مسقل دسته مشکی بیضی کوچک
«مسقل» یا scraper ابزار تیز برای برداشتن مواد چسبیده به سینی، برگرداندن خمیر یا جداکردن بقایای پخت است. مدل بیضی کوچک با دسته مشکی، گزینهای عالی در ایستگاههایی است که فضای محدود دارید یا نیاز به کار دقیق روی سطوح کوچک دارید. شکل بیضی کمک میکند لبهها نرمتر عمل کنند و احتمال آسیب به سینی یا پوسته پیتزا را کاهش دهند.
تیغه مسقل باید دقیقاً صاف و بدون برآمدگی باشد و اتصال تیغه به دسته کاملاً محکم؛ دسته مشکی معمولاً طرح آنتیباکتریال دارد و لکه روی آن کمتر دیده میشود. برای رعایت بهداشت، پس از استفاده روی مواد بسیار داغ یا روغنی، مسقل باید با شوینده مناسب شسته شود و خشک گردد تا امکان رشد باکتری یا تلخی ناشی از سوختن مواد حذف شود
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.