فر کانوکشن استیل تیندر Tinder Oven
فر کانوکشن استیل تیندر Tinder Oven مدل برقی Epona یک دستگاه توکار ۷۰ لیتری با بدنه استیل ضدزنگ، شیشه دوبل مشکی و رتبه انرژی A+ است که در بخشهای مختلف متن با توان ۲۰۰۰ و ۲۲۰۰ وات معرفی شده است. این فر دارای ۳ عدد سینی با ابعاد ۲۷×۳۶ سانتیمتر، فن گردش هوای داغ با سرعت ۲۱۰۰ دور در دقیقه، ۱۲ برنامه پخت از پیشتعریفشده و پنل دیجیتال لمسی است؛ همچنین تجهیز به سیستم بخار اسپری آب مجهز به پمپ (که در بخش معایب متن به نبود قابلیت پخت بخار آن نیز اشاره شده است)، حالت گریل، یخزدایی و پوشش لعاب Easy Clean، کارایی بهینهای را برای پخت پیتزا، کیک و نان فراهم میآورد.
| منبع انرژی | برقی |
|---|---|
| سیستم بخار | دارای تزریق بخار (کامبی استیمر) |
| عنوان | توضیحات |
| پیشرانه و بازدهی | ۲۰۰۰ الی ۲۲۰۰ وات با گرید انرژی A+ |
| ساختار بدنه و جدارها | استیل ضدزنگ، درب شیشهای دوبل مقاوم و دستگیره آلومینیومی |
| ظرفیت و دیسها | ۷۰ لیتر، دارای ۳ عدد سینی در ابعاد ۲۷ در ۳۶ سانتیمتر |
| مشخصات مکانیکی فن | جریان همرفتی با سرعت ۲۱۰۰ دور در دقیقه |
| اتمسفر و پاشش رطوبت | مکانیزم اسپری آب مجهز به پمپ |
| برد فرمان و برنامه | کنترل دیجیتال لمسی واجد ۱۲ دستورالعمل پیشفرض |
استفاده از متریال عایق و طراحی ساختاری توکار، از پایههای اساسی در مهندسی لوازم پخت مدرن است. دستگاه فر کانوکشن استیل تیندر Tinder Oven در تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار در دسته بندی فر کانوکشن صنعتی مدل Epona به عنوان یکی از جدیدترین سیستمهای برقی این برند، از پوستهای تماماستیل و ضدخش همراه با نمای شیشهای مشکی بهره میبرد. جدار داخلی این ماشین پخت با روکش لعاب Easy Clean عایق شده تا فرآیند چربیزدایی پس از طبخ تسهیل شود. تعبیه شیشه دوبل در ساختار درب، علاوه بر مهار اتلاف حرارتی، مانع از داغ شدن پوسته بیرونی فر میگردد و امنیت کاربری را ارتقا میدهد. دستگیره آلومینیومی برسخورده نیز حسی حرفهای به دکوراسیون مطبخ میبخشد. این سازه به دلیل وزن بالا در مدلهای توکار، نیازمند راهاندازی توسط نصاب متخصص است.
متدهای طبخ در فر کانوکشن استیل تیندر Tinder Oven
مهندسی حرارتی این دستگاه بر پایه عملکرد همزمان المنتهای فوقانی، تحتانی و یک فن همرفتی پرقدرت با سرعت ۲۱۰۰ دور در دقیقه بنا شده است. این ساختار جریان هوای داغ را به صورت متوازن در محفظه ۷۰ لیتری به گردش درآورده و امکان فرآوری همزمان چند مدل غذا نظیر پیتزا، لازانیا، مرغ بریان و شیرینی را بدون تداخل بو فراهم میکند. از عملکردهای فنی این تجهیز میتوان به پمپ هیدرولیک اسپری بخار، سیستم یخزدایی سریع برای مرغ و گوشت، حالت گریل قوی برای استیک و تنظیمات گرمنگهدارنده اشاره کرد. تمامی این فرآیندها از طریق پنل لمسی دیجیتال و نمایشگر LED پایش میشوند که زمان، دما و ۱۲ برنامه پیشفرض را نشان میدهد و پس از پایان کار، مجهز به سیستم خاموشی خودکار و هشدار صوتی است.
ایمنی فر کانوکشن استیل تیندر Tinder Oven
بخش هدایتکننده این فر واجد سیستمهای حفاظتی پیشرفتهای همچون قفل کودک دیجیتال و قطعکن اتوماتیک مدار در صورت جهش بیش از حد دما است. برای حفظ راندمان مکانیکی، کاربران باید پس از سرد شدن محفظه، جدارها را با دستمال مرغوب نظافت کنند. دیسها و شبکههای فلزی دستگاه نیز قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارند. در زمان کاربری، رعایت فاصله استاندارد تهویه در کابینت و پایش دورهای المنتها الزامی است. این کالا فاقد قابلیتهای اتصال به شبکه بیسیم یا سیستم خودشور هوشمند است، اما با اتکا به فناوری هوشمند توزیع گرما، مصروفی بهینه در کلاس جهانی ارائه میدهد.
مصرف انرژی و مقایسه فنی فر کانوکشن استیل تیندر Tinder Oven
این سیستم پخت با اتکا به فناوری Eco Heating مصرف برق را تعدیل کرده و بازدهی بالایی ارائه میدهد. در تحلیل ساختاری، مدل Epona به دلیل گنجایش بالاتر و پنل هوشمند دیجیتال نسبت به مدل اتینا که ظرفیت ۶۰ لیتری و کلیدهای مکانیکی دارد، کارایی متمایزی نشان میدهد. همچنین در مقایسه با نمونههای بوش، ارزش خرید بالاتری به دلیل قیمت اقتصادی دارد و نسبت به مدلهای سامسونگ، مصرف انرژی کمتری را ثبت میکند. در نهایت، این فر توکار نسبت به فر رومیزی دلونگی برای پخت حرفهای در خانوادههای پرجمعیت مناسبتر است و انتخابی بینقص برای آشپزی دقیق روزانه به شمار میرود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.