بسکت پاستا (سبد پخت پاستا استیل)
اگر در منوی رستوران یا کافهتریا پاستا سرو میکنید، بسکت پاستا استیلِ مقاوم دقیقاً همان اکسسوری آشپزخانهای است که سرعت، یکنواختی و بهداشت را یکجا به شما میدهد. ساختار مشبندی استیل ضدزنگ (ترجیحاً 304) باعث میشود آب بهسرعت تخلیه شود و بافت پاستا پس از آبکشکردن له نشود؛ ضمن اینکه این آلیاژ برای تماس مستقیم با غذا بهخاطر مقاومت در برابر خوردگی و شستوشوی مداوم انتخابی مطمئن است.
مطابق الزامات کُد مواد غذایی FDA، سطحِ در تماس با غذا باید «صاف، غیرجاذب و مقاوم به خوردگی» باشد؛ ویژگیهایی که یک بسکت استاندارد بهخوبی پوشش میدهد.
دستههای مقاوم به حرارت و لبههای رولشده، کاربری ایمن را در خطوط پُرحجم فستفود و آشپزخانه صنعتی تضمین میکنند.
در خطوط چندایستگاهی، استفاده از چند بسکت پاستا با ابعاد مختلف، امکان مدیریت همزمان اسپاگتی، فتوچینی و پنه را فراهم میکند و زمان سرو را پایین میآورد. برای ارتقای بیشترِ کیفیت سرو، این اکسسوری از انواع سبد و بسکت را کنار دیگ پاستاپز صنعتی و میز کار استیل راکار ست کنید تا یک ایستگاه پاستای استاندارد و بهصرفه داشته باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.