| عنوان | توضیحات |
|---|---|
| مدل | Oven HJA-20 Mini |
| نوع محصول | فر ذغالی |
| کلاس | کلاس A |
| نوع فر | کانتر |
| ابعاد فر | 83×65×94 سانتیمتر |
| ابعاد گریل | 58×34 سانتیمتر |
| ظرفیت | ۲۵ تا ۴۰ نفر |
| زمان روشن شدن | ۲۰ تا ۲۵ دقیقه |
| مصرف روزانه زغال | ۶ تا ۱۰ کیلوگرم |
| عملکرد بارگیری | ۴ تا ۷ ساعت |
| تولید ساعتی | ۲۵ کیلوگرم |
| دمای پخت | ۲۵۰ تا ۳۵۰ درجه |
| درب | هیدرولیک |
| عایق حرارتی | کامل |
| گرمنگهداری | بزرگتر |
| دسترسی | آسانتر |
| طراحی | فشرده |
| تمیزکاری | آسان |
| کاربری | رستوران کوچک، هتل |
فر ذغالی صنعتی مدل Oven HJA-20 Mini در دسته بندی فر ذغالی صنعتی در راکار به عنوان کوچکترین مدل در سری فرهای زغالی جاسپر، برای رستورانها، هتلها و خدماترسانی غذایی با ترافیک کم طراحی شده است. این دستگاه با ابعاد 83×65×94 سانتیمتر و گریل 58×34 سانتیمتر، در رده کانتر کلاس قرار میگیرد و برای کاربردهای صنعتی در فضاهای کوچکتر مناسب است. این فر ذغالی با بهرهمندی از ویژگیهای بهبود یافته کلاس A، از جمله سیستم نگهداری درب هیدرولیک، عایق حرارتی کامل، منطقه گرمایش بزرگتر، دسترسی آسانتر، طراحی فشردهتر و سیستم پاککنی آسان، بهبود چشمگیری در کیفیت و کمیت پخت و پز غذا و عملکرد کلی فر ایجاد کرده است.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
معرفی و ظرفیت محصول
فر ذغالی مدل Oven HJA-20 Mini برای رستورانهای کوچک و مشتریان محدودتر طراحی شده است. در این میان، توانایی پذیرایی 25 نفر برای این مدل ذکر شده است. با این حال، در بخش دیگری از اطلاعات، فر زعالی جاسپر مدل HJA-20 برای تعداد حدود 40 نفر نیز پیشنهاد شده است. این ابهام در ظرفیت نشاندهنده انعطافپذیری دستگاه در پاسخگویی به نیازهای مختلف است، اما به طور کلی، این فر برای کسبوکارهای کوچک و متوسط که به دنبال طعم بینظیر غذاهای ذغالی هستند، گزینهای بهینه و اقتصادی محسوب میشود.
مشخصات فنی و زمان پخت
زمان روشن شدن این فر ذغالی حدود 20 دقیقه اعلام شده است، که در بخشی دیگر این زمان به 25 دقیقه نیز ذکر شده. میزان مصرف زغال آن بین 8 تا 10 کیلوگرم در طول یک روز کاری عنوان شده است. زمان پخت حدود 4 تا 5 ساعت ذکر شده، اما در اطلاعاتی دیگر، عملکرد هر بار پخت 7 ساعت و زمان عملکرد 9 ساعت نیز آمده است. تولید در هر ساعت حدود 25 کیلوگرم و یا میانگین 60 کیلوگرم در ساعت گزارش شده است. دمای پخت و پز آن بین 250 تا 350 درجه سانتیگراد (482 تا 662 درجه فارنهایت) است که برای پخت انواع گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات مناسب میباشد.
بهبودهای کلاس A و طراحی کاربرپسند
فر زعالی جاسپر مدل HJA-20، در طراحی کلاس A جدید خود، ویژگیهایی چون سیستم نگهداری درب هیدرولیک، عایق حرارتی کامل، منطقه گرم نگه داری بزرگتر، دسترسی آسانتر، طراحی جمعوجورتر و سیستم تمیز کردن آسان را بهبود بخشیده است. این تغییرات باعث افزایش کیفیت و کمیت پخت و پز و عملکرد کلی فر شده است. این ویژگیها، استفاده از فر را آسانتر کرده و به حفظ بهتر حرارت و در نتیجه پخت یکنواختتر غذا کمک میکنند.
جمعبندی
فر ذغالی صنعتی مدل Oven HJA-20 Mini، به عنوان کوچکترین مدل فرهای زغالی جاسپر، با ابعاد 83x65x94 سانتیمتر و گریل 58×34 سانتیمتر، برای رستورانها، هتلها و کسبوکارهای کوچک و متوسط با ترافیک کم طراحی شده است. این فر با ظرفیت پذیرایی حدود 25 تا 40 نفر، زمان روشن شدن 20 تا 25 دقیقه، مصرف زغال 8 تا 10 کیلوگرم در روز، زمان پخت 4 تا 9 ساعت، تولید 25 تا 60 کیلوگرم در ساعت و دمای پخت 250 تا 350 درجه سانتیگراد، گزینهای اقتصادی و کاربردی است. بهبودهای کلاس A در طراحی آن، از جمله سیستم درب هیدرولیک و عایق حرارتی کامل، به افزایش کیفیت و کارایی پخت کمک شایانی کرده است.
در جستجوی یک فروشگاه اینترنتی تجهیزات آشپزخانه صنعتی معتبر، اغلب با کاتالوگهای بیپایان و مشخصات فنی گیجکننده روبرو میشوید که انتخاب را دشوار میکنند. فروشگاه اینترنتی راکار این تجربه را متحول کرده است. ما فراتر از یک پلتفرم فروش آنلاین، یک مرکز مشاوره تخصصی هستیم. این یعنی شما میتوانید به راحتی و با چند کلیک، به کاملترین مجموعه تجهیزات دسترسی داشته باشید و همزمان، از طریق مشاوره آنلاین و تلفنی کارشناسان ما، از انتخابی هوشمندانه و متناسب با نیازهایتان اطمینان حاصل کنید. تخصص ما در مشاوره راهاندازی رستوران، به ما این قدرت را میدهد که هر خرید شما را جزئی از یک استراتژی موفقیت بلندمدت ببینیم. در راکار، شما تنها یک محصول نمیخرید، بلکه دانش و تجربه یک تیم حرفهای را به کسبوکار خود اضافه میکنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.