ترولی سرو گرم یک وسیله حمل و نقل است که برای حمل و سرو غذاهای گرم در رستورانها، هتلها، بیمارستانها، پذیراییها و سایر مکانهای عمومی استفاده میشود. ترولی سرو گرم به طور معمول دارای طبقات و قفسههای متحرک است که بر روی آنها ظروف حاوی غذا قرار میگیرند.
ترولیهای سرو گرم دارای ویژگیهایی مانند سیستم گرمایشی داخلی هستند که با استفاده از بخار، الکتریسیته یا سایر منابع گرمایی، غذا را در دمای مطلوب نگه میدارند. این سیستمها معمولاً قابل تنظیم هستند تا دمای مورد نظر را برای نگهداری غذا تامین کنند.
ترولیهای سرو گرم عموماً دارای دربهای شیشهای هستند که به راحتی قابل باز و بسته کردن هستند تا به غذاها دید داده شود و همچنین به حفظ دمای مناسب کمک کنند. برخی از ترولیهای سرو گرم دارای چرخها هستند که حمل و نقل آسانتر را فراهم میکنند. استفاده از ترولی سرو گرم به ارائه غذاهای گرم و تازه به مشتریان در محلهای مختلف کمک میکند و امکان حفظ دمای غذاها را تا زمان سرو به مشتریان فراهم میکند.
مفهوم تجهیزات کامل رستوران صنعتی در نگاه ما، صرفاً به معنای خرید تکتک اقلام یک لیست بلندبالا نیست؛ بلکه به معنای خلق یک اکوسیستم آشپزی یکپارچه است که در آن هیچ گلوگاه یا اتلاف انرژی وجود نداشته باشد. این دقیقاً همان دیدگاهی است که راکار با آن به پروژه شما نزدیک میشود. به لطف تخصص ما در مشاوره راهاندازی رستوران، ما به شما کمک میکنیم تا از مرحله طراحی نقشه و چیدمان تا انتخاب آخرین دستگاه، سیستمی هماهنگ و قدرتمند بسازید که هر جز آن در خدمت افزایش سرعت و کیفیت باشد. هدف ما ارائه تجهیزات کامل نیست، بلکه تحویل یک آشپزخانه کامل و بهینه است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.