آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Atom Specialty 75

عملکرد فنی و سرعت در آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Atom Specialty 75

آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Atom Specialty 75 در تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار در دسته بندی آسیاب قهوه صنعتی با برخورداری از تیغه‌های تخت ۷۵ میلی‌متری و موتور قدرتمند، بازدهی بالایی را در عصاره‌گیری قهوه فراهم کرده است. این دستگاه با سرعت چرخش ۱۴۰۰ دور بر دقیقه و نرخ خروجی ۴/۵ تا ۵/۵ گرم در ثانیه، برای محیط‌های کافه‌ای با تردد بالا طراحی شده است. تیغه‌های این مدل در دمای منفی ۱۹۳ درجه سانتی‌گراد کریستالیزه شده‌اند که باعث افزایش مقاومت در برابر سایش و طول عمر بیشتر آن‌ها در مقایسه با تیغه‌های معمولی می‌شود.

همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.

ویژگی‌های برتر آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Atom Specialty 75

یکی از مزایای اصلی این دستگاه، فناوری کاهش صدای آن است که تا ۲۰ دسی‌بل نویز کمتری نسبت به نمونه‌های مشابه ایجاد می‌کند. سیستم تنظیم درجه آسیاب به صورت میکرومتریک و بدون گام (Stepless) به باریستا اجازه می‌دهد کنترل بی‌نظیری بر درجه‌بندی داشته باشد.

بهینه‌سازی جریان کاری با فناوری‌های مدرن

سیستم ACE با حذف الکتریسیته ساکن، از ایجاد کلامپ جلوگیری کرده و خروجی یکنواختی را ارائه می‌دهد. فناوری Blow Up نیز با ایجاد جریان هوا، به تخلیه کامل قهوه کمک کرده و از هدررفت ذرات و انباشتگی در محفظه جلوگیری می‌کند.

نظافت و نگهداری آسان

دسترسی سریع به تیغه‌ها تنها با باز کردن ۹ پیچ امکان‌پذیر است. این طراحی به باریستا اجازه می‌دهد بدون برهم‌خوردن تنظیمات آسیاب، عملیات نظافت دوره‌ای را انجام دهد. علاوه بر این، نگهدارنده پرتافیلتر کاملاً قابل تنظیم بوده و با انواع پرتافیلترهای موجود در بازار سازگاری دارد.

مدیریت و تنظیمات کاربرپسند

استفاده از پنل دیجیتال و دکمه‌های فشاری، فرآیند تنظیم دوز قهوه را ساده کرده است. مخزن ۱/۴ کیلوگرمی دستگاه نیز برای حجم کاری سنگین در رستوران‌ها و کافه‌های شلوغ بسیار مناسب است.