فر کامبی 20 سینی Piron مدل PF7720

اگر شما یک سرآشپز حرفه‌ای یا مدیر آشپزخانه‌ای صنعتی هستید، می‌دانید که داشتن تجهیزاتی پیشرفته می‌تواند تجربه آشپزی را بهبود بخشد و مشتریان بیشتری را جذب کند. فر کامبی 20 سینی Piron مدل PF7720 با طراحی منحصربه‌فرد و امکانات پیشرفته، یک انتخاب بی‌نظیر برای کسانی است که به دنبال کیفیت و عملکرد بالا هستند. حال، بیایید به جزئیات این شاهکار آشپزی بپردازیم.

مشخصات فنی کامل فر کامبی 20 سینی Piron مدل PF7720

عملکرد:

• نوع پخت: ترکیبی از کانوکشن (هوای گرم)، بخار، و پخت ترکیبی
• محدوده دما: قابل تنظیم از 30 تا 260 درجه سانتی‌گراد
• بخاردهی هوشمند: کنترل رطوبت برای پخت ایده‌آل انواع غذاها
• پروب مرکزی: اندازه‌گیری دقیق دمای داخلی مواد غذایی

ظرفیت و ابعاد:

• ظرفیت: 20 سینی با ابعاد استاندارد GN 1/1 (530×325 میلی‌متر)
• فاصله بین سینی‌ها: 67 میلی‌متر برای توزیع یکنواخت حرارت
• ابعاد دستگاه:
  • عرض: 940 میلی‌متر
  • عمق: 1000 میلی‌متر
  • ارتفاع: 1930 میلی‌متر
• وزن: 250 کیلوگرم

انرژی و توان:

• توان مصرفی: 36 کیلووات
• ولتاژ: 400 ولت (سه فاز)
• مناسب برای: پخت روزانه 130 تا 200 وعده غذایی

طراحی و ویژگی‌های خاص:

• درب شیشه‌ای دوبل: شفاف و مقاوم، با عایق حرارتی بالا
• کنترل هیبریدی: ترکیب دیجیتال و مکانیکی برای تنظیم آسان
• سیستم جریان هوای معکوس: توزیع یکنواخت حرارت در داخل فر
• اتصال به آب: برای تولید بخار مستقیم و بهبود کیفیت پخت
• امکان باز شدن درب از دو طرف: متناسب با نیازهای محیط کاری

کاربردها:

• پخت انواع نان و شیرینی
• بخارپز کردن سبزیجات، گوشت و غذاهای دریایی
• گریل کردن و کبابی کردن انواع غذاها

نقد و بررسی حرفه‌ای فر کامبی 20 سینی Piron مدل PF7720

فر کامبی 20 سینی Piron مدل PF7720 ترکیبی از فناوری پیشرفته و طراحی ارگونومیک است. دقت بالا در کنترل دما و رطوبت، این دستگاه را به یک انتخاب عالی برای آشپزهای حرفه‌ای تبدیل کرده است. ویژگی‌هایی مانند درب شیشه‌ای مقاوم و کنترل هیبریدی، کار با دستگاه را برای کاربران ساده‌تر و ایمن‌تر می‌کند. اما از همه مهم‌تر، این دستگاه به کاهش زمان پخت کمک کرده و در عین حال کیفیت غذا را حفظ می‌کند. اگرچه این دستگاه نیاز به فضای کافی برای نصب دارد، عملکرد بی‌نقص آن ارزش سرمایه‌گذاری را دارد.

پیدا کردن یک مرکز فروش لوازم آشپزخانه صنعتی که صرفاً یک انبار بزرگ از محصولات نباشد، یک چالش کلیدی است. مجموعه راکار، تعریف جدیدی از این مفهوم ارائه می‌دهد. ما معتقدیم یک مرکز فروش واقعی، محلی است که در آن دانش فنی و تخصص، پیش از محصول به مشتری عرضه می‌شود. به همین دلیل، در راکار، هر فرآیند فروش با یک جلسه مشاوره دقیق آغاز می‌شود تا اطمینان یابیم شما دقیقاً همان چیزی را تهیه می‌کنید که به آن نیاز دارید. این تخصص، که ریشه در تجربه ما در مشاوره راه‌اندازی رستوران دارد، تضمین می‌کند که راکار نه تنها یک مرکز فروش، بلکه مرکز راهکارهای هوشمندانه برای آشپزخانه صنعتی شماست.

آیا آماده‌اید تا بهره‌وری و کیفیت آشپزخانه خود را افزایش دهید؟ همین حالا با ما تماس بگیرید و فر کامبی Piron مدل PF7720 را به تجهیزات خود اضافه کنید. برای مشاوره رایگان و خرید، با ما تماس بگیرید یا به بخش محصولات سایت مراجعه کنید.