دستگاه بار سفتکن شمس مدل «سوپر رویال سهفاز»: خط تولید اسکوپی/جلاتو با ظرفیت ۶۰ کیلو در ساعت
در کنار دستگاههای قیفی، بسیاری از کافهها و کارگاهها به یک بار سفتکن (Hardening / Batch Freezer) نیاز دارند تا بستنی اسکوپی یا جلاتو را باکیفیت حرفهای آماده کنند. سوپر رویال سهفاز دقیقاً برای همین مأموریت ساخته شده است: بازدهی ۶۰ کیلوگرم در ساعت، مخزن ۱۲ لیتر، کمپرسور پیستونی، موتور همزن ۳ اسببخار با پاروی استنلساستیل، کندانسور هواخنک و بدنه استنلساستیل. ابعاد ۶۱×۷۵×۱۵۱ سانتیمتر و وزن ۳۱۰ کیلوگرم نشان میدهد دستگاه برای کار مداوم و محیط حرفهای بهینه شده است. این مدل با برق سهفاز ۳۸۰ ولت کار میکند و روی تولید جلاتو و بستنی سنتی تمرکز دارد. (در صفحهٔ محصول، قیمت نیز درج شده است.)
چرا بار سفتکن سوپر رویال؟
- ظرفیت خطی و قابل اتکا (۶۰ kg/h) برای آمادهسازی حجم بالا در شیفتهای متعدد.
- پاروی استیل + موتور ۳ اسب: بافت خامهای، یکنواختی بافت، مقاومت در برابر سایش.
- هواخنک + R404A/R134A خانوادهٔ مبردها: سرمایش باثبات، نگهداری آسان.
جمعبندی
سوپر رویال سهفاز برای کسانی ساخته شده که کیفیت اسکوپی/جلاتو میخواهند و ظرفیت بستنیساز صنعتی نیاز دارند. اگر در پی ارتقای منوی فروش از قیفی به اسکوپی هستید یا قصد توسعهٔ خط تولید دارید، این مدل با توان ۱٫۹ کیلووات، مخزن ۱۲ لیتر و ۶۰ kg/h، انتخابی مطمئن است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.