رولر خمیر DSA 420 یک دستگاه مخصوص برای آماده سازی خمیر پیتزا است. با امکان قطر پیتزای ۲۶ تا ۴۰ سانتیمتر، این دستگاه مناسب برای رستوران‌ها، فست‌فودها و شیرینی‌پزی‌هاست. در این دستگاه غلظت خمیر توسط دو رولر به صورت همزمان تنظیم شده و در انتها با استفاده از دو دسته پایه‌های برقی به عملیات فشار داده می‌شود.
غلظت خمیر از ۰ تا ۵ میلی‌متر قابل تنظیم است و با وجود پوشش شفاف از پلکسی‌گلاس محافظت شده است تا ایمنی دستگاه را تضمین کند. در صورت نیاز به انتخاب ولتاژ خاص، دستگاه DSA 420 با ولتاژ ۱۱۰ ولت و فرکانس ۶۰ هرتز نیز موجود است. به علاوه، دستگاه به صورت اختیاری دارای دسته پایه برقی نیز است.
رولر خمیر DSA420 یک دستگاه خمیرکش ساده برای تهیه پیتزا، نان و دیگر غذاهایی است که نیاز به یک ظرفیت خمیر بیشتر از مدل DSA310 دارند. با وزن خالص ۳۷ کیلوگرم، این دستگاه با قدرت ۰،۲۵ کیلووات یا ۰،۳۳ اسب بخار طراحی شده است.
با قطر پیتزا بین ۲۶ تا ۴۰ سانتیمتر و وزن خمیری بین ۲۱۰ تا ۷۰۰ گرم می‌توانید خمیر خود را با سرعت و کارایی بالا به نتیجه مطلوب برسانید. ابعاد دستگاه ۵۸٫۵ در ۴۳٫۵ در ۷۹ سانتیمتر است و ابعاد بسته‌بندی ۸۸ در ۶۴٫۵ در ۵۴٫۵ سانتیمتر و وزن بسته‌بندی ۳۹ کیلوگرم است.
رولر خمیر DSA420 یک انتخاب عالی برای کارخانه‌ها و رستوران‌ها با محیط پخت بزرگ است. با قدرت و گستردگی بیشتر از مدل DSA310، این دستگاه قادر است برای تهیه سفارشات پیتزا یا نان به صورت صنعتی استفاده شود.
علاوه بر این، بازه ظرفیت این دستگاه بسیار گسترده است و می‌تواند برای تولید پیتزا‌هایی با اندازه و وزن بزرگتر ادامه یابد. با ابعادی که مناسب برای تاسیسات بزرگ است، رولر خمیر DSA420 می‌تواند در بخش‌های کوچکتر رستوران و کارخانه کارایی ارائه دهد.
تمام ویژگی‌های رولر خمیر DSA420 این دستگاه را به یک پارچه بزرگ و مقاوم برای پخت مقدار زیاد پیتزا تبدیل می‌کند. با قابلیت تولید پیتزایی با اندازه بزرگتر، محصولات دست دومی می‌توانند به سادگی در بازار یافت شوند. علاوه بر این، با وجود اندازه بزرگ، این دستگاه، زمان تولید پیتزا را کاهش می‌دهد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای دستگاه‌های خمیرکش پیشرفته گردد.
تجهیزات آشپزخانه های صنعتی فقط مجموعه‌ای از فلزات و موتورها نیست؛ آن‌ها ستون فقرات کسب‌وکار شما و ابزار اصلی تیم شما برای خلق طعم‌های ماندگار هستند. خرید اشتباه در این بخش، یعنی کاهش سرعت، افت کیفیت و هدر رفتن سرمایه. اینجاست که راکار وارد میدان می‌شود تا این معادله پیچیده را برای شما ساده کند. ما در راکار تنها یک لیست بلند از محصولات را مقابل شما قرار نمی‌دهیم، بلکه به عنوان مشاور و شریک استراتژیک شما، ابتدا به نیازهایتان گوش می‌دهیم. با خدمات مشاوره تخصصی به شما کمک می‌کنیم تا از بین ده‌ها گزینه، دقیقاً همان تجهیزاتی را انتخاب کنید که با منو، ظرفیت و بودجه شما همخوانی کامل دارد. این تخصص ما، در قالب مشاوره جامع راه‌اندازی رستوران، تضمین می‌کند که هر قطعه از پازل آشپزخانه شما، از ابتدا درست و هوشمندانه چیده شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.