








این مدل کوچکترین اندازهی معمول در سری کاردکهای چوبی است. تیغهی استیل صاف و کوتاه، مناسب برای کارهای ظریف مثل جداکردن مواد نرم از دیوارهی کاسه، برگرداندن خمیری که در لبه گیر کرده یا انتقال مخلوطهایی که حجم کمی دارند. دسته چوبی راحتی و عایق حرارت خوبی ارائه میدهد؛ در حالی که وزن کم و طول کوتاه، مانور سریعتر را امکانپذیر میکند.
نکاتی برای نگهداری: چوب باید از نوع سخت و تصفیهشده باشد تا ترک نخورد و جذب رطوبت پایین داشته باشد. پس از شستوشو کاردک حتماً خشک شود و در معرض جریان هوا قرار گیرد تا پوسیدگی، کپک و تجمع میکروب کاهش یابد؛ قسمت اتصال دسته به تیغه باید بدون شکاف باشد تا آلودگی در محل اتصال تجمع نکند.

برای راه اندازی رستوران و آشپزخانه نیاز به مشاوره داری؟
کافیه فرم زیر رو پر کنید، همکاران ما در کمترین زمان با شما تماس خواهند گرفت.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربرینیاز به پشتیبانی دارید ؟
برای شروع چت در واتس اپ روی یکی از کارشناسان زیر کلیک کنید.
نیاز به پشتیبانی دارید ؟
برای شروع چت در واتس اپ روی یکی از کارشناسان زیر کلیک کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.