اره استخوان بر CGT 183 INOX یکی از محصولات پر کاربردی در صنعت رستوران‌ها می‌باشد. این محصول که تولید برند CGT نیز می‌باشد. این اره استخوان بر نقش بسیار مهمی در تجهیزات صنعتی آشپزی دارد.
وزن این دستگاه 60 کیلیوگرم است. جنس اره استخوان بر CGT 183 INOX از آلومینیوم آندایز شده درست شده که باعث مقاومت میز کار شده و بدنه را در برابر واکنش‌های شیمیایی و خوردگی‌های فلزی بالا می‌برد.
دارای ارتفاع 945، عرض 610 و طول 500 میلیمتر می‌باشد. اره استخوان بر CGT 183 INOX علاوه بر تجهیزات آشپزخانه صنعتی برای مصارفی همچون قصابی‌ها، شیلات، گوشت منجمد و صنعت ماهی بسیار مفید است.
این محصول تولید کشور ایتالیا هست. شرکت ایتالیایی CGT در زمینه تولید و تجهیزات صنعتی آشچزخانه فعالیت دارد. این محصول جز محصول‌های پرکار بردی می‌باشد و کسانی که می‌خواهند برای راه اندازی رستوران خود محصول خریداری کنند می‌توانند طبق مصرف خود بهترین مدل این محصول را انتخاب کرده و در لیست لوازم رستوران خود قرار دهند.
میز کار آن از جنس استیل است. دارای تیغه فولادی سخت شده مخصوص می‌باشد. توان خروجی این اره 1.5 اسب بخار است و می‌تواند تیغه را با سرعت 15 میلیمتر در ثانیه حرکت دهد. برق مصرفی آن سه فاز و تک فاز نیز می‌باشد.
حداکثر ارتفاع برش 270 میلی متر و حداکثر عرض برش 210 میلی متر است. مهندسان شرکت سی جی تی قطعات حیاتی این دستگاه مانند موتور را در درون محفظه ی ضد آب قرار داده اند تا برای برش انواع گوشت ها مناسب باشد و صدمه ای به قطعات مهم نرسد .
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.