ضرورت استفاده از فلافل زن صنعتی
در رستورانها و فست فودهایی که حجم سفارشها بسیار بالاست، آمادهسازی دستی فلافل علاوه بر زمانبر بودن، کیفیت و یکنواختی محصول را کاهش میدهد. استفاده از فلافل زن دو نازل بهعنوان یک دستگاه پرکاربرد صنعتی، باعث افزایش سرعت تولید، یکنواختی در اندازه فلافلها و رعایت کامل اصول بهداشتی میشود.
معرفی فلافل زن دو نازل
فلافل زن دو نازل دستگاهی است که همزمان با دو قالب خروجی، فلافلهایی یکشکل و هماندازه تولید میکند. این دستگاه فلافل زن برای رستورانها و آشپزخانههایی که با حجم بالای سفارش روبهرو هستند، انتخابی بهصرفه و کارآمد است.
طراحی و اجزای دستگاه
بدنه و جنس ساخت
- بدنه ساختهشده از استیل ضدزنگ
- مقاوم در برابر شستوشوی مداوم و شرایط آشپزخانه صنعتی
- طراحی بهداشتی مطابق با استانداردهای صنایع غذایی
نازلها و قالبدهی
- دارای دو نازل خروجی برای تولید همزمان دو عدد فلافل
- یکنواختی کامل در شکل و اندازه فلافلها
- قابلیت تنظیم قالبها در برخی مدلها
ظرفیت تولید
- بسته به مدل، ظرفیت تولید بین ۴۰۰ تا ۸۰۰ عدد فلافل در ساعت
- مناسب برای فست فودها، کیترینگها و رستورانهای پرمشتری
مزایا و کاربردها
- افزایش دو برابری سرعت تولید نسبت به مدل تک نازل
- یکنواختی و کیفیت بالا در محصولات
- رعایت اصول بهداشتی به دلیل ساختار استیل
- صرفهجویی در هزینه نیروی انسانی
- کاربرد در: رستورانها، فست فودها، کیترینگها و خطوط تولید نیمهصنعتی
نکات کلیدی در انتخاب و خرید
- ظرفیت دستگاه را متناسب با حجم سفارش انتخاب کنید.
- جنس بدنه باید از استیل مرغوب و مقاوم در برابر زنگزدگی باشد.
- اطمینان از وجود خدمات پس از فروش و قطعات یدکی بسیار مهم است.
- برخی مدلها قابلیت اتصال به دستگاه سرخکن اتوماتیک را دارند.
نگهداری و سرویس دورهای
- شستوشوی روزانه بخشهای در تماس با خمیر فلافل
- سرویس منظم نازلها برای جلوگیری از گرفتگی
- بررسی سلامت سیستم مکانیکی و روانکاری قطعات
- تعویض سریع قطعات فرسوده برای حفظ راندمان دستگاه
سوالات متداول
۱) ظرفیت تولید فلافل زن دو نازل چقدر است؟
بین ۴۰۰ تا ۸۰۰ عدد در ساعت بسته به مدل دستگاه.
۲) آیا دستگاه قابل شستوشو است؟
بله؛ بدنه و نازلها از استیل ضدزنگ ساخته شده و بهراحتی شستوشو میشوند.
۳) تفاوت فلافل زن تک نازل با دو نازل چیست؟
مدل دو نازل ظرفیت تولید بالاتر و سرعت بیشتری دارد.
۴) آیا امکان تغییر اندازه فلافلها وجود دارد؟
بله؛ در برخی مدلها قالبها قابل تنظیم هستند.
۵) خدمات پس از فروش شامل این دستگاه میشود؟
بله؛ تمامی مدلها با گارانتی و خدمات پس از فروش راکارسرویس عرضه میشوند.
جمعبندی
اگر بهدنبال راهکاری برای افزایش سرعت و کیفیت تولید فلافل در فست فود یا رستوران خود هستید، انتخاب فلافل زن دو نازل بهترین گزینه است. این دستگاه علاوه بر تولید سریع، یکنواختی و بهداشت محصول را تضمین میکند و هزینههای نیروی انسانی را کاهش میدهد.
برای خرید مطمئن، میتوانید به راکار مراجعه کنید یا حضوری از شوروم مرکزی بازار تهران و نمایشگاه دائمی هلدینگ شبستری بازدید نمایید. این مجموعه با ۳۰۰۰ مترمربع نمایشگاه و بیش از ۲۱۰۰۰ مدل محصول همراه با تست و دموی رایگان آماده ارائه خدمات است.
تمامی دستگاهها با گارانتی وارانتی و خدمات کامل توسط راکارسرویس پشتیبانی میشوند.
هلدینگ شبستری با ۷۰ سال تجربه و اجرای بیش از ۵۰۰۰ پروژه داخلی و ۱۰۰۰ پروژه خارجی، معتبرترین همراه شما در انتخاب تجهیزات مدرن آشپزخانه صنعتی است.
در جستجوی یک فروشگاه اینترنتی تجهیزات آشپزخانه صنعتی معتبر، اغلب با کاتالوگهای بیپایان و مشخصات فنی گیجکننده روبرو میشوید که انتخاب را دشوار میکنند. فروشگاه اینترنتی راکار این تجربه را متحول کرده است. ما فراتر از یک پلتفرم فروش آنلاین، یک مرکز مشاوره تخصصی هستیم. این یعنی شما میتوانید به راحتی و با چند کلیک، به کاملترین مجموعه تجهیزات دسترسی داشته باشید و همزمان، از طریق مشاوره آنلاین و تلفنی کارشناسان ما، از انتخابی هوشمندانه و متناسب با نیازهایتان اطمینان حاصل کنید. تخصص ما در مشاوره راهاندازی رستوران، به ما این قدرت را میدهد که هر خرید شما را جزئی از یک استراتژی موفقیت بلندمدت ببینیم. در راکار، شما تنها یک محصول نمیخرید، بلکه دانش و تجربه یک تیم حرفهای را به کسبوکار خود اضافه میکنید.
👉 همین حالا با کارشناسان ما تماس بگیرید و بهترین مدل فلافل زن دو نازل را برای مجموعه خود سفارش دهید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.