پنجره ایتالیا سایز 32 نمره 10
ارتباط با کارشناسان فروش
استعلام قیمت کالا برای همکاران و کارفرمایان
تضمین قیمت
7 دهه تجربه
تحویل سریع
بیش از 16000 قلم کالا
6 ماه گارانتی بی قید و شرط
ویژگی های محصول
مشخصات محصول
محصولات مرتبط
دیدگاه کاربران
پنجره (صفحه) چرخ گوشت سایز ۳۲ ساخت ایتالیا با درجه تیزی نمره ۱۰، بهترین گزینه برای کارگاههایی است که از دستگاههای سایز متوسط استفاده میکنند اما نیازمند محصولات نهایی با بالاترین سطح یکدستی و ریز بودن بافت هستند (مانند امولسیونها، پاته یا فیلینگهای دقیق). سایز ۳۲ تعادل خوبی بین ظرفیت پردازش و ابعاد فیزیکی ایجاد میکند، در حالی که نمره ۱۰ اطمینان میدهد که گوشت به جای له شدن، به صورت بسیار ریز و تمیز برش میخورد. این صفحه فولادی ایتالیایی با سختی بالا، دوام خوبی را در طول فرآیندهای ریزکاری فراهم میآورد.
ویژگیهای برجسته این پنجره فوق دقیق از دسته انواع تیغه و پنجره:
نمره ۱۰ در سایز ۳۲ مزایای زیر را ارائه میدهد:
حفاظت از لبههای تیز نمره ۱۰ بسیار مهم است:
۱. پیشسرد کردن: برای افزایش کارایی و کاهش چسبندگی چربی، مواد اولیه باید تا حد امکان سرد باشند.
۲. تمیزکاری سریع: پس از اتمام کار، بلافاصله با آب داغ و برس نرم تمیز شود. هرگز اجازه ندهید چربی روی سطح صفحه خشک شود.
۳. روغنکاری سبک: برای جلوگیری از اکسیداسیون و حفظ سطح، پس از خشک کردن کامل، یک لایه نازک روغن خوراکی محافظ روی آن بمالید.
۴. بازرسی زیر ذرهبین: به صورت هفتگی لبههای سوراخها را از نظر آسیبهای ناشی از مواد سخت بررسی کنید؛ آسیب در این درجه تیزی محسوس خواهد بود.
راکار مرجع تخصصی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، تجهیزات فست فود و تجهیزات رستوران مدرن است. برای خرید حضوری میتوانید به شوروم مرکزی بازار تهران یا نمایشگاه دائمی هلدینگ شبستری مراجعه کنید. با بیش از ۳۰۰۰ متر مربع نمایشگاه و ۲۱۰۰۰ مدل محصول بههمراه تست و دموی رایگان، فضای مناسبی برای یک خرید موفق فراهم است. گارانتی، وارانتی و خدمات پس از فروش همهٔ محصولات توسط راکار سرویس انجام میشود. همچنین مجموعهٔ شبستری با ۷۰ سال تجربه در مشاوره، طراحی، تولید، تجهیز، آموزش و پشتیبانی آشپزخانههای صنعتی، کافهها و بیکریها و اجرای بیش از ۵۰۰۰ پروژه موفق در ایران و ۱۰۰۰ پروژه موفق در خارج از کشور، بهترین انتخاب برای مشاوره و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی است.
فرآیند خرید تجهیزات صنعتی آشپزخانه، یک سرمایهگذاری حیاتی است که یک انتخاب اشتباه در آن میتواند روند کاری آشپزخانه شما را برای سالها مختل کند. در راکار، ما به خرید به عنوان مرحله نهایی یک فرآیند هوشمندانه نگاه میکنیم، نه اولین قدم. به همین دلیل است که پیش از هر اقدامی، با ارائه مشاوره تخصصی و رایگان در کنار شما هستیم. کارشناسان ما با بهرهگیری از تجربه عمیق در مشاوره راهاندازی رستوران، ابتدا نیازهای واقعی شما را تحلیل کرده و سپس گزینههایی را پیشنهاد میدهند که بالاترین بازدهی را برای کسبوکارتان به ارمغان میآورند. با rakar.ir، خرید شما دیگر یک معامله پُرریسک نیست، بلکه یک تصمیم استراتژیک و مطمئن برای آیندهی موفقیتآمیز شماست.
۱. آیا تیزی نمره ۱۰ در سایز ۳۲ باعث میشود فرآیند کند شود؟
خیر، سایز ۳۲ همچنان ظرفیت بالایی دارد. نمره ۱۰ تمرکز بر کیفیت برش دارد و اگر دستگاه شما استاندارد باشد، کندی محسوس نخواهید داشت، بلکه کیفیت خروجی به شدت افزایش مییابد.
۲. آیا این صفحه برای گوشتهای حاوی چربی بالا مناسب است؟
بله، اما به شرط تمیزکاری فوری. تیزی بالای نمره ۱۰ چربی را بهتر برش میدهد تا له کند، اما چربی باقیمانده در سوراخها سریعتر سفت میشود.
۳. اگر بخواهم فقط برای چرخ کردن سبزیجات یا مواد نرم استفاده کنم، این نمره مناسب است؟
نمره ۱۰ برای این کار عالی است، زیرا سبزیجات را بدون له کردن و ایجاد بافت اسفنجی، ریز و یکدست میکند.
۴. آیا نمره ۱۰ با تیغههای سایز ۳۲ ایتالیایی کار میکند؟
بله، این صفحه با تیغههای استاندارد ایتالیایی سایز ۳۲ کاملاً منطبق است. استفاده از تیغههای همجنس و همبرند، بهترین عملکرد را تضمین میکند.
۵. بهترین کاربرد این مدل صفحه در رستوران چیست؟
بهترین کاربرد آن در تهیه مواد اولیه سوسیسهای ممتاز، فیلینگهای پاستا، یا تهیه پاته کبد است که نیاز به بافتی بسیار ریز و بدون هیچگونه تکه درشت دارند.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربرینیاز به پشتیبانی دارید ؟
برای شروع چت در واتس اپ روی یکی از کارشناسان زیر کلیک کنید.
نیاز به پشتیبانی دارید ؟
برای شروع چت در واتس اپ روی یکی از کارشناسان زیر کلیک کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.