معرفی تخصصی تاپینگ بستنی زیمان HFT-12-B (سایز ۱۲ کاسه)
اگر برای بستنیفروشی ، کافه یا فودکورتت دنبال یک تاپینگ حرفهای، کممصرف و خوشنمایش از تجهیزات برودتی صنعتی هستی، زیمان HFT-12-B دقیقاً برای همین سناریو ساخته شده است. این مدل با ۱۲ لگن استاندارد (مناسب حدوداً ۵ کیلوگرم برای هر لگن؛ در مجموع تا ۶۰ کیلوگرم محصول)، نمایشگر دمای دیجیتال، شیشه Low-E برای کاهش اتلاف انرژی و کلاس انرژی A عرضه میشود. رنج دمای کاری °C-18 تا °C-24- است تا بافت بستنی بدون کریستالزدگی و آمادهٔ اسکوپ باقی بماند. بدنهی بیرونی فولادی با پوشش رنگ کورهای/الکترواستاتیک ساخته شده و در برخی سریها بدنه داخلی آلومینیوم گزارش شده است. موتور با توان نامی حدود ۲۷۰–۲۸۰ وات و سیستم تبرید تراکمی تبخیری، پایداری دمایی را حتی در ساعات پرترافیک حفظ میکند.
چرا HFT-12-B برای فروش «میصرفد»؟
- ویترین حرفهای با مصرف کنترلشده: شیشه Low-E و کلاس انرژی A، مهگرفتگی و تعریق روی نما را کم میکنند و هزینهٔ برق را پایین نگه میدارند؛ نتیجه، ویترینی تمیز و جذاب که مشتری را به انتخاب طعمهای بیشتر ترغیب میکند.
- گنجایش استاندارد برای منوهای پرفروش: ۱۲ لگن = چیدمان همزمان طعمهای پایه (وانیل، شکلات، پسته…) + فصلی/ترندی، بدون تعویضهای مکرر لگنها در اوج فروش. کنترل دمای دقیق و یکنواختی سرمایش: نمایشگر دیجیتال، رنج دمای °C-18 تا °C-24- و گزارش گردش هوای اجباری در معرفیهای فنی، به پخش یکنواخت سرما در تمام لگنها کمک میکند تا اسکوپ در همهٔ نقاط یکسان باشد.
- سرویسپذیری و دوام سازهای: بدنهٔ فولادی رنگ کورهای، کندانسور فندار، دیفراست دستی و عایق فوم پلییورتان دوام و نگهداری آسانی میدهند؛ برای کار روزانهٔ فروشگاهی مناسب است.
مشخصات فنی کلیدی (جمعبندی منابع معتبر)
- ظرفیت: ۱۲ لگن (حدود ۵ کیلوگرم برای هر لگن؛ مجموع ≈ ۶۰ کیلوگرم).
- رنج دما: °C-18 تا °C-24-؛ نمایشگر دیجیتال.
- توان نامی: ۲۷۰–۲۸۰ وات (گزارش در چند منبع).
- مصرف روزانه انرژی: ≈ 5.27 kWh/24h (گزارش فروشگاهی فنی).
- ولتاژ کاری: ۲۲۰–۲۴۰ ولت AC، جریان مصرفی حدود ۱ آمپر.
- سیستم سرمایش: تراکمی تبخیری؛ اواپراتور لولهای آلومینیومی؛ دیفراست دستی؛ فن کندانسور ۵ وات.
- عایق: فوم پلییورتان.
- جنس بدنه بیرونی: فولاد با رنگ الکترواستاتیک/کورهای؛ بدنه داخلی آلومینیوم (در برخی سریها).
- ابعاد بیرونی (تقریبی): گزارشها کمی متفاوتاند؛ ۶۱×۱۳۴×۱۵۶ سانتیمتر و نیز ۶۰×۱۳۳×۱۵۵ سانتیمتر دیده میشود—اختلاف ناشی از سری/گردشدن گوشههاست.
- ابعاد داخلی و حجم: نمونهٔ فنی: ابعاد داخلی ≈ 142.7×74.9×48.2 cm؛ حجم خالص ≈ 357 لیتر.
- وزن خالص: ≈ 93–97 کیلوگرم (بسته به سری تولید).
- درب: کشویی (PVC/آلومینیوم)؛ روشنایی داخلی مهتابی/LED بسته به سری.
نکتهٔ یکسانسازی اطلاعات: بهخاطر تفاوتهای جزئی بین سریهای تولید و بروزرسانیهای سالانه، ابعاد دقیق، نوع روشنایی و مبرد را هنگام سفارش نهایی با فروشنده/کارت فنی همان سری تاپینگ بستنی تطبیق بده—اما ردهٔ دما، گنجایش ۱۲ لگن، نمایشگر دیجیتال و توان نامی فوق در همهٔ منابع پایدار است.
نکات نصب و بهرهبرداری (برای دمای پایدار و عمر بیشتر)
- تهویهٔ پشت و اطراف کابین را آزاد بگذار؛ کندانسور فندار در فضای خفه راندمان را از دست میدهد.
- دیفراست دورهای انجام بده تا انتقال حرارت اواپراتور افت نکند و مصرف برق بالا نرود.
- ورود مواد گرم به کابین ممنوع؛ شوک حرارتی باعث نوسان دما و یخزدگی ناهمگن میشود.
- باز/بستهکردن دربها را مدیریت کن تا ورود هوای گرم و تعریق شیشه کم شود.
- کالیبراسیون دما را تناوبی با ترمومتر مرجع بررسی و روی ترموستات تنظیم کن.
- چیدمان لگنها را طوری بچین که گردش هوا مختل نشود؛ لگنهای پرفروش را جلوی دست قرار بده تا زمان بازبودن درب کم شود.
وضعیت گارانتی و قیمت (ایران)
- در فهرستهای فروش، ۱۸ ماه گارانتی قطعات و ۳۰ ماه گارانتی کمپرسور گزارش شده است. بازهٔ قیمت نیز معمولاً حوالی ۵۰ تا ۵۳ میلیون تومان دیده میشود (وابسته به شهر، نحوهٔ ارسال و شرایط روز بازار). پیش از خرید، قیمت روز و شرایط گارانتی را قطعی کن.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.