| عنوان | توضیحات |
|---|---|
| برند | KTP |
| جنس بدنه | تمام استیل |
| ضخامت لگن | 1.5 میل |
| جنس لگن | استیل 304 |
| نوع لگن | بزرگ، کوچک، هماندازه |
| نوع قالب | فلافل، کتلت |
| تعداد نازل | تک، دو، سه |
| جنس قالب | پلیآمید غذایی |
| حجم هر لگن | 13 لیتر |
| سیستم ایمنی | ترموکوپل، شمعک |
| سوخت مصرفی | کپسول، گاز شهری |
| مصرف گاز | 10.5 کیلو وات در ساعت |
| ترموستات | برقی دیجیتال |
| جرقه زن | برقی |
| شیر تخلیه | دارد |
| ریل نصب | دارد |
| اگزوز | خروج هوای داغ |
| لگن وسط | جهت روغن گیری |
| توری سیار | جهت روغن گیری |
| توان سرخ کردن | 16 کیلوگرم در ساعت |
سرخ کن صنعتی گازی دو لگن دو ترموستات KTP در تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار در دسته بندی سرخ کن صنعتی گازی از برند کوشا تجهیز پایا، یک سرخکن صنعتی تمام استیل است که با گاز شهری و کپسول کار میکند و برای سرخکردن فلافل و کتلت در ظرفیت 16 کیلوگرم در ساعت طراحی شده است. این دستگاه با لگنهای استیل 304 با ضخامت 1.5 میلیمتر ساخته میشود، حجم روغن هر لگن 13 لیتر است و در دو مدل یک لگن بزرگ و یک لگن کوچک یا دو لگن هماندازه تولید میشود. وجود ترموستات برقی دیجیتال برای تنظیم دمای روغن، ترموکوپل ایمنی و شمعک، جرقه زن برقی، شیر تخلیه، ریل نصب، اگزوز خروج هوای داغ، لگن وسط برای روغنگیری و توری سیار داخلی، مجموعه مشخصات اصلی این دستگاه را تشکیل میدهد.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
بدنه تمام استیل و لگنهای استیل 304
بدنه دستگاه بهصورت تمام استیل ساخته شده و برای لگنها از ورق استیل 304 با ضخامت 1.5 میلیمتر استفاده میشود. این مشخصات، جنس کلی دستگاه و متریال بخش در تماس مستقیم با روغن را بهصورت دقیق مشخص میکند. حجم روغن هر لگن 13 لیتر است و ساختار دو لگن، ظرفیت روغن را در دو بخش مجزا تقسیم میکند.
دو مدل چیدمان لگن
این دستگاه در دو نوع یک لگن بزرگ و یک لگن کوچک، یا دو لگن هماندازه تولید میشود. این تفاوت در ساختار لگنها، شکل جانمایی فضای سرخکردن را در دستگاه تعیین میکند و باعث میشود پیکربندی آن متناسب با مدل انتخابی تغییر کند.
قالب فلافل و کتلت با جنس پلی آمید غذایی
برای این مدل، قالب فلافل و کتلت در نظر گرفته شده و جنس قالب از پلی آمید غذایی مرغوب است. این دستگاه همچنین در مدلهای تک نازل، دو نازل و سه نازل ارائه میشود و تنوع نازلها، ساختار خروجی قالب را بر اساس مدل دستگاه مشخص میکند.
ترموستات دیجیتال و کنترل دمای روغن
در سرخ کن صنعتی گازی دو لگن دو ترموستات KTP از ترموستات برقی دیجیتال برای تنظیم دمای روغن استفاده شده است. این ویژگی باعث میشود دمای روغن با کنترل دیجیتال تنظیم شود و هر دو لگن در ساختار دستگاه از سیستم مشخص کنترل حرارت بهرهمند باشند.
سوخت مصرفی و میزان مصرف گاز
سوخت مصرفی این دستگاه کپسول و گاز شهری است و حداکثر مصرف گاز آن 10.5 کیلو وات در ساعت میباشد. این مشخصات، نوع انرژی مصرفی و عدد مربوط به مصرف گاز دستگاه را بهصورت روشن بیان میکند.
ترموکوپل ایمنی، شمعک و جرقه زن برقی
دستگاه دارای ترموکوپل ایمنی و شمعک است و جرقه زن برقی نیز در ساختار آن قرار دارد. این اجزا به بخش ایمنی و روشنسازی سیستم گازی مربوط میشوند و عملکرد راهاندازی دستگاه را در کنار کنترل شعله تکمیل میکنند.
شیر تخلیه و سیستم روغن گیری
این مدل دارای شیر تخلیه است و برای روغن گیری نیز به لگن وسط و توری سیار داخلی لگن مجهز شده است. این بخشها به مدیریت روغن در دستگاه مربوط هستند و ساختار تخلیه و جمعآوری روغن را در حین کار مشخص میکنند.
ریل نصب، اگزوز و توان سرخ کردن
وجود ریل برای نصب دستگاه و اگزوز خروج هوای داغ، از دیگر مشخصات این مدل است. این دستگاه توان سرخ کردن 16 کیلوگرم در ساعت دارد و این عدد، ظرفیت کاری آن را در فرآیند سرخکردن بهصورت مشخص نشان میدهد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.