| عنوان | توضیحات |
|---|---|
| ظرفیت مخزن | 8 لیتر |
| توان مصرفی | 3200 وات |
| جنس بدنه | استیل ضدزنگ |
| ابعاد دستگاه | 320×620×440 میلیمتر |
| سیستم ایمنی | ترموستات دوگانه |
| مخزن روغن | قابل جدا شدن |
| جنس مخزن | استیل |
| سبد سرخکن | دسته جداشونده |
| وزن دستگاه | 8.5 کیلوگرم |
| کاربری دستگاه | آشپزخانه صنعتی |
| مناسب برای | رستوران و فستفود |
سرخ کن رومیزی صنعتی برقی یک لگن مدل Remta R110 در دسته بندی سرخ کن رومیزی صنعتی در راکار یک سرخکن برقی با ظرفیت مخزن ۸ لیتر، توان مصرفی ۳۲۰۰ وات و بدنه استیل ضدزنگ است که برای آشپزخانههای صنعتی، رستورانها و فستفودها کاربرد دارد. ابعاد دستگاه ۳۲۰×۶۲۰×۴۴۰ میلیمتر است و ترموستات دوگانه، کنترل دما و حفاظت در برابر حرارت بیشازحد را فراهم میکند. مخزن روغن استیل قابلیت جدا شدن دارد و سبد دستگاه نیز با دسته جداشونده طراحی شده است تا خارج کردن مواد غذایی و تمیز کردن آن سادهتر باشد.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
ظرفیت مخزن و توان مصرفی
مخزن ۸ لیتری، امکان سرخ کردن مواد غذایی را در اختیار محیطهای کاری حرفهای قرار میدهد. این ظرفیت برای آشپزخانههایی که به سرخکردن مواد غذایی نیاز دارند، کاربردی است و در کنار ساختار رومیزی دستگاه، فضای مشخصی را برای انجام فرایند سرخ کردن فراهم میکند. توان مصرفی دستگاه ۳۲۰۰ وات است و برای گرم کردن روغن مورد استفاده قرار میگیرد. توان مناسب در کنار ظرفیت ۸ لیتری مخزن، ساختاری کاربردی برای سرخکردن مواد غذایی ایجاد میکند و دستگاه را برای استفاده در رستورانها و فستفودها مناسب میسازد.
ترموستات دوگانه و کنترل دما
سیستم ایمنی دستگاه به ترموستات دوگانه مجهز است. یک ترموستات برای تنظیم دقیق دما استفاده میشود و ترموستات دوم نقش ایمنی دارد و از حرارت بیشازحد جلوگیری میکند. این ساختار، کنترل دمای روغن و حفاظت در برابر افزایش بیش از حد حرارت را همزمان در اختیار کاربر قرار میدهد. کنترل دما در سرخکن اهمیت زیادی دارد و ترموستات دوگانه این امکان را فراهم میکند که دمای مورد نیاز تنظیم شود و در کنار آن، سیستم ایمنی دستگاه نیز فعال باشد. ترکیب این دو ترموستات، یکی از ویژگیهای اصلی این مدل محسوب میشود.
بدنه استیل و مخزن قابل جداسازی
بدنه دستگاه از استیل ضدزنگ ساخته شده است. این متریال در برابر حرارت و زنگزدگی مقاومت دارد و نظافت دستگاه را سادهتر میکند. مخزن روغن نیز از جنس استیل است و قابلیت جدا شدن دارد؛ بنابراین بخش مربوط به روغن را میتوان برای نظافت از دستگاه جدا کرد. قابلیت جدا شدن مخزن برای محیطهای کاری پرمشغله اهمیت دارد، زیرا تمیزکاری بخش داخلی دستگاه را آسانتر میکند. ساختار استیل بدنه و مخزن نیز ظاهر مناسب و ساختار مقاومی برای استفاده در آشپزخانههای حرفهای فراهم میکند.
سبد سرخکن و نظافت
سبد دستگاه دارای دسته جداشونده است. این ساختار خارج کردن مواد غذایی از روغن را ساده میکند و امکان جدا کردن دسته برای تمیزکاری نیز وجود دارد. در کنار مخزن روغن جداشونده، این ویژگی باعث میشود بخشهای مورد استفاده هنگام سرخ کردن، دسترسی مناسبی برای نظافت داشته باشند. سبد و مخزن هر دو با هدف استفاده راحتتر در فرایند کار طراحی شدهاند و قابلیت جداسازی آنها، تمیز کردن تجهیزات را آسانتر میکند.
ابعاد و کاربرد در آشپزخانه
ابعاد دستگاه ۳۲۰×۶۲۰×۴۴۰ میلیمتر است و طراحی آن به صورت رومیزی انجام شده است. این ابعاد، امکان استفاده از دستگاه را در فضای کاری آشپزخانه فراهم میکند و ساختار رومیزی آن برای قرارگیری روی سطح کار مناسب است. این سرخکن برای آشپزخانههای صنعتی، رستورانها و فستفودها کاربرد دارد. ظرفیت ۸ لیتری، توان مصرفی ۳۲۰۰ وات، بدنه استیل ضدزنگ، مخزن قابل جداسازی و ترموستات دوگانه، مجموعهای از مشخصات اصلی دستگاه برای استفاده حرفهای هستند.
ایمنی و عملکرد حرفهای
ترموستات دوگانه مهمترین بخش ایمنی دستگاه است؛ ترموستات اصلی برای تنظیم دما و ترموستات دوم برای حفاظت در برابر حرارت بیشازحد عمل میکند. این ویژگی در کنار بدنه استیل ضدزنگ و مخزن استیل جداشونده، ساختاری مناسب برای استفاده در محیطهای حرفهای ایجاد کرده است. سرخکن برقی یک لگن مدل Remta R110 با ظرفیت ۸ لیتر، توان ۳۲۰۰ وات، سبد دارای دسته جداشونده و مخزن روغن قابل جداسازی، مجموعهای از امکانات کاربردی برای سرخ کردن مواد غذایی و نگهداری آسانتر را در اختیار کاربر قرار میدهد.
مفهوم تجهیزات کامل رستوران صنعتی در نگاه ما، صرفاً به معنای خرید تکتک اقلام یک لیست بلندبالا نیست؛ بلکه به معنای خلق یک اکوسیستم آشپزی یکپارچه است که در آن هیچ گلوگاه یا اتلاف انرژی وجود نداشته باشد. این دقیقاً همان دیدگاهی است که راکار با آن به پروژه شما نزدیک میشود. به لطف تخصص ما در مشاوره راهاندازی رستوران، ما به شما کمک میکنیم تا از مرحله طراحی نقشه و چیدمان تا انتخاب آخرین دستگاه، سیستمی هماهنگ و قدرتمند بسازید که هر جز آن در خدمت افزایش سرعت و کیفیت باشد. هدف ما ارائه تجهیزات کامل نیست، بلکه تحویل یک آشپزخانه کامل و بهینه است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.