رولر خمیر پیتزا RM40

رولر خمیر RM40 یک دستگاه طراحی شده است که برای شکل دادن به خمیر پیتزا، نان، پیادیناس، نان تافتون، کیک و غیره استفاده می‌شود. این دستگاه قابلیت شکل دادن به خمیر با قطر تا 40 سانتی متر را داراست. با داشتن این دستگاه، شکل دادن به خمیر به راحتی و با دقت بالا امکان پذیر می‌شود و به تولید محصولات خوشمزه و با کیفیت تر کمک می‌کند.

همچنین با این دستگاه می‌توان تعداد زیادی از محصولات مختلف را در کمترین زمان ممکن تولید کرد. دستگاه RM40 دارای سیستم کنترل ضخامت خمیر و قابلیت تنظیم سرعت است که این امر باعث کاهش زمان و هزینه تولید می‌شود. همچنین با داشتن دستگاه RM40، می‌توانید به راحتی و با کیفیت بالا خمیر خود را شکل دهید و محصولات خوشمزه و کیفیتی تولید کنید.

رولر خمیر RM40 یک دستگاه کاربردی برای تولید انواع نان، پشمک و فرآورده های خمیری است. با استفاده از این دستگاه، می توان خمیر را بدون گرم کردن کار کرد و خصوصیات آن را تغییر نداد. این رولر خمیر به راحتی قابل تنظیم است، ضخامت دیسک آن قابل تعدیل است و قطر دیسک با طول رولرها متناسب می باشد.

سری “R” و “RE” با دو جفت رولر تجهیز شده هستند، در حالی که مدل “RM” تنها یک جفت رولر را دارد. در نسخه استاندارد اول، یک پدال الکتریکی برای روشن و خاموش کردن نیز وجود دارد. تغذیه قدرت این دستگاه با ولتاژ تک فاز 230 ولت است.

رولر خمیر RM40 با توجه به ویژگی‌هایش، برای نانوایی‌ها و کارخانه‌های تولید نان، پشمک و سایر محصولات خمیری بسیار مناسب است. با تنظیمات گوناگون آن، می‌توان تنوع بسیاری از محصولات خمیری را تولید کرد. علاوه بر این، استفاده از این دستگاه به دلیل عدم نیاز به گرم کردن خمیر، زمان و مواد اولیه را صرفه جویی می کند و کارایی آن را افزایش می‌دهد.

هویت طعمی و سرعت سرویس‌دهی هر رستوران، مستقیماً به قلب آن، یعنی تجهیزات آشپزخانه رستوران بستگی دارد. اینجا صرفاً بحث خرید یک فر یا سرخ‌کن نیست، بلکه چیدمان هوشمندانه یک خط تولید غذای هماهنگ و کارآمد است که تفاوت بین یک رستوران معمولی و یک مقصد محبوب را رقم می‌زند. در راکار، ما با همین نگاه مهندسی و عملیاتی به آشپزخانه شما نزدیک می‌شویم. تخصص ما در مشاوره راه‌اندازی رستوران به ما این امکان را می‌دهد که قبل از فروش، ابتدا به بهینه‌سازی فرآیندهای کاری شما فکر کنیم و سپس تجهیزاتی را پیشنهاد دهیم که نه تنها با منوی شما سازگارند، بلکه در کنار یکدیگر، یک آشپزخانه‌ی بی‌نقص، سریع و سودآور را خلق می‌کنند.