پیشنهاد میدهند. راکار به عنوان زیرمجموعه هلدینگ شبستری، همراهی مطمئن در طراحی و تامین تجهیزات برودتی برای فضاهای حرفهای خوراک و نوشیدنی به شمار میآید.
تلفن مستقیم واحد فروش: ۰۲۱۶۲۰۴۷
برای مشاهده مشخصات فنی تجهیزات سرمایشی مکمل و دیگر مدلها، بخش تجهیزات برودتی صنعتی و یخچال صنعتی را در راکار بررسی فرمایید.
سوالات متداول:
پایههای استیل پیچی این امکان را میدهند که ارتفاع دستگاه تا چند سانتیمتر تغییر کند و سطح کار با سایر خطوط همباد شود.
سیستم دارای حوضچه تبخیر خودکار در نزدیکی کندانسور است که آب ناشی از یخزدایی را به صورت تبخیری دفع میکند و نیازی به لولهکشی کف ندارد.
ریلها و ابعاد داخلی کشوها دقیقاً بر پایه اندازههای استاندارد ظروف گاسترونوم (بنماری) ساخته میشوند تا ظروف بدون لقی جایگذاری شوند.
سیستم تهویه هوای کندانسور در نمای جلویی دستگاه تعبیه میشود تا نیازی به گردش هوا از پشت یا طرفین یونیت نباشد.
این محصولات به همراه ۱۲ ماه پوشش گارانتی قطعات و ۱۰ سال پشتیبانی خدمات فنی و تامین قطعات یدکی به خریداران تحویل میشوند.
