تضمین قیمت
7 دهه تجربه
تحویل سریع
بیش از 16000 قلم کالا
6 ماه گارانتی بی قید و شرط
ویژگی های محصول
مشخصات محصول

پنجره چرخ گوشت چینی سایز ۳۲؛ نمره ۶ برای کاربری روزمره حجیم

پنجره (صفحه) چرخ گوشت سایز ۳۲ ساخت چین با درجه تیزی نمره ۶، یک محصول اقتصادی با تمرکز بر کاربرد حجیم روزمره است. نمره ۶ یک درجه برش متوسط و استاندارد محسوب می‌شود که تعادل کاملی بین سرعت پردازش و کیفیت خروجی ایجاد می‌کند. این صفحه برای کارگاه‌ها، قصابی‌های متوسط یا رستوران‌هایی که نیاز به چرخ کردن مقادیر زیادی گوشت با بافت یکنواخت و استاندارد دارند، گزینه‌ای مقرون به صرفه است.

مشخصات فنی و متریال ساخت

ویژگی‌های برجسته این صفحه کارآمد از دسته انواع تیغه و پنجره:

  • نوع محصول: پنجره/صفحه چرخ گوشت (Grinder Plate/Window)
  • سایز برش: ۳۲ (استاندارد متوسط صنعتی/نیمه‌صنعتی)
  • درجه تیزی: ۶ (متوسط، استاندارد روزمره)
  • جنس بدنه: فولاد کربنی با سختی مناسب برای کاربری روزمره
  • برند سازنده: تولیدات تخصصی چین
  • دستگاه سازگار: دستگاه‌های چرخ گوشت صنعتی و نیمه‌صنعتی با استاندارد سایز ۳۲
  • کشور سازنده: چین

مزایای پنجره چرخ گوشت سایز ۳۲ چینی

این صفحه اقتصادی مزایای زیر را برای استفاده روزانه فراهم می‌کند:

  • بهترین نسبت قیمت به عملکرد: اقتصادی بودن آن بدون به خطر انداختن توانایی چرخ کردن حجم قابل توجهی از گوشت.
  • برش یکنواخت و استاندارد: نمره ۶ برای اکثر کاربردهای استاندارد چرخ کرده (کباب، مایه سوسیس‌های غیر تخصصی، ناگت) ایده‌آل است.
  • دوام قابل قبول: سختی فولاد به گونه‌ای است که در برابر سایش ناشی از کار روزانه مقاومت می‌کند.
  • نصب و تعویض ساده: سازگاری با استاندارد سایز ۳۲ تعویض را ساده می‌سازد.

راهنمای استفاده و نگهداری

برای اطمینان از کارکرد مداوم این صفحه:

۱. روغن‌کاری محافظتی: به دلیل ماهیت اقتصادی فولاد، پس از هر بار شستشو و خشک کردن، حتماً از یک لایه نازک روغن محافظ استفاده کنید تا از زنگ‌زدگی سریع جلوگیری شود.

۲. بررسی هفتگی تیغه: نمره ۶ به شدت وابسته به تیزی تیغه است؛ تیغه باید به صورت هفتگی بررسی و در صورت لزوم تیز یا تعویض شود.

۳. مدیریت دما: از چرخ کردن گوشت بیش از حد گرم خودداری کنید، زیرا چربی‌های داغ باعث چسبیدن به صفحه و کاهش سرعت می‌شوند.

۴. سرویس دوره‌ای: با توجه به حجم کاری روزمره، سرویس دوره‌ای و چک کردن سطح صفحه برای اطمینان از عدم خوردگی ضروری است.

دربارهٔ راکار

راکار مرجع تخصصی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، تجهیزات فست فود و تجهیزات رستوران مدرن است. برای خرید حضوری می‌توانید به شوروم مرکزی بازار تهران یا نمایشگاه دائمی هلدینگ شبستری مراجعه کنید. با بیش از ۳۰۰۰ متر مربع نمایشگاه و ۲۱۰۰۰ مدل محصول به‌همراه تست و دموی رایگان، فضای مناسبی برای یک خرید موفق فراهم است. گارانتی، وارانتی و خدمات پس از فروش همهٔ محصولات توسط راکار سرویس انجام می‌شود. همچنین مجموعهٔ شبستری با ۷۰ سال تجربه در مشاوره، طراحی، تولید، تجهیز، آموزش و پشتیبانی آشپزخانه‌های صنعتی، کافه‌ها و بیکری‌ها و اجرای بیش از ۵۰۰۰ پروژه موفق در ایران و ۱۰۰۰ پروژه موفق در خارج از کشور، بهترین انتخاب برای مشاوره و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی است.

در جستجوی یک فروشگاه اینترنتی تجهیزات آشپزخانه صنعتی معتبر، اغلب با کاتالوگ‌های بی‌پایان و مشخصات فنی گیج‌کننده روبرو می‌شوید که انتخاب را دشوار می‌کنند. فروشگاه اینترنتی راکار این تجربه را متحول کرده است. ما فراتر از یک پلتفرم فروش آنلاین، یک مرکز مشاوره تخصصی هستیم. این یعنی شما می‌توانید به راحتی و با چند کلیک، به کامل‌ترین مجموعه تجهیزات دسترسی داشته باشید و همزمان، از طریق مشاوره آنلاین و تلفنی کارشناسان ما، از انتخابی هوشمندانه و متناسب با نیازهایتان اطمینان حاصل کنید. تخصص ما در مشاوره راه‌اندازی رستوران، به ما این قدرت را می‌دهد که هر خرید شما را جزئی از یک استراتژی موفقیت بلندمدت ببینیم. در راکار، شما تنها یک محصول نمی‌خرید، بلکه دانش و تجربه یک تیم حرفه‌ای را به کسب‌وکار خود اضافه می‌کنید.

پرسش‌های متداول

۱. آیا نمره ۶ برای تولید همبرگر مناسب است؟

بله، نمره ۶ یک برش متوسط استاندارد است که برای تولید همبرگرهای سنتی با حفظ کمی بافت بسیار خوب عمل می‌کند.

۲. این صفحه در مقایسه با مدل‌های ایتالیایی چه تفاوتی دارد؟

تفاوت اصلی در جنس فولاد و سختی آن است. مدل چینی نمره ۶ ارزان‌تر است اما احتمالاً تیزی خود را سریع‌تر از یک مدل ایتالیایی با درجه تیزی مشابه از دست می‌دهد.

۳. آیا نمره ۶ برای چرخ کردن مرغ مناسب است؟

بله، نمره ۶ برای چرخ کردن گوشت مرغ بدون ایجاد لهیدگی و حفظ بافت مناسب است.

۴. آیا این صفحه برای کار در یک قصابی شلوغ مناسب است؟

این صفحه برای یک قصابی با حجم کار متوسط تا بالا مناسب است، اما اگر حجم کار بسیار سنگین و مداوم است، توصیه می‌شود به سراغ صفحات فولادی سخت‌تر (مانند ایتالیایی‌ها) بروید.

۵. تمیز کردن صفحه نمره ۶ دشوار است؟

خیر، تمیز کردن آن به دلیل درجه برش متوسط آسان است؛ اما نگهداری از آن (روغن‌کاری) به دلیل اقتصادی بودن فولاد، اهمیت بیشتری دارد.

دیدگاه کاربران

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پنجره چینی سایز 32 نمره 6”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *