| عنوان | توضیحات |
|---|---|
| سطح پخت | 80 سانتیمتر |
| تعداد لگن | 2 لگن |
| کنترل دما | دیجیتال |
| مشاهده غذا | دو دوربین |
| سیستم نظافت | خودتمیزکننده |
| نوع کنترل | الکترونیکی |
| سیستم خنککننده | دارد |
| تایمر دستگاه | دارد |
| گرمایش زیرین | پخت بهینه |
| گرمایش بالایی | نگهداری غذا |
| گرمایش مرکزی | تأمین گرما |
| کاربری دستگاه | آشپزخانه صنعتی |
| مواد قابل پخت | گوشت، مرغ، ماهی |
سرخ کن رومیزی صنعتی برقی رولر گریل 2 لگن مدل ROLLER GRILL MF 80DR در دسته بندی سرخ کن رومیزی صنعتی در راکار یکی از بهترین ماشینآلات آشپزی حرفهای در صنایع غذایی است که برای سرخ کردن انواع مواد غذایی از جمله گوشت، مرغ و ماهی در رستورانها، کافیشاپها، فستفودها و آشپزخانههای صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد. مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار این دستگاه کارآمد را برای افزایش بهرهوری و سرعت پخت در محیطهای تجاری پرتردد ارائه میدهد.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
گنجایش لگنها و مکانیزم استوانهای
این دستگاه مجهز به ۲ لگن کاربردی است که به پرسنل اجازه میدهد تا در یک نوبت کاری بیشترین تعداد ممکن از اقلام خوراکی یا دو نوع ماده غذایی متفاوت را به صورت همزمان سرخ کنند. ساختار پخت در این کالا به گونهای مهندسی شده است که مواد غذایی بین دو استوانه از جنس استیل قرار میگیرند و با گردش دادن آنها به دور از هر دو طرف، فرآیند سرخ شدن به صورت کاملا یکنواخت روی سطح پخت بزرگی با طول ۸۰ سانتیمتر انجام میپذیرد. ماهیت برقی این کالا به مدیران کسبوکارها کمک میکند تا آن را به سادگی در هر مکانی که برق موجود است مستقر کنند و از کیفیت بالای سرخ کردن مواد غذایی بهرهمند شوند.
مهندسی حرارت چندگانه
سه سیستم گرمایی مجزا در این وسیله استفاده شده است که شامل سیستم گرمایی زیری برای پخت بهینه، سیستم بالایی برای نگه داشتن ماده غذایی سرخ شده و سیستم مرکزی برای تأمین گرمای کافی در کل محیط دستگاه میشود.
کنترل پنل و امکانات هوشمند
اپراتور برای مدیریت دقیق دستگاه میتواند از صفحه کنترل الکترونیکی تعبیه شده استفاده کند که کنترل دما به صورت دیجیتال و تنظیمات تایمر را به راحتی در اختیار او قرار میدهد تا دقت بالایی در روند کار رقم بخورد. برای نظارت مستمر بر خروجی، دو دوربین برای مشاهده آسان ماده غذایی سرخ شده روی سیستم طراحی شده است و در کنار آن یک دستگاه سیستم خنککننده به همراه سیستم خودتمیزکننده، استهلاک پرسنل را کاهش داده و زمان بسیار زیادی را برای آشپزخانهها صرفهجویی میکند. مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار با ارائه این امکانات حرفهای، ارزشآفرینی پایداری را برای خریداران به ارمغان میآورد.
فروش تجهیزات رستوران فرآیندی فراتر از یک معامله ساده است؛ این یک تصمیمگیری استراتژیک است که بر کارایی، سرعت و حتی طعم نهایی غذای شما تاثیر مستقیم دارد. به همین دلیل در rakar.ir، ما به این فرآیند به عنوان بخشی از یک راه حل کامل نگاه میکنیم. رویکرد ما مبتنی بر مشاوره تخصصی است؛ به لطف تجربه عمیق در مشاوره راهاندازی رستوران، ما قبل از پیشنهاد هر محصول، ابتدا به بهینهسازی فضای کاری و منوی شما فکر میکنیم. هدف ما تنها فروش یک دستگاه نیست، بلکه تضمین موفقیت و سودآوری بلندمدت آشپزخانه شما از طریق انتخابی هوشمندانه و دقیق است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.