v60

تجهیزات برودتی
تجهیزات تهویه

v60 به نوعی نوار آب دمنده (دریچه‌ای) برای تهیه قهوه به روش دمنده V60 اشاره دارد. این روش دمنده یکی از روش‌های محبوب و معروف برای تهیه قهوه به صورت دمی است.

دمنده V60 ابتدا نوار نازکی از کاغذ فیلتر مخصوص را شامل می‌شود که درون قهوه‌ساز قرار می‌گیرد. سپس قهوه‌ی آسیاب شده در این فیلتر قرار می‌گیرد. آب جوش از بالای قهوه‌ی آسیاب شده می‌گذرد و در زیر آن جمع می‌شود. این فرآیند آب‌گذری توسط نوارهای خاص در دمنده V60 انجام می‌شود که به صورت V شکل هستند، و از اینجا نام “V60” گرفته شده است.

روش دمنده V60 اجازه می‌دهد که آب به صورت یکنواخت از قهوه‌ی آسیاب شده عبور کند و طعم‌ها و اسانس‌های مختلف قهوه را به خوبی استخراج کند. این روش برای علاقه‌مندان به قهوه با طعم ملایم و کم‌بدنه بسیار مناسب است.

برای استفاده از دمنده V60، شما به نوارهای فیلتر و کاغذ فیلتر مناسب نیاز دارید. قهوه‌ی آسیاب شده را درون فیلتر قرار داده و آب جوش را به صورت مرحله‌ای به بالای آن ریخته و منتظر می‌مانید تا آب از طریق قهوه‌ی آسیاب شده به زیر آبیاب جمع شود و قهوه تهیه شده آماده است.

V60 به عنوان یکی از روش‌های دمنده محبوب بین دستگاه‌های دمنده برای تهیه قهوه‌ی حرفه‌ای شناخته می‌شود و توانسته است جاهای خود را در دنیای قهوه‌سازی پیدا کند.