اره استخوان بر مینروا مدل C/E 243

 دستگاه اره استخوان بر مینروا با مدل C/E 243، دو شکل متفاوت را در خود جای داده است. یکی با عرشه‌ی ثابت و دیگری با عرشه‌ی متحرک که هر یک نیاز و مورد استفاده‌ی خاص خود را دارند. ابعاد سینی کار  اره استخوان بر مینروا مدل C/E 243 نیز بسته به نوع، از ۸۳ در ۷۳.۵ سانتی‌متر تا ۷۱.۵ در ۶۹.۵ سانتی‌متر تغییر می‌کند و وزن آن نیز در حدود ۱۳۱ تا ۱۴۰ کیلوگرم است.

از جنس استیل ضدزنگ ساخته شده، اجزا و قطعات آن با سهولت قابل جداشدن و تفکیک است و قدرت آن با ۱.۵ اسب بخار و سرعت موتور ۹۰۰ دور در دقیقه، از قابلیت‌های فراوان آن است. برش تیغه با ابعاد ۲۴۳ سانتی‌متر و با قطر ۳۱.۵ سانتی‌متری چرخی، با سرعت ۱۵ متر بر ثانیه انجام می‌شود. اعماق برش نیز تا حداکثر ۳۵.۵ سانتی‌متر و عرض آن نیز ۲۸.۸ سانتی‌متر می‌رسد.

استفاده از گواهینامه CE اروپا، کیفیت و ایمنی و سلامت دستگاه را تضمین می‌کند و باعث جلب نظر مشتریان این محصول شده است.

این اره، یکی از بهترین و باکیفیت‌ترین محصولات شرکت مذکور است که با کارایی و قدرت بالا، امکانات و توانایی‌های بسیاری برای مشاغل و اصناف مختلف فراهم می‌کند. این دستگاه به‌خصوص برای هتل‌ها، رستوران‌ها، مراکز توزیع غذا و بیمارستان‌ها و مراکز شیلاتی، انتخاب بسیار خوبی است.

قبل از هرچیز، باید گفت که کسانی که در این مشاغل مشغول به کار هستند، با آوازه‌ی محصولات شرکت مینروا آشنا هستند و با کیفیت و عملکرد عالی دستگاه‌های این شرکت آشنایی دارند. استخوان بر مدل C/E 243 همانند دیگر استخوان برهای این شرکت، دارای یک ستون قرص و محکم در سمت چپ است و تیغه‌ی بزرگ و پهنی روی یک سینی کار نصب شده است. دستگاه بر روی چهار پایه ثابت قرار دارد و شکل کلی آن ثابت و محکم است.

جایی در دنیایی دیگر، صدای اره استخوان بر روی سینی کار می‌زند و آهنگی بی‌نهایت آرامش بخش و به یادماندنی را با خود به ارمغان می‌آورد. تمامی بدنه این دستگاه از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده است و بدین ترتیب دوام و ماندگاری آن تا ابد تضمین شده است. سینی کار آن به طور کامل صاف و خالی از هر گونه برجستگی یا زائده است تا اضافه‌های برش گوشت بر سطح آن گیر نکند و باعث ایجاد آلودگی نشود.

این دستگاه استخوان بر دو نوع دارد؛ نوع P با محیط سینی به اندازه ۸۳×۷۳.۵ و نوع F با اندازه سینی ۷۱.۵×۶۹.۵ سانتی‌متر. وزن C/E ۲۴۳ P برابر با ۱۴۰ کیلوگرم و وزن C/E ۲۴۳ F برابر با ۱۳۱ کیلوگرم است. البته تنها تفاوت این دو نوع از اره استخوان بر، در قسمت سینی و وزن و عرشه آنها قابل مشاهده است. در باقی مشخصه‌ها همه چیز یکسان است.

قطعات این دستگاه به آسانی از هم جدا می‌شود و شستشو و تمیز کردن آن به راحتی انجام می‌شود. سینی کار بزرگ این دستگاه زیر فک ۳۵.۵ سانتی‌متری قرار گرفته است و به کاربر آزادی عمل بیشتری را برای برش دادن استخوان می‌دهد. تیغه ۲۴۳ سانتی‌متری استخوان بر آماده است تا عریض‌ترین و عمیق‌ترین قطعات گوشت را برش دهد.

با رعایت کامل اصول ایمنی در ساخت این دستگاه استخوان‌کوب، تیغه آن با یک طوقه محافظ به همراه دسته‌ای مجهز شده است که با قرار گرفتن روی آن، تیغه را به طور کامل پوشانده و از هرگونه برخورد تصادفی با آن جلوگیری می‌کند. این طوقه، به عنوان یک اهرم همچنین، کمک به هل دادن گوشت می‌کند تا دست کاربر در معرض خطرات کمتری قرار گیرد.

موتور قدرتمند این دستگاه، با توان 1.5 اسب بخار و تهویه داخلی مجهز شده است تا از داغ شدن آن جلوگیری شود. سرعت گردش موتور نیز در حدود 900 دور در دقیقه می‌باشد. علاوه بر این، سیستم کنترل N.V.R نیز در این دستگاه استفاده شده است که مزایای بسیاری را ارائه می‌دهد. این سیستم، با کنترل ولتاژ دستگاه بر روی 24 ولت و قابلیت متوقف کردن خودکار در مواقع ضروری، ایمنی و کیفیت این دستگاه را بهبود می‌بخشد.

وجود گواهینامه CE اروپا نیز، به عنوان یک ضامن کیفیت، سلامت و ایمنی این دستگاه استخوان‌کوب، مشتری را با اطمینان خاطر به خرید آن ترغیب می‌کند. به علت مشخصه‌های بی‌نظیر این دستگاه و تایید مراجع معتبر در قاره اروپا، مدل C/E 243 اره استخوان بر مینروا، یکی از بهترین گزینه‌های خرید در این زمینه می‌باشد.

لزوم مقایسه محصولات درکنار تنوع و داشتن حق انتخاب های گوناگون موجب تکمیل روند انتخاب و حصول نتیجه می شود. این بدین معناست که شما روند انتخاب و مقایسه تجهیزات مورد نیاز خود را در اولین بزرگترین و متنوع ترین نمایشگاه دائمی تجهیزات آشپزخانه های مدرن صنعتی به انجام می‌رسانید. جهت اطلاعات بیشتر از خدمات مجموعه شبستری از طریق صفحه تماس با ما، با ما در ارتباط باشید.