کباب پز تابشی کشویی عریض 40 سیخ کباب 53 سانتی – گرانیت، یک دستگاه پخت کباب است که برای استفاده در رستوران ها، کبابی ها و آشپزخانه های صنعتی با ظرفیت پخت متوسط مناسب است. این دستگاه با استفاده از مشعل های تابشی، حرارت لازم برای پخت کباب را فراهم می کند. مشعل های تابشی با حداکثر راندمان سوزانده می شوند و باعث سرخ شدن سرامیک های مشعل می شوند. در نهایت، حرارت به صورت یکنواخت بر روی گوشت کباب که در پایین مشعل قرار دارد، تابیده می شود. به دلیل ویژگی تابشی مشعل ها، حرارت به عمق گوشت نفوذ می کند و کباب مغز پخت و آبداری آماده می شود.
دستگاه کباب پز تابشی شامل یک سینی آبی زیر کباب ها است که از ریختن روغن گوشت بر روی سطوح داغ جلوگیری می کند و از ایجاد دود در دستگاه جلوگیری می کند. این ویژگی باعث می شود که گاز CO2 بر وری کباب ننشیند و کباب سالم و بهداشتی آماده شود.علاوه بر این، دستگاه کباب پز تابشی ریلی گرانیت نیز وجود دارد. این نوع دستگاه، میزی دارد که سیخ ها به صورت ریلی (کشویی) بیرون آماده می شوند. اپراتور می تواند به راحتی کباب ها را بر روی میز قرار داده و با استفاده از نیروی خیلی کم، آنها را زیر مشعل قرار دهد.
یکی از ویژگی های مهم این دستگاه، یکنواختی در پخت کباب ها است. به دلیل توزیع یکنواخت حرارت در دستگاه کباب پز تابشی ریلی گرانیت، کباب ها به طور یکدست پخته می شوند و در نتیجه کیفیت پخت آنها بهبود می یابد.دستگاه کباب پز تابشی ریلی گرانیت ظرفیتی برای پخت همزمان 40 سیخ کباب دارد. این به معنی این است که می توانید برای پخت کباب های مختلف از این دستگاه استفاده کنید و تعداد زیادی کباب را به صورت همزمان آماده کنید. این ویژگی به شما امکان می دهد تا در صنعت غذا و رستوران ها، سفارشات بزرگتر را به راحتی پاسخ دهید و به سرعت کباب ها را پخته و ارائه کنید.
علاوه بر ظرفیت بالا و یکنواختی در پخت، دستگاه کباب پز تابشی ریلی گرانیت توانایی پخت انواع کباب ها را دارد. از جمله انواع کباب هایی که می توان در این دستگاه پخت کرد، می توان به کباب بنابی، جوجه، برگ، قفقازی، بختیاری و سایر انواع کباب های کوبیده اشاره کرد. بنابراین، این دستگاه گزینه ای مناسب برای رستوران ها و آشپزخانه هایی است که به پخت انواع کباب نیاز دارند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.