فر کانوکشن ۶ سینی اونکس مدل Unox Bakerlux Vittoria
فر کانوکشن ۶ سینی اونکس مدل Unox Bakerlux Vittoria یک دستگاه پخت صنعتی و حرفهای ساخت شرکت ایتالیایی Unox است که با طراحی جمعوجور برای بهینهسازی فضاهای محدود آشپزخانهای طراحی شده است. این فر دارای ۶ سینی برای طبخ همزمان بوده و قابلیت پخت از طریق حرارت خشک، بخارپزی و پخت ترکیبی (استفاده همزمان از هوا و بخار) را دارد؛ همچنین با بهرهگیری از صفحه کنترل لمسی، سیستم تهویه هوا جهت پخت یکنواخت، امکان پخت با زمانبندی مشخص و قابلیت ذخیره و تنظیم ۹۹ دوره پخت مختلف، ابزاری کارآمد برای هتلها، رستورانها و بیمارستانها به شمار میرود.
| تعداد سینی | ۶ سینی |
|---|
| عنوان | توضیحات |
| اصالت و شرکت سازنده | اونکس (Unox) / کشور ایتالیا |
| سری طراحی و نام تجاری | Bakerlux Vittoria |
| گنجایش قفسههای محفظه | ۶ عدد طبقه پخت مجزا |
| مکانیزم فرآوری اتمسفر | پخت ترکیبی، حرارت خشک، بخارپز |
| بستر ذخیرهسازی برنامه | ظرفیت مهار و حفظ ۹۹ دستورالعمل پخت |
| رده کاربری دستگاه | صنعتی و تجاری |
سازماندهی فضاهای محدود در مطبخهای تجاری و کارایی بالای قطعات، از ملاکهای اساسی در انتخاب تجهیزات پخت حرفهای به شمار میروند. دستگاه فر کانوکشن ۶ سینی اونکس مدل Unox Bakerlux Vittoria در دسته بندی فر کانوکشن صنعتی در راکار به عنوان یکی از برترین ماشینآلات پخت صنعتی ساخت کمپانی ایتالیایی اونکس، با طراحی بسیار جمعوجور مهندسی شده است. این ویژگی ساختاری به سازه اجازه میدهد تا به سادگی در محدودترین فضاهای کاری مستقر شود؛ به همین جهت، این تجهیز حرارتی در بسیاری از هتلها، رستورانها، بیمارستانها و سایر مراکز کترینگ بزرگ مورد استفاده قرار میگیرد. وجود ظرفیت بارگذاری ۶ سینی مجزا در محفظه این دستگاه، بستر مناسبی را جهت فرآوری و پخت همزمان حجم انبوهی از سفارشات فراهم ساخته است.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
بررسی فر کانوکشن ۶ سینی اونکس مدل Unox Bakerlux Vittoria
این ماشین پخت تجاری واجد متدهای عملیاتی متنوعی نظیر سیستم بخارپزی، پخت با رطوبت خشک و همچنین مکانیزم پخت ترکیبی (تلفیق همزمان جریان هوا و بخار) است که تنوع بالایی در آمادهسازی منوها ایجاد میکند. برد مدیریتی این مدل به صورت یک پنل لمسی حساس طراحی شده است که کاربری سیستم را بسیار ساده میسازد. از ویژگیهای الکترونیکی این دستگاه، مجهز بودن به سنسور زمانبندی دقیق و همچنین پتانسیل ذخیرهسازی و تنظیم ۹۹ برنامه پخت گوناگون است که به کاربران امکان میدهد تنظیمات اختصاصی خود را ثبت و در نوبتهای بعدی بازیابی کنند. سیستم تهویه هوای تعبیهشده در محفظه نیز با جلوگیری از تجمع بخار، پختی کاملاً همگن را به ارمغان میآورد.
ویژگیهای فر کانوکشن ۶ سینی اونکس مدل Unox Bakerlux Vittoria
- طراحی فشرده ارگونومیک: شاسی جمعوجور با قابلیت جاگیری آسان در فضاهای کمحجم آشپزخانههای صنعتی.
- گنجایش ۶ ردیف طبقه: امکان چیدمان دیسهای متعدد به منظور پخت همزمان سفارشات در حجم بالا.
- حالتهای پخت چندگانه: مجهز به مکانیزمهای بخارپز، حرارت خشک و پخت ترکیبی اتمسفر محفظه.
- برد کنترل تماملمسی: فرمان الکترونیکی پیشرفته جهت تنظیم راحت و بدون چالش پارامترهای پخت توسط پرسنل.
- سیستم تهویه هوای متوازن: مهار بخار اضافی داخل محفظه جهت توزیع همگن گرما و پخت یکنواخت محصولات.
- حافظه ثبت دستورالعمل: قابلیت ذخیره و بازخوانی ۹۹ چرخه پخت مجزا بر اساس زمانبندی و نیاز خطوط تولید.
پیدا کردن یک مرکز فروش لوازم آشپزخانه صنعتی که صرفاً یک انبار بزرگ از محصولات نباشد، یک چالش کلیدی است. مجموعه راکار، تعریف جدیدی از این مفهوم ارائه میدهد. ما معتقدیم یک مرکز فروش واقعی، محلی است که در آن دانش فنی و تخصص، پیش از محصول به مشتری عرضه میشود. به همین دلیل، در راکار، هر فرآیند فروش با یک جلسه مشاوره دقیق آغاز میشود تا اطمینان یابیم شما دقیقاً همان چیزی را تهیه میکنید که به آن نیاز دارید. این تخصص، که ریشه در تجربه ما در مشاوره راهاندازی رستوران دارد، تضمین میکند که راکار نه تنها یک مرکز فروش، بلکه مرکز راهکارهای هوشمندانه برای آشپزخانه صنعتی شماست.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.