وقتی بخواهید سیبزمینیهای فرنچفرای، ویج یا اسلایسهای ادویهای را در قطع 2/3 با تُردی بالا و رنگ طلایی یکنواخت تولید کنید، 60.73.619 در تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار در دسته بندی ابزار پخت همان سینیِ مهندسیشده با سطح بهینه برای گردش هواست. سوراخکاری هدفمند و ضخامت استاندارد، همزمان دو کار میکند: رطوبت را تخلیه و تماس گرما را تقویت؛ حاصل، بافت «تُرد بیرون/نرم داخل» است.
در برنامههای کامبی، بخار اولیه به رسیدنِ سریعِ دمای هسته کمک میکند و فاز خشکِ پایانی پوسته را برشته میسازد. قطع 2/3 اجازه میدهد همزمان با یک سینی 1/3 پروتئین یا سس را کنار آن اجرا کنید—این یعنی صرفهجویی در زمان و انرژی. لبههای تقویتشده برای حملونقل امن و کاهش تاببرداشت بهکار رفته و تمیزکاری با برس نرم و شوینده خنثی در کمترین زمان انجام میشود.
برای سرویسهای پرحجمِ فستفود یا کافههای غذا-بار، استفاده از این سینی در کنار «پروفایلهای ذخیرهشده فر» باعث میشود محصول شما هر شیفت، همان کیفیت ثابت را داشته باشد. نتیجه عملی: کاهش ضایعات، افزایش ظرفیت سرو و ظاهری حرفهای که مشتری در اولین نگاه میپسندد.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.