کالباس بر BIZERBA VS 12 D، یک دستگاه پیشرفته و حرفهای است که برای برش انواع گوشت، سوسیس و کالباس در کارخانههای تولید مواد غذایی و مراکز تهیه غذا به کار میرود. ظاهری زیبا و خاص ، اندازه مناسب و کارایی بالا و ساده کالباس بر بیزربا 33 سانت چیدمان دار BIZERBA VS 12 D، آن را به یک انتخاب مناسب برای فروشگاههای مواد غذایی تبدیل میکند. تیغههای این کالباس بر، از آلیاژ سختی با روکش کروم به قطر 33 سانتیمتر ساخته شدهاند.
برشهای کالباس بر BIZERBA VS 12 D بین 0.5 تا 25 میلیمتر قابل تنظیم و برشهای آن از ابتدا تا انتها کاملا یکسان هستند. از ویژگیهای این دستگاه، قابلیت چیدمان محصول بریدهشده با انتخاب برنامههای مختلف به صورت خودکار (به صورت دایره، دو یا سه ردیف و ترکیب 2 محصول و …) میباشد. علاوه بر این، کالباس بر بیزربا مجهز به تیزکننده تیغه بطور جداگانه و دارای محافظ انگشتان دست نیز میباشد.
دستگاه برش کالباس بیزربا مدل VS 12 D با ویژگی چیدمان دار، از ساخت آلمان به همه گوشههای جهان روانه میشود. این دستگاه با بدنهای زیبا از آلومینیوم آنادایز شده، دارای قطر تیغه ۳۳ سانتیمتر و برشی با ارتفاع ۲۵ سانتیمتر و ضخامت برشی از ۰ تا ۲۴ میلیمتر میباشد. از دیگر ویژگی های این دستگاه میتوان به دستگاه تیز کن جداگانه، قطعات الکتریکی درون محفظه ضدآب، قابلیت برش مواد غذایی به شکل چیدمانی و خودکار، مناسب برای انواع کالباس و سوسیس، و مناسب برای استفاده در هایپرها، فستفودها، سوپر گوشتها، سوپر پروتئینیها، ساندویچیها و غیره اشاره کرد.
مفهوم تجهیزات کامل رستوران صنعتی در نگاه ما، صرفاً به معنای خرید تکتک اقلام یک لیست بلندبالا نیست؛ بلکه به معنای خلق یک اکوسیستم آشپزی یکپارچه است که در آن هیچ گلوگاه یا اتلاف انرژی وجود نداشته باشد. این دقیقاً همان دیدگاهی است که راکار با آن به پروژه شما نزدیک میشود. به لطف تخصص ما در مشاوره راهاندازی رستوران، ما به شما کمک میکنیم تا از مرحله طراحی نقشه و چیدمان تا انتخاب آخرین دستگاه، سیستمی هماهنگ و قدرتمند بسازید که هر جز آن در خدمت افزایش سرعت و کیفیت باشد. هدف ما ارائه تجهیزات کامل نیست، بلکه تحویل یک آشپزخانه کامل و بهینه است.






نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.