آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Atom 60

آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Atom 60، در تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار در دسته بندی آسیاب قهوه صنعتی دستگاهی با مهندسی پیشرو است که در بازار قهوه تخصصی، به عنوان گزینه‌ای قابل اعتماد برای کافه‌های کوچک، متوسط و حتی مصارف خانگی شناخته می‌شود. این مدل با بهره‌گیری از تیغه‌های تخت ۶۰ میلی‌متری از جنس استیل سخت، انعطاف‌پذیری فوق‌العاده‌ای در ارائه طیف گسترده‌ای از درجه‌های آسیاب، از اسپرسو گرفته تا قهوه‌های دمی و فرنچ پرس، فراهم کرده است. بدنه ساخته‌شده از آلومینیوم دایکست، پایداری دستگاه را تضمین می‌کند و عملکردی پایدار را ارائه می‌دهد.

همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.

کارایی فنی و تیغه‌های اختصاصی در آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Atom 60

موتور قدرتمند ۴۰۰ واتی این محصول، در هر ثانیه بین ۱/۹ تا ۳/۱ گرم قهوه برای اسپرسو و ۲/۵ تا ۳/۷ گرم برای قهوه‌های دمی خروجی می‌دهد. سرعت بالای این دستگاه توسط تیم تحقیق و توسعه یورکا بهینه‌سازی شده است تا خدمات‌دهی سریع به مشتری، بدون افت کیفیت عصاره‌گیری انجام پذیرد.

نوآوری در سیستم‌های ضد نویز و لرزش

این دستگاه با فناوری ضد لرزش و واشرهای باکیفیت، سطح صدای خود را تا ۶۰ دسی‌بل کاهش داده است. این میزان کاهش نویز، حدود ۲۰ دسی‌بل کمتر از سایر آسیاب‌های مشابه است که محیط آرام کافه را حفظ می‌کند.

مدیریت و کنترل دقیق با فناوری‌های مکمل

قابلیت تنظیم درجه میکرومتریک و Stepless، امکان تعیین درجه آسیاب به صورت نامحدود و دقیق را بدون فواصل درجه‌بندی فراهم می‌کند. به کمک سیستم ACE، الکتریسیته ساکن و کلامپ‌های مزاحم کاملاً حذف شده‌اند؛ خروجی عریض دستگاه نیز به یکنواختی و نرمی سابه قهوه کمک می‌کند.

کاربری هوشمند و قابلیت Blow Up

با استفاده از صفحه نمایشگر دیجیتال، باریستا می‌تواند برای بسکت‌های سینگل (۷-۸ گرم) و دبل (۱۴-۱۶ گرم) برنامه‌ریزی کند یا در حالت باریستا، دوز قهوه و زمان را به صورت دستی مدیریت نماید. همچنین سیستم Blow Up با چرخش دیسک‌های داخل مخزن و ایجاد جریان هوا، تمام ذرات باقی‌مانده را خارج کرده و از هدررفت قهوه جلوگیری می‌کند.

راحتی در نگهداری و نظافت

یکی از مزیت‌های کلیدی طراحی یورکا، دسترسی سریع به بخش‌های داخلی است. تیغه‌های این مدل تنها با باز کردن ۹ پیچ قابل جداسازی هستند که نظافت دوره‌ای و تعویض قطعات را در کمترین زمان ممکن برای باریستا میسر می‌سازد. نگهدارنده پرتافیلتر نیز به گونه‌ای مهندسی شده که برای هر نوع بسکت با هر ابعادی، قابل تنظیم و انطباق باشد.