فر کانوکشن ۴ سینی اونکس مدل Unox Bakerlux ROSSELLA، یک دستگاه پرطرفدار در صنعت قنادی و کافههای بیکری است. این فر به صورت اتوماتیک و با برق کار میکند و مناسب برای راهاندازی کارگاههای قنادی و کافههای بیکری است. این فر با مدل XEFT-04EU-ELDV توسط شرکت اونوکس ساخته شده است که یکی از شرکتهای برتر تولیدکننده دستگاههای صنعتی پخت و پز در ایتالیا است.
ابعاد این دستگاه 502 * 811 * 800 میلیمتر بوده و با وزن 57 کیلوگرم قابلیت نصب و استفاده در فضای کوچک را دارد.این فر با ولتاژ 400 ولت و 3 فاز کار میکند و 4 سینی با ابعاد 400 * 600 میلیمتر دارد که فاصله بین آنها 75 میلیمتر است.مصرف برق این دستگاه 6.9 کیلووات است که در مقایسه با دستگاههای پخت و پز صنعتی دیگر، به لحاظ صرفهجویی در مصرف برق از اهمیت بالایی برخوردار است. جنس بدنه فر اونکس روزلا مشتمل بر موادی نظیر فولاد ضد زنگ است که علاوه بر قابلیت ضد خوردگی، باعث افزایش دوام و عمر مفید این دستگاه میشود.
فر کانوکشن ۴ سینی اونکس مدل Unox Bakerlux ROSSELLA با داشتن 4 سینی پخت، میتواند به صورت همزمان محصولات مختلفی از جمله کیک، شیرینی، نان و … را پخت کند و به همین دلیل در کارگاههای قنادی و بیکری که تولید محصولات متنوعی دارند، بسیار مورد استفاده قرار میگیرد.این فر با داشتن قابلیتهای متعددی نظیر سیستم احیای بخار، ترموستات دیجیتال، صفحه نمایش ال سی دی و … به راحتی قابل تنظیم و کنترل است. همچنین با بهرهگیری از سیستم انتقال گرمای یکنواخت و بهینه، تضمین میشود که محصولات پخته شده در دستگاه از نظر کیفیت و همگنی، بی عیب و نقص باشند.
دستگاه فر اونکس روزلا با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته و طراحی مدرن، توانسته است از مصرف برق بسیار کمتری نسبت به دستگاههای پخت و پز صنعتی دیگر، استفاده کند. این امر باعث صرفهجویی در هزینههای تولید و بهبود سودآوری کارگاههای قنادی و بیکری میشود. استفاده از دستگاه فر اونکس روزلا به دلیل داشتن توانایی پخت همزمان محصولات مختلف، کنترل دقیق دما و زمان پخت، مصرف برق کم و ساختار مستحکم، در کارگاههای قنادی و بیکری بسیار مفید واقع میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.