آسیاب قهوه ایتالیایی استیل FAMA مدل FCS101

بسترسازی برای تهیه پودر یکدست، پیش‌شرط اصلی ارتقای کیفیت عصاره‌گیری در محیط‌های خدماتی و پذیرایی شلوغ است. آسیاب قهوه ایتالیایی استیل FAMA مدل FCS101 در تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار در دسته بندی آسیاب قهوه صنعتی به عنوان یک تجهیز صنعتی تمام‌عیار، مهندسی پیشرفته کشور ایتالیا را به خطوط تولید کافه‌ها و رستوران‌ها می‌آورد. این دستگاه با هدف فرآوری حجم‌های تجاری طراحی شده است و بدون افت کیفیت یا ایجاد آسیب در بافت دانه، سرعت بالایی را در تامین پودر مورد نیاز باریستاها ارائه می‌دهد.

همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.

این ابزار صنعتی با برخورداری از استانداردهای بین‌المللی برتر، ارزش خرید بسیار بالایی را از نظر اقتصادی و کیفی برای صاحبان کسب‌وکار فراهم می‌کند. طراحی اصیل و قطعات سنگین‌کار به کار رفته در این کالا، محیطی کاربردی و به دور از پیچیدگی‌های فنی ایجاد می‌کند که پایداری لاین اسپرسو مجموعه‌ها را در شیفت‌های شلوغ کاملاً تضمین می‌سازد.

قدرت موتور آسیاب قهوه فاما FAMA مدل FCS101

مهم‌ترین مشخصه ساختاری این ماشین صنعتی، شاسی و بدنه یکپارچه آن است که از آلیاژ استیل ضدزنگ تولید شده است. این متریال دوام فوق‌العاده‌ای در برابر ضربه‌های فیزیکی، خط‌وخش و رطوبت محیطی آشپزخانه‌های صنعتی دارد و فرآیند بهداشت و نظافت دستگاه را در پایان روز کاری بسیار ساده می‌کند. پیشرانه الکتریکی این کالا با قدرت یک اسب بخار و سرعت چرخشی ۱۴۰۰ دور در دقیقه عمل می‌کند. این توان موتور سنگین، راندمان کارکرد ساعتی دستگاه را به ۱۰ کیلوگرم می‌رساند که برای خطوط خدماتی پرتقاضا کاملاً ایده‌آل است.

در بخش فرآوری، این کالا به تیغه‌های تخت با قطر ۶۵ میلی‌متر مجهز شده است که جریان خروجی ذرات را با بیشترین میزان یکنواختی هدایت می‌کنند. برای تنظیم فاصله سنگ‌ها و تعیین دقیق میزان زبری و نرمی ذرات، یک اهرم دستی تنظیم اندازه آسیاب بر روی بدنه تعبیه شده است. این مکانیزم روان به اپراتور اجازه می‌دهد تا به راحتی اندازه ذرات را برای انواع منو کالیبره کند. انطباق کامل با تاییدیه استاندارد بین‌المللی سی‌ئی اروپا و ای‌تی‌ال آمریکای شمالی، امنیت مدارهای برقی تک فاز این تجهیز را در استفاده‌های مداوم تضمین می‌نماید.