| عنوان | توضیحات |
|---|---|
| قطر بشقاب | 33 سانتیمتر |
| وزن خمیر | 250 تا 270 گرم |
| توان دستگاه | 4.75 کیلووات |
| دمای کاری | 0 تا 170 درجه |
| قدرت المنت | 2000 وات |
| ولتاژ مصرفی | 230 تا 400 ولت |
| جریان تکفاز | 20.7 آمپر |
| جریان سهفاز | 6.9 آمپر |
| ابعاد دستگاه | 47×66×82.5 سانتیمتر |
| وزن محصول | 121 کیلوگرم |
| سیستم محرک | درایو مکانیکی |
| تنظیم ضخامت | دقت بالا |
| شبکه ایمنی | فلزی سیمی |
| نور داخلی | دو چراغ |
| کاربری دستگاه | تولید پیتزا |
تسریع در آمادهسازی خمیر و استانداردسازی شکل نهایی محصولات، از عوامل کلیدی در کاهش هزینههای تولید و کسب سود بیشتر برای رستورانها و فروشگاههای پیتزا محسوب میشود. رولر خمیر صنعتی مدل PIZZA PRESS 33 در دسته بندی دستگاه رولر خمیر صنعتی در راکار یک ماشین کاملاً حرفهای است که به منظور تولید پیتزا و انواع فرآوردههای نانی با بالاترین سطح کیفی مهندسی شده است.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
سیستم پردازش و درایو مکانیکی
این ماشین قادر است خمیرهایی با وزن متغیر بین ۲۵۰ تا ۲۷۰ گرم را دریافت کرده و آنها را به پیتزاهایی با قطر بشقاب ۳۳ سانتیمتر تبدیل کند. استفاده از یک دستگاه درایو مکانیکی در ساختار این وسیله، عملیات شکل دادن خمیر را برای کاربران بسیار سریع و آسان میسازد و راندمان کاری را در ساعات اوج سفارشات به شکل محسوسی بالا میبرد. دقت بسیار بالای این تجهیز در تنظیم ضخامت دیسک خمیر، آن را به ابزاری کاملاً بهینه برای استفاده حرفهایها تبدیل کرده است تا یکنواختی محصولات به صورت مداوم حفظ شود.
جریان برق
منبع تغذیه این دستگاه با ولتاژ ۲۳۰ تا ۴۰۰ ولت عمل میکند و کارایی برق کلی آن معادل ۴.۷۵ کیلووات میباشد. در بررسی مدارات الکتریکی، میزان جذب الکتریکی در حالت تک فاز برابر با ۲۰.۷ آمپر ضربدر فاز است و این رقم در حالت جذب الکتریکی سه فاز، معادل ۶.۹ آمپر ضربدر فاز محاسبه شده است تا ماشین در شرایط مختلف تاسیساتی عملکردی پایدار داشته باشد.
مدیریت حرارت و توان المنت
برای رسیدن به بهترین کیفیت در بافت پیتزاهای تولید شده، دمای کاری این سیستم به صورت دقیق از ۰ تا ۱۷۰ درجه سانتیگراد قابل تنظیم است. قدرت المنت حرارتی به کار رفته در این مدار معادل ۲۰۰۰ وات میباشد که توان لازم برای پردازش مداوم و پیوسته را در خطوط تولید پرفشار به خوبی فراهم میآورد.
امنیت
امنیت پرسنل در کار با ماشینآلات صنعتی در اولویت قرار دارد؛ به همین منظور یک شبکه ایمنی سیمی فلزی روی این وسیله نصب شده است که بیشترین حفاظت را برای جلوگیری از هرگونه آسیب به دست کاربران ایجاد میکند. علاوه بر این، تعبیه دو نور داخلی در محفظه، دید پذیری داخلی را افزایش داده و کنترل اپراتور را روی فرآیند شکلدهی کامل میکند.
ابعاد و شرایط بستهبندی
این تجهیز با ابعادی معادل ۴۷ سانتیمتر عرض، ۶۶ سانتیمتر عمق و ۸۲.۵ سانتیمتر ارتفاع ساخته شده است که با داشتن ساختاری مستحکم، وزن خالصی برابر با ۱۲۱ کیلوگرم دارد. برای جابهجایی و ارسال ایمن کالا به پروژههای مختلف، ابعاد بستهبندی به صورت ۷۵ در ۸۸ در ۱۰۳ سانتیمتر (عرض، عمق، ارتفاع) در نظر گرفته شده است که با احتساب پکیج محافظ، وزن ناخالص آن به ۱۴۰ کیلوگرم میرسد.
تجهیزات آشپزخانه های صنعتی فقط مجموعهای از فلزات و موتورها نیست؛ آنها ستون فقرات کسبوکار شما و ابزار اصلی تیم شما برای خلق طعمهای ماندگار هستند. خرید اشتباه در این بخش، یعنی کاهش سرعت، افت کیفیت و هدر رفتن سرمایه. اینجاست که راکار وارد میدان میشود تا این معادله پیچیده را برای شما ساده کند. ما در راکار تنها یک لیست بلند از محصولات را مقابل شما قرار نمیدهیم، بلکه به عنوان مشاور و شریک استراتژیک شما، ابتدا به نیازهایتان گوش میدهیم. با خدمات مشاوره تخصصی به شما کمک میکنیم تا از بین دهها گزینه، دقیقاً همان تجهیزاتی را انتخاب کنید که با منو، ظرفیت و بودجه شما همخوانی کامل دارد. این تخصص ما، در قالب مشاوره جامع راهاندازی رستوران، تضمین میکند که هر قطعه از پازل آشپزخانه شما، از ابتدا درست و هوشمندانه چیده شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.