فروشگاه اینترنتی راکار
تجهیزات رستوران و آشپزخانه‌های صنعتی
محصولات راکار
اکسسوری های آشپزخانه
چرا راکار ؟
تجربه‌ای بی‌نظیر از خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی در انتظار شماست. با سایت rakar.ir، به دنیایی از آسانی و اطمینان قدم بگذارید؛ جایی که ۷۰ سال تخصص و تجربه هلدینگ شبستری پشتوانه شماست. از لحظه‌ای که وارد سایت می‌شوید، تا زمانی که تجهیزات با کیفیت را دریافت می‌کنید، هر گام با دقت و حرفه‌ای‌گری همراه است. اعتماد به rakar.ir به معنای دستیابی به راه‌حل‌های ساده و مطمئن برای تجهیز آشپزخانه صنعتی شماست، با اطمینان از کیفیت و خدماتی که در طی دهه‌ها به کمال رسیده‌اند. در هر مرحله از خرید، پشتوانه ۷ دهه تجربه هلدینگ شبستری همراه شماست، تا با آرامش خاطر، بهترین تصمیم‌ها را برای کسب و کار خود بگیرید.
افتخار همکاری با بیش از 500 برند ایرانی و خارجی
انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی: نیازهای کسب‌وکار شما، راهکارهای راکار
آشپزخانه‌های صنعتی، بسته به نوع فعالیت (رستوران، فست‌فود، کترینگ، کافی‌شاپ، هتل)، نیاز به تجهیزات آشپزخانه صنعتی متنوعی دارند. در راکار، ما تمامی دسته‌بندی‌های اصلی را برای شما فراهم کرده‌ایم:
۱. تجهیزات پخت و پز صنعتی: قلب تپنده آشپزخانه شما
این بخش شامل مهم‌ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که مستقیماً در فرآیند آماده‌سازی و پخت غذا دخیل هستند:
اجاق گاز صنعتی: در مدل‌های رومیزی، مبله، خطی، و با تعداد شعله‌های مختلف.
فر صنعتی: فرهای کانوکشن، کامبی، پیتزا پز و فرهای دم‌کن برنج.
گریل و کباب‌پز صنعتی: گریل‌های تخت، شیاردار، ذغالی و کباب‌پزهای تابشی و گازی.
سرخ کن صنعتی: تک لگن، دو لگن، رومیزی و ایستاده.
پاتیل و دیگ پخت: برای کترینگ‌ها و آشپزخانه‌های بزرگ.
تجهیزات کته‌پز و دم‌کن برنج صنعتی.
۲. تجهیزات آماده‌سازی غذا: پایه و اساس کیفیت
این بخش از تجهیزات آشپزخانه صنعتی برای آماده‌سازی مواد اولیه قبل از پخت ضروری است:
میز کار استیل: در ابعاد و طرح‌های مختلف، برای رعایت بهداشت و سهولت کار.
سینک ظرفشویی صنعتی: تک لگن، دو لگن، و با لگن‌های عمیق.
چرخ گوشت صنعتی، اره استخوان‌بر، کاتر، خلال کن و پوست کن صنعتی.
سالاد ساز و خردکن‌های صنعتی.
تاپینگ پیتزا و ساندویچ.
۳. تجهیزات نگهداری و سرمایشی: ضامن سلامت و تازگی
حفظ کیفیت و تازگی مواد اولیه و غذاهای آماده، با استفاده از تجهیزات آشپزخانه صنعتی سرمایشی مناسب امکان‌پذیر است:
یخچال صنعتی: در انواع ایستاده، زیر کانتری، و ویترینی.
فریزر صنعتی: ایستاده، صندوقی و کابینتی.
سردخانه ثابت و متحرک: برای نگهداری حجم بالای مواد غذایی.
تاپینگ سرد و گرم.
۴. تجهیزات شستشو و بهداشت: پاکیزگی در اولویت
رعایت بهداشت در آشپزخانه‌های صنعتی حیاتی است. راکار بهترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی برای شستشو را ارائه می‌دهد:
ماشین ظرفشویی صنعتی: رومیزی، زیرکانتری، هودتایپ و ریل‌تایپ با ظرفیت‌های بالا.
سینک‌های استیل: در ابعاد و لگن‌های مختلف.
قفسه‌بندی و کابینت‌های استیل: برای نگهداری بهداشتی ظروف و مواد.
۵. تجهیزات تهویه و انتقال هوا: محیطی سالم برای کارکنان
یک سیستم تهویه مناسب، برای سلامت کارکنان و کیفیت هوای آشپزخانه ضروری است:
هود صنعتی استیل: دیواری و مرکزی، در ابعاد مختلف.
فن سانتریفیوژ: برای تخلیه قدرتمند هوا.
کانال‌کشی و فیلتراسیون هوا.
طراحی و راه‌اندازی آشپزخانه صنعتی: از ایده تا عمل با راکار
خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی تنها بخشی از ماجراست. چیدمان صحیح و طراحی اصولی آشپزخانه، نقش کلیدی در بهینه‌سازی جریان کار و افزایش بهره‌وری دارد. تیم متخصص راکار با دانش و تجربه کافی، خدمات کامل طراحی و راه‌اندازی آشپزخانه را به شما ارائه می‌دهد:
مشاوره و بازدید اولیه: بررسی فضای موجود، درک نیازهای شما و ارائه راهکارهای اولیه.
طراحی سه‌بعدی (3D): ارائه نقشه‌های دقیق و مدل‌سازی سه‌بعدی از چیدمان تجهیزات آشپزخانه صنعتی قبل از اجرا.
نصب و راه‌اندازی: تیم فنی ما تمامی تجهیزات را به صورت حرفه‌ای نصب و راه‌اندازی می‌کند.
آموزش و پشتیبانی: آموزش نحوه کار با دستگاه‌ها و ارائه خدمات پس از فروش و گارانتی معتبر.
با راکار، خیالتان از بابت هر مرحله از طراحی تا عملیاتی شدن آشپزخانه‌تان آسوده خواهد بود.
قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی: سرمایه‌گذاری هوشمندانه با راکار
یکی از مهم‌ترین دغدغه‌ها در هنگام خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، بحث قیمت است. در راکار، ما تلاش می‌کنیم تا با حذف واسطه‌ها و ارائه مستقیم محصولات، بهترین قیمت‌ها را به شما ارائه دهیم. ما به شما کمک می‌کنیم تا با یک سرمایه‌گذاری هوشمندانه، نه تنها تجهیزات باکیفیت و با دوام تهیه کنید، بلکه در بلندمدت نیز از هزینه‌های اضافی نگهداری و تعمیرات جلوگیری نمایید. با ما تماس بگیرید تا مشاوره رایگان دریافت کرده و از لیست قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار مطلع شوید.
با راکار، رویای آشپزخانه صنعتی حرفه‌ای شما حقیقت می‌یابد!
برای راه‌اندازی، تجهیز یا ارتقاء آشپزخانه صنعتی خود، دیگر نگران نباشید. راکار با ارائه جامع‌ترین و باکیفیت‌ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی و خدمات پس از فروش بی‌نظیر، آماده است تا شما را در این مسیر همراهی کند. همین امروز با ما تماس بگیرید و از مشاوره تخصصی رایگان کارشناسان ما بهره‌مند شوید. تیم راکار منتظر تماس شماست تا بهترین راه‌حل‌ها را برای کسب‌وکار شما ارائه دهد.
