پنجره چینی سایز 32 نمره 3





پنجره چرخ گوشت چینی سایز ۳۲؛ نمره ۳ برای مصارف روزمره و بافت درشت
پنجره (صفحه) چرخ گوشت سایز ۳۲ ساخت چین با درجه تیزی نمره ۳، یک گزینه اقتصادی و کاربردی است که تعادلی خوب بین قیمت و عملکرد برقرار میکند. نمره ۳ نشاندهنده یک برش نسبتاً درشت است که برای فرآیندهایی که نیاز به حفظ ساختار گوشت دارند (مانند سوسیسهای سنتی با بافت مشخص یا گوشت چرخشده برای کباب کوبیده) بسیار مناسب است. سایز ۳۲ ظرفیت مناسبی برای استفاده در آشپزخانههای خانگی پرمصرف یا کارگاههای کوچک با حجم کاری سبک فراهم میآورد.
مشخصات فنی و متریال ساخت
ویژگیهای برجسته این صفحه اقتصادی از دسته انواع تیغه و پنجره:
- نوع محصول: پنجره/صفحه چرخ گوشت (Grinder Plate/Window)
- سایز برش: ۳۲ (استاندارد متوسط)
- درجه تیزی: ۳ (درشت، مناسب برای بافت مشخص)
- جنس بدنه: فولاد کربنی با درجه سختی استاندارد
- برند سازنده: تولیدات تخصصی چین
- دستگاه سازگار: دستگاههای چرخ گوشت با استاندارد سایز ۳۲
- کشور سازنده: چین
مزایای پنجره چرخ گوشت سایز ۳۲ چینی
این صفحه اقتصادی مزایای مهمی برای کاربران خاص دارد:
- قیمت بسیار مناسب: بهترین گزینه برای جایگزینی سریع و کمهزینه قطعات مصرفی.
- ایجاد بافت درشت: نمره ۳ به خوبی گوشت را خرد میکند بدون اینکه آن را له یا خمیری کند، مناسب برای حفظ آبدار بودن گوشت.
- مناسب برای مصارف خانگی: ظرفیت سایز ۳۲ برای استفادههای روزمره در خانه یا ویلاهای پرجمعیت کفایت میکند.
- تطابق بالا: به دلیل استانداردسازی سایز، به راحتی با اکثر دستگاههای سایز ۳۲ سازگار است.
- ایدهآل برای مواد خاص: برای چرخ کردن مواد غیر گوشتی با بافت سختتر (مانند برخی سبزیجات ریشهای) عملکرد خوبی دارد.
راهنمای استفاده و نگهداری
برای افزایش عمر مفید این مدل اقتصادی:
۱. روغنکاری پس از استفاده: از آنجا که این مدلها معمولاً مقاومت زنگزدگی کمتری نسبت به مدلهای ایتالیایی دارند، پس از شستشو حتماً با یک لایه نازک روغن خوراکی پوشش داده شود.
۲. عدم استفاده در حجم بیش از حد: برای جلوگیری از سایش سریع، از استفاده مداوم و طولانیمدت (بیش از ۳۰ دقیقه بدون استراحت) خودداری کنید.
۳. تیزکاری دورهای: به دلیل سختی پایینتر فولاد، ممکن است نیاز به تیزکاری مجدد زودتر از صفحات ایتالیایی داشته باشد.
۴. کنترل تیغه: مطمئن شوید که تیغه در بهترین وضعیت خود باشد؛ زیرا تیغه کند در کنار صفحه نمره ۳، نتیجهای نامطلوب ایجاد میکند.
دربارهٔ راکار
راکار مرجع تخصصی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، تجهیزات فست فود و تجهیزات رستوران مدرن است. برای خرید حضوری میتوانید به شوروم مرکزی بازار تهران یا نمایشگاه دائمی هلدینگ شبستری مراجعه کنید. با بیش از ۳۰۰۰ متر مربع نمایشگاه و ۲۱۰۰۰ مدل محصول بههمراه تست و دموی رایگان، فضای مناسبی برای یک خرید موفق فراهم است. گارانتی، وارانتی و خدمات پس از فروش همهٔ محصولات توسط راکار سرویس انجام میشود. همچنین مجموعهٔ شبستری با ۷۰ سال تجربه در مشاوره، طراحی، تولید، تجهیز، آموزش و پشتیبانی آشپزخانههای صنعتی، کافهها و بیکریها و اجرای بیش از ۵۰۰۰ پروژه موفق در ایران و ۱۰۰۰ پروژه موفق در خارج از کشور، بهترین انتخاب برای مشاوره و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی است.
پیدا کردن یک مرکز فروش لوازم آشپزخانه صنعتی که صرفاً یک انبار بزرگ از محصولات نباشد، یک چالش کلیدی است. مجموعه راکار، تعریف جدیدی از این مفهوم ارائه میدهد. ما معتقدیم یک مرکز فروش واقعی، محلی است که در آن دانش فنی و تخصص، پیش از محصول به مشتری عرضه میشود. به همین دلیل، در راکار، هر فرآیند فروش با یک جلسه مشاوره دقیق آغاز میشود تا اطمینان یابیم شما دقیقاً همان چیزی را تهیه میکنید که به آن نیاز دارید. این تخصص، که ریشه در تجربه ما در مشاوره راهاندازی رستوران دارد، تضمین میکند که راکار نه تنها یک مرکز فروش، بلکه مرکز راهکارهای هوشمندانه برای آشپزخانه صنعتی شماست.
پرسشهای متداول
۱. آیا نمره ۳ برای چرخ کردن گوشت یخزده مناسب است؟
خیر، نمره ۳ برای گوشت کاملاً یخزده مناسب نیست و میتواند به سرعت لبههای آن را از بین ببرد. برای گوشت تازه یا کمی سرد شده بهترین عملکرد را دارد.
۲. آیا این صفحه با دستگاههای سایز ۳۲ ایتالیایی سازگار است؟
بله، سایز ۳۲ یک استاندارد صنعتی است. این صفحه چینی با دستگاههای سایز ۳۲ با هر منشأ ساخت (ایتالیایی یا غیره) سازگار خواهد بود.
۳. کاربرد اصلی نمره ۳ چیست؟
کاربرد اصلی آن ایجاد بافتی درشت است، مانند مواد لازم برای کباب کوبیده، همبرگرهای بافتدار، یا سوسیسهایی که به صورت سنتی تهیه میشوند و نباید کاملاً پوره شوند.
۴. هزینه نگهداری و تیزکاری این مدل چگونه است؟
هزینه نگهداری و تیزکاری این مدل به دلیل پایینتر بودن سختی فولاد، به طور کلی کمتر از مدلهای ایتالیایی است، اما ممکن است دفعات تیزکاری بیشتری نیاز داشته باشد.
۵. آیا این صفحه برای چرخ کردن استخوان کوچک مناسب است؟
این صفحه برای استخوانهای بسیار نرم مانند استخوان مرغ یا تکههای کوچک استخوان ماهی طراحی نشده است؛ بهتر است برای جلوگیری از آسیب، از آن برای گوشت خالص استفاده کنید.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.