اهمیت باکس گرم نگهدارنده در آشپزخانه صنعتی
یکی از دغدغههای اصلی رستورانها، کترینگها و سرویسهای بیرونبر، حفظ دمای غذا تا لحظه سرو است. غذاهای داغ در مسیر حملونقل یا زمان انتظار سرد میشوند و کیفیت خود را از دست میدهند. برای رفع این مشکل، باکس گرم نگهدارنده 1/1 بهترین راهکار است.
این محصول با طراحی دوجداره و عایق حرفهای، گرما را برای مدت طولانی درون خود نگه میدارد. در نتیجه غذا هنگام رسیدن به مشتری همچنان تازه، داغ و باکیفیت خواهد بود.
برند Kapp ترکیه؛ چرا انتخاب مطمئن است؟
Kapp یکی از برندهای معتبر ترکیه در زمینه باکس موتور و تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. محصولات این شرکت با استانداردهای اروپایی ساخته میشوند و به خاطر کیفیت متریال، طراحی بهداشتی و طول عمر بالا در بازار جهانی شناخته شدهاند.
باکسهای نگهدارنده Kapp مخصوص رستورانها و کترینگهای حرفهای طراحی شدهاند و در ایران هم طرفداران زیادی دارند.
طراحی و اجزای باکس 1/1
بدنه و متریال
- ساختهشده از پلاستیک فشرده و مقاوم صنعتی
- دیواره داخلی با عایق حرارتی ضخیم
- طراحی مطابق با استاندارد بهداشت مواد غذایی
ابعاد و ظرفیت
- مخصوص ظروف بنماری سایز 1/1 (حدود ۶۵×۵۳ سانتیمتر)
- امکان قرار دادن چند ظرف در ارتفاعهای مختلف (۶، ۱۰ یا ۱۵ سانتیمتر)
سیستم عایق حرارتی
- دیواره دوجداره با فوم عایق حرارت
- حفظ دمای غذا برای چندین ساعت
- جلوگیری از اتلاف انرژی و کیفیت طعم غذا
عملکرد و نحوه استفاده
- ظرف بنماری 1/1 حاوی غذا درون باکس قرار میگیرد.
- درب محکم با قفلهای مقاوم بسته میشود.
- غذا بدون افت دما تا مقصد یا لحظه سرو گرم باقی میماند.
- مناسب برای حمل غذا در کیترینگها، رستورانهای بیرونبر و هتلها.
مزایا و کاربردها
- حفظ دمای غذا تا ساعتها
- سبک و مقاوم برای حملونقل آسان
- بهداشت کامل بهدلیل طراحی ضد باکتری
- طول عمر بالا و مناسب برای استفاده روزانه
- کاربرد در: رستورانها، کیترینگها، هتلها، سلفسرویسها و مراکز تهیه غذا
نکات کلیدی در انتخاب و خرید
- بررسی کن باکس متناسب با ظرف بنماری 1/1 استاندارد باشد.
- مطمئن شو جنس عایق و بدنه مقاوم در برابر ضربه و تغییر دماست.
- برای حمل در مسیر طولانی، قفلهای مقاوم و دستگیره ارگونومیک اهمیت دارند.
- انتخاب برند معتبر (مثل Kapp ترکیه) تضمین کیفیت و طول عمر است.
- خدمات پس از فروش و گارانتی معتبر، بخش جداییناپذیر خرید است.
نگهداری و شستوشو
- پس از هر بار استفاده، داخل باکس را با آب و شوینده مجاز بشوی.
- از ابزار تیز یا زبر برای تمیزکردن استفاده نکن تا به عایق آسیب نرسد.
- درب و قفلها را مرتب بررسی کن تا همیشه محکم و ایمن بسته شوند.
سوالات متداول (FAQ)
۱) باکس گرم نگهدارنده Kapp چه تفاوتی با مدلهای معمول دارد؟
برند Kapp با استانداردهای اروپایی تولید میشود؛ کیفیت عایق و دوام بالاتری نسبت به مدلهای متفرقه دارد.
۲) دمای غذا چقدر حفظ میشود؟
بسته به نوع غذا و شرایط، معمولاً ۳ تا ۶ ساعت دمای غذا را ثابت نگه میدارد.
۳) آیا این باکس برای غذاهای سرد هم کاربرد دارد؟
بله؛ میتواند دمای سرد غذا یا دسر را هم برای مدت طولانی ثابت نگه دارد.
۴) وزن باکس چقدر است؟
بهدلیل استفاده از پلاستیک فشرده صنعتی، باکس نسبتاً سبک است و حملونقل راحتی دارد.
۵) آیا خدمات پس از فروش شامل این محصول میشود؟
بله؛ تمام محصولات وارداتی یا صنعتی عرضهشده توسط راکار با گارانتی و خدمات پس از فروش راکارسرویس پشتیبانی میشوند.
جمعبندی و دعوت به اقدام
اگر بهدنبال یک محصول باکیفیت برای حمل و نگهداری غذای گرم در ظروف بنماری 1/1 هستی، باکس گرم نگهدارنده ترکیهای Kapp بهترین انتخاب برای رستوران، کیترینگ و هتل توست. این محصول با عایق حرفهای، بدنه مقاوم و طراحی استاندارد، کیفیت غذا را تا لحظه سرو حفظ میکند.
برای خرید مطمئن، میتونی از فروشگاه اینترنتی راکار اقدام کنی یا حضوری به شوروم مرکزی بازار تهران و نمایشگاه دائمی هلدینگ شبستری بیای. این مجموعه با ۳۰۰۰ مترمربع نمایشگاه و بیش از ۲۱۰۰۰ مدل محصول همراه با تست و دموی رایگان در اختیار توست. تمامی محصولات با گارانتی وارانتی و خدمات پس از فروش توسط راکارسرویس پشتیبانی میشوند.
هلدینگ شبستری با ۷۰ سال تجربه و اجرای بیش از ۵۰۰۰ پروژه داخلی و ۱۰۰۰ پروژه خارجی، معتبرترین همراه تو در انتخاب تجهیزات مدرن آشپزخانه صنعتی است.
مفهوم تجهیزات کامل رستوران صنعتی در نگاه ما، صرفاً به معنای خرید تکتک اقلام یک لیست بلندبالا نیست؛ بلکه به معنای خلق یک اکوسیستم آشپزی یکپارچه است که در آن هیچ گلوگاه یا اتلاف انرژی وجود نداشته باشد. این دقیقاً همان دیدگاهی است که راکار با آن به پروژه شما نزدیک میشود. به لطف تخصص ما در مشاوره راهاندازی رستوران، ما به شما کمک میکنیم تا از مرحله طراحی نقشه و چیدمان تا انتخاب آخرین دستگاه، سیستمی هماهنگ و قدرتمند بسازید که هر جز آن در خدمت افزایش سرعت و کیفیت باشد. هدف ما ارائه تجهیزات کامل نیست، بلکه تحویل یک آشپزخانه کامل و بهینه است.
👉 همین حالا تماس بگیر و باکس گرم نگهدارنده 1/1 Kapp ترکیهای مناسب کسبوکارت رو سفارش بده.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.