سبزی خرد کن بشقابی یا کاتر یکی از تجهیزات مهم آماده سازی غذا است که برای خرد کردن انواع سبزیجات از آن استفاده میشود. این دستگاه به شکل یک بشقاب با تیغههای برش نازک یا خردهکن، که به وسیله دست میتوان آن را حرکت داد، طراحی شده است.
سبزی خرد کن بشقابی یا کاتر به عنوان یک ابزار ساده و کمهزینه، در آشپزخانههای صنعتی استفاده میشود. این دستگاه برای خرد کردن سبزیجات مانند نعناع، کاهو، جعفری، شاهی و سبزیجات دیگر، به منظور تهیه سسها، سالادها و تزئین غذاها استفاده میشود.
به عنوان یک سبزی خردکن بشقابی، این دستگاه دارای تیغههای تیز و مقاوم است که به سبزیجات و مواد خوراکی فشار میآورد و آنها را به قطعات کوچکتر خرد میکند. بشقاب سبزی خردکن معمولاً از جنس پلاستیک مقاوم یا فلزی ساخته میشود و دارای یک دسته راحت برای نگهداری و استفاده است.
استفاده از سبزی خردکن بشقابی سرعت و سهولت در خرد کردن سبزیجات را فراهم میکند و به شما امکان میدهد تا به طرز سریع و همگن سبزیجات را خرد کنید. همچنین، تمیز کردن این دستگاه نیز به دلیل طراحی ساده آن بسیار آسان است.
مفهوم تجهیزات کامل رستوران صنعتی در نگاه ما، صرفاً به معنای خرید تکتک اقلام یک لیست بلندبالا نیست؛ بلکه به معنای خلق یک اکوسیستم آشپزی یکپارچه است که در آن هیچ گلوگاه یا اتلاف انرژی وجود نداشته باشد. این دقیقاً همان دیدگاهی است که راکار با آن به پروژه شما نزدیک میشود. به لطف تخصص ما در مشاوره راهاندازی رستوران، ما به شما کمک میکنیم تا از مرحله طراحی نقشه و چیدمان تا انتخاب آخرین دستگاه، سیستمی هماهنگ و قدرتمند بسازید که هر جز آن در خدمت افزایش سرعت و کیفیت باشد. هدف ما ارائه تجهیزات کامل نیست، بلکه تحویل یک آشپزخانه کامل و بهینه است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.