فرایر آسانسوری آرمیک I.T.M

فرایر آسانسوری آرمیک I.T.M در دسته بندی سرخ کن تحت فشار صنعتی در راکار دستگاهی برای پخت مرغ است که شرکت Armak ITM آن را با فیلتر تصفیه روغن، بدنه استیل ضدزنگ و درب آلومینیومی تولید می‌کند. ظرفیت دستگاه برای پخت ۳۶ قطعه مرغ نرمال یا ۴۵ قطعه مرغ اسپایسی مناسب است و هر مرحله پخت را در مدت ۱۴ دقیقه انجام می‌دهد. امکان تنظیم زمان، ۱۲ برنامه پخت، صفحه کنترل و نمایشگر LCD نیز به کاربر کمک می‌کنند فرایند آماده‌سازی مرغ را متناسب با نوع محصول و روش پخت مدیریت کند.

مشخصات و ظرفیت فرایر آسانسوری آرمیک I.T.M

این دستگاه در هر نوبت ظرفیت پخت ۳۶ قطعه مرغ نرمال یا ۴۵ قطعه مرغ اسپایسی را دارد. زمان پخت آن ۱۴ دقیقه است و قابلیت تنظیم زمان پخت نیز در اختیار کاربر قرار دارد. ظرفیت مناسب و زمان مشخص پخت باعث می‌شود کسب‌وکارهای غذایی، هتل‌ها و رستوران‌ها بتوانند آماده‌سازی مرغ را در مدت کوتاهی انجام دهند. این دستگاه علاوه بر استفاده در کسب‌وکارهای غذایی و رستوران‌ها، برای استفاده در خانه نیز مناسب است و امکان پخت مرغ با کیفیت بالا را در کمترین زمان فراهم می‌کند.

فیلتر تصفیه روغن و کاهش دود و بو

فرایر آسانسوری آرمیک به فیلتر تصفیه روغن مجهز است. این فیلتر با کاهش حجم دود و بوی ناشی از پخت، امکان استفاده از دستگاه در فضای داخلی ساختمان را فراهم می‌کند. در نتیجه، کاربر می‌تواند مرغ را بدون نگرانی از ایجاد دود و بو در محیط داخلی آماده کند. این قابلیت به‌ویژه برای کسب‌وکارهای غذایی، هتل‌ها و رستوران‌هایی کاربرد دارد که فرایند پخت مرغ را در فضای داخلی انجام می‌دهند و کاهش دود و بو در محیط برای آن‌ها اهمیت دارد.

تنظیمات فرایر آسانسوری آرمیک I.T.M و ۱۲ برنامه پخت

فرایر آسانسوری آرمیک I.T.M دارای ۱۲ برنامه پخت است تا کاربر بتواند زمان پخت مرغ را با توجه به نوع مرغ و ترجیحات خود تنظیم کند. پس از قرار دادن مرغ داخل دستگاه، تنظیم زمان و انتخاب برنامه پخت از طریق صفحه کنترل و نمایشگر LCD انجام می‌شود. دکمه‌های دستگاه نیز برای تعیین دمای پخت و انتخاب روش‌های مختلف پخت به کار می‌روند. تنظیمات دستگاه ساده است و کاربر می‌تواند بدون پیچیدگی، برنامه موردنظر خود را انتخاب کرده و مراحل پخت را مدیریت کند.

بدنه استیل ضدزنگ و درب آلومینیومی

بدنه این فرایر از استیل ضدزنگ ساخته شده و در برابر خوردگی و زنگ‌زدگی مقاوم است. درب دستگاه نیز از آلومینیوم ساخته شده است؛ متریالی که سبکی و مقاومت بالا را در کنار یکدیگر دارد. ترکیب بدنه استیل ضدزنگ و درب آلومینیومی، ساختاری مقاوم برای دستگاه ایجاد می‌کند. طراحی زیبا و جذاب فرایر نیز می‌تواند جلوه متفاوتی به دکوراسیون فضای آشپزخانه بدهد.

کاربرد فرایر آسانسوری آرمیک I.T.M در پخت مرغ

فرایر آسانسوری آرمیک I.T.M مجموعه‌ای از امکانات موردنیاز برای پخت سریع و قابل‌کنترل مرغ را در اختیار کاربر قرار می‌دهد. ظرفیت پخت ۳۶ قطعه مرغ نرمال یا ۴۵ قطعه مرغ اسپایسی، زمان پخت ۱۴ دقیقه‌ای و قابلیت انتخاب از میان ۱۲ برنامه، امکان مدیریت فرایند پخت را بر اساس نوع مرغ فراهم می‌کنند. صفحه کنترل و نمایشگر LCD نیز برای تنظیم زمان و برنامه پخت در نظر گرفته شده‌اند و دکمه‌های مربوط به دما و روش‌های مختلف پخت، کنترل بیشتری در اختیار کاربر می‌گذارند. وجود فیلتر تصفیه روغن، کاهش دود و بو و امکان استفاده در فضای داخلی، این دستگاه را برای رستوران‌ها، هتل‌ها، کسب‌وکارهای غذایی و مصارف خانگی مناسب می‌کند. بدنه استیل ضدزنگ، درب آلومینیومی و طراحی جذاب دستگاه نیز در کنار قابلیت‌های پخت آن قرار می‌گیرند تا آماده‌سازی مرغ با کیفیت بالا و در زمان کوتاه انجام شود.

هویت طعمی و سرعت سرویس‌دهی هر رستوران، مستقیماً به قلب آن، یعنی تجهیزات آشپزخانه رستوران بستگی دارد. اینجا صرفاً بحث خرید یک فر یا سرخ‌کن نیست، بلکه چیدمان هوشمندانه یک خط تولید غذای هماهنگ و کارآمد است که تفاوت بین یک رستوران معمولی و یک مقصد محبوب را رقم می‌زند. در راکار، ما با همین نگاه مهندسی و عملیاتی به آشپزخانه شما نزدیک می‌شویم. تخصص ما در مشاوره راه‌اندازی رستوران به ما این امکان را می‌دهد که قبل از فروش، ابتدا به بهینه‌سازی فرآیندهای کاری شما فکر کنیم و سپس تجهیزاتی را پیشنهاد دهیم که نه تنها با منوی شما سازگارند، بلکه در کنار یکدیگر، یک آشپزخانه‌ی بی‌نقص، سریع و سودآور را خلق می‌کنند.