اهمیت باکس دوجداره بنماری در آشپزخانه صنعتی
یکی از چالشهای مهم در رستورانها، کترینگها و فستفودها، حفظ دمای مناسب غذا هنگام نگهداری یا حملونقل است. استفاده از ظروف معمولی باعث از دست رفتن حرارت و کیفیت غذا میشود. اینجاست که باکس دوجداره بنماری 1/1 وارد عمل میشود؛ باکسی استاندارد و مقاوم که برای نگهداری ظروف بنماری سایز ۱/۱ طراحی شده و با عایق حرارتی خود، دمای غذا را برای مدت طولانی ثابت نگه میدارد.
طراحی و اجزای اصلی باکس بنماری 1/1
بدنه و متریال
این باکس موتور از پلاستیک فشرده صنعتی یا فایبرگلاس مقاوم ساخته میشود که هم سبک است و هم دوام بالایی دارد. دیوارههای داخلی معمولاً از استیل یا متریال بهداشتی ساخته شدهاند.
ظرفیت و ابعاد استاندارد
این باکس برای قرارگیری ظرف بنماری سایز 1/1 طراحی شده (حدود ۶۵×۵۳ سانتیمتر). بعضی مدلها قابلیت جایدادن چند ظرف با ارتفاع متفاوت را دارند.
سیستم عایق حرارتی
باکس دارای لایه عایق حرارتی دوجداره است که مانع خروج گرما یا سرما میشود. بنابراین هم برای غذاهای گرم و هم برای غذاهای سرد قابل استفاده است.
عملکرد و نحوه استفاده
- ظرف بنماری 1/1 که غذا در آن قرار دارد، داخل باکس گذاشته میشود.
- درب محکم با قفل یا گیره بسته میشود تا حرارت حفظ شود.
- باکس قابلیت حمل آسان دارد و برخی مدلها دارای دستههای مقاوم یا چرخ هستند.
- برای کیترینگها و سرویس بیرونبر رستورانها، یک انتخاب ایدهآل است.
مزایا و کاربردها
- حفظ دمای غذا در مدت طولانی
- سبک و مقاوم برای حملونقل آسان
- بهداشتی و استاندارد در تماس با مواد غذایی
- مناسب برای رستورانها، کترینگها، فستفودها و مراکز تهیه غذا
- صرفهجویی اقتصادی با کاهش دورریز غذا و افزایش کیفیت سرو
نکات کلیدی در انتخاب و خرید
- دقت کن سایز باکس دقیقاً متناسب با ظرف بنماری 1/1 باشد.
- جنس بدنه و عایق باید مقاوم در برابر ضربه و تغییر دما باشد.
- بررسی کن درب باکس بهطور کامل بسته شود تا حرارت خارج نشود.
- وزن و نوع دستگیره یا چرخها باید متناسب با حجم کاری شما انتخاب شود.
- خدمات پس از فروش و گارانتی از فروشنده معتبر الزامی است.
نگهداری و شستوشو
- پس از هر بار استفاده، داخل باکس را با آب و مواد شوینده مجاز تمیز کن.
- از ابزارهای زبر برای شستوشو استفاده نکن تا عایق آسیب نبیند.
- درب و قفلها را مرتب بررسی کن تا همیشه محکم بسته شوند.
سوالات متداول (FAQ)
۱) باکس دوجداره بنماری 1/1 چه کاربردی دارد؟
برای حمل و نگهداری غذا در ظروف بنماری سایز استاندارد 1/1 و حفظ دمای آن.
۲) آیا باکس قابلیت نگهداری غذاهای سرد را هم دارد؟
بله، عایق حرارتی دوجداره باعث میشود غذاهای سرد هم خنک باقی بمانند.
۳) ظرفیت این باکس چقدر است؟
ظرفیت آن بر اساس یک ظرف بنماری 1/1 استاندارد است، اما برخی مدلها چند ظرف با ارتفاعهای متفاوت را پشتیبانی میکنند.
۴) آیا باکس قابل شستوشو است؟
بله؛ داخل و بیرون باکس بهراحتی با آب و مواد شوینده مجاز شسته میشود.
۵) آیا باکس دوجداره بنماری 1/1 سبک است؟
بله، به دلیل استفاده از متریال پلاستیک فشرده صنعتی یا فایبرگلاس، وزن سبکی دارد و برای حملونقل راحت است.
جمعبندی و دعوت به اقدام
اگر بهدنبال راهکاری مطمئن برای نگهداری و حمل غذا در ظروف بنماری 1/1 هستی، باکس دوجداره بنماری 1/1 بهترین انتخاب برای آشپزخانه صنعتی، رستوران یا کترینگ توست.
برای خرید مطمئن، میتونی به فروشگاه اینترنتی راکار مراجعه کنی یا حضوری به شوروم مرکزی بازار تهران و نمایشگاه دائمی هلدینگ شبستری بیای. در این مجموعه بیش از ۳۰۰۰ مترمربع نمایشگاه و ۲۱۰۰۰ مدل محصول همراه با تست و دموی رایگان در اختیارته. تمام محصولات با گارانتی وارانتی و خدمات پس از فروش توسط راکارسرویس پشتیبانی میشوند.
هلدینگ شبستری با ۷۰ سال تجربه و اجرای بیش از ۵۰۰۰ پروژه داخلی و ۱۰۰۰ پروژه بینالمللی، مطمئنترین شریک تو در انتخاب تجهیزات مدرن آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود است.
در جستجوی یک فروشگاه تجهیزات رستوران معتبر، اغلب با کاتالوگهای بیپایان و مشخصات فنی گیجکننده روبرو میشوید که انتخاب را دشوار میکنند. فروشگاه اینترنتی راکار این تجربه را متحول کرده است. ما فراتر از یک پلتفرم فروش آنلاین، یک مرکز مشاوره تخصصی هستیم. این یعنی شما میتوانید به راحتی و با چند کلیک، به کاملترین مجموعه تجهیزات دسترسی داشته باشید و همزمان، از طریق مشاوره آنلاین و تلفنی کارشناسان ما، از انتخابی هوشمندانه و متناسب با نیازهایتان اطمینان حاصل کنید. تخصص ما در مشاوره راهاندازی رستوران، به ما این قدرت را میدهد که هر خرید شما را جزئی از یک استراتژی موفقیت بلندمدت ببینیم. در راکار، شما تنها یک محصول نمیخرید، بلکه دانش و تجربه یک تیم حرفهای را به کسبوکار خود اضافه میکنید.
👉 همین حالا تماس بگیر و باکس دوجداره بنماری 1/1 مناسب کسبوکارت رو انتخاب کن.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.