| عنوان | توضیحات |
|---|---|
| جنس دستگاه | استیل ضد زنگ |
| برق مصرفی | تک فاز |
| تعداد لگن | دو عدد |
| حد اکثر دما | 300 درجه سانتی گراد |
| ظرفیت | 8 +8 لیتر |
| تنظیم حرارت | ولوم تنظیم |
| وزن | 6 کیلوگرم |
| شیر تخلیه | دارد |
| ترموستات | دارد |
| استانداردها | CE ETL |
سرخ کن رومیزی صنعتی برقی BURAX مدل HEF-82 در تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار در دسته بندی سرخ کن رومیزی صنعتی یک دستگاه دو لگن با ظرفیت مجموع ۱۶ لیتر است که از دو مخزن ۸ لیتری تشکیل میشود. این سرخکن با برق تکفاز کار میکند و برای سرخکردن انواع مواد غذایی و حتی دسرها در فستفودها، رستورانها و هتلها مورد استفاده قرار میگیرد. بدنه دستگاه از استیل ضد زنگ ۳۰۴ ساخته شده و در برابر ضربه، حرارت و زنگزدگی مقاوم است؛ همچنین سطح استیل آن فرایند تمیزکردن دستگاه را آسان میکند. حداکثر دمای این مدل به ۳۰۰ درجه سانتیگراد میرسد و امکان مغزپختکردن مواد غذایی را فراهم میسازد. تنظیم حرارت از طریق ولوم و صفحهنمایش دستگاه انجام میشود و ترموستات با ثابت نگهداشتن دمای روغن، از سوختن مواد غذایی جلوگیری میکند. دستههای بدون جذب گرما، شیر تخلیه و وزن ۶ کیلوگرمی نیز از دیگر مشخصات این محصول هستند. این دستگاه مطابق با استاندارد بینالمللی CE و منطبق با استاندارد بینالمللی ETL است و با کیفیت، سرعت و بهرهوری بالا برای استفاده حرفهای طراحی شده است.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
دو مخزن با ظرفیت مجموع ۱۶ لیتر
این دستگاه دو لگن دارد که ظرفیت هرکدام ۸ لیتر است و در مجموع، گنجایش ۱۶ لیتری را در اختیار کاربر قرار میدهد. ظرفیت دو مخزن برای سرخکردن انواع مواد غذایی و حتی دسرها به کار میرود. این مدل برای استفاده در فستفودها، رستورانها و هتلها انتخابی مناسب است.
مقاومت بدنه و سهولت در جابهجایی
بدنه دستگاه از استیل ضد زنگ ۳۰۴ ساخته شده است؛ متریالی که در برابر ضربه، حرارت و زنگزدگی مقاومت دارد و برای ساختار این سرخکن صنعتی به کار رفته است. سطح استیل دستگاه بهراحتی تمیز میشود و نظافت آن را سادهتر میکند. این ویژگی برای دستگاهی که مستقیماً با فرایند سرخکردن مواد غذایی و روغن در ارتباط است، کاربرد دارد. دستههای سرخکن گرما را جذب نمیکنند و برای کار با دستگاه در نظر گرفته شدهاند. وزن این مدل تنها ۶ کیلوگرم است و همین وزن، جابهجایی آن را آسان میکند. ساختار رومیزی دستگاه نیز امکان استفاده از آن را در محیط کاری فستفودها، رستورانها و هتلها فراهم میسازد. شیر تخلیه تعبیهشده در دستگاه نیز یکی دیگر از اجزای ساختاری این مدل است.
حرارت ۳۰۰ درجه و کنترل دمای روغن
حداکثر دمای این سرخکن به ۳۰۰ درجه سانتیگراد میرسد و این قدرت حرارتی، مواد غذایی را بهخوبی مغزپخت میکند. دستگاه به ولوم تنظیم حرارت مجهز است تا دمای موردنیاز از طریق آن کنترل شود. صفحهنمایش نیز برای تنظیم دما به کار میرود و فرایند کنترل حرارت را در اختیار کاربر قرار میدهد. ترموستات دستگاه، دمای روغن را ثابت نگه میدارد و از سوختن مواد غذایی هنگام سرخکردن جلوگیری میکند. ترکیب حداکثر دمای ۳۰۰ درجه، ولوم تنظیم حرارت، صفحهنمایش و ترموستات، بخش کنترل دمای این دستگاه را تشکیل میدهد.
برق مصرفی و استانداردها
برق مصرفی این مدل از نوع تکفاز است و انرژی موردنیاز دستگاه از این طریق تأمین میشود. این سرخکن مطابق با استاندارد بینالمللی CE و منطبق با استاندارد بینالمللی ETL است. کیفیت، سرعت و بهرهوری دستگاه نیز آن را به انتخابی برای استفاده حرفهای تبدیل میکند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.