آسیاب قهوه انفیم مدل PRATICA

مجهز به یک صفحه نمایش دیجیتال، تنظیم درجه آسیاب میکرومتریک، دهانه خروجی و پایه نگهدارنده پرتافیلتر قابل تنظیم، امکان برنامه‌ریزی تا ۶ عدد برای مقادیر متفاوت سایه قهوه، ظرفیت آسیاب کردن ۳/۵ کیلوگرم دان قهوه در روز

دستگاه آسیاب انفیم مدل PRATICA در دسته بندی آسیاب قهوه صنعتی در راکار دستگاهی باکیفیت با عملکردی سریع و دقیق است و به لطف داشتن تیغه‌های مسطح 65 میلی‌متری از جنس استیل سخت‌کاری شده، 5 گرم دان قهوه را در هر ثانیه آسیاب کرده و موتور 440 واتی این دستگاه، به طور روزانه توانایی آسیاب کردن 3.5 کیلوگرم دان قهوه را دارد. تنظیم درجه آسیاب در این دستگاه به طور میکرومتریک انجام شده و علاوه بر تنظیم دستی، امکان برنامه‌ریزی برای دوزهای متفاوت قهوه نیز وجود دارد. این دستگاه آسیاب مجهز به یک صفحه نمایش دیجیتال، پایه نگه‌دارنده پرتافیلتر قابل‌تنظیم و یک هاپر با ظرفیت حجمی 1.2 کیلوگرم دان قهوه است.

همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.

آسیاب قهوه انفیم مدل PRATICA

دستگاه آسیاب قهوه انفیم مدل PRATICA، ترکیبی از طراحی سنتی ایتالیایی و به‌کارگیری نوآوری‌های پیشرفته برای تهیه سابه قهوه‌ای یک‌دست با حفظ بیشترین شاخصه‌های طعمی قهوه است. PRATICA دستگاهی مشابه با Mahlkonig E65s، اما با چند تغییر اندک است. قسمت فوقانی PRATICA به جای آلومینیوم از پلاستیک ساخته شده و نحوه قرارگیری تیغه‌ها نیز متفاوت از E65s می‌باشد. گذشته از آن، انفیم PRATICA با حداقل هدررفت سابه، امکان برنامه‌ریزی برای دوزهای متفاوت قهوه و عملکردی با صدای بسیار کم، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای باریستا است.

تیغه‌های 65 میلی‌متری دستگاه آسیاب انفیم مدل PRATICA با جنسی از استیل سخت‌کاری شده و با چرخش 1700 دور در دقیقه، عملکردی سریع و دقیق داشته و 4.8 گرم دان قهوه را در هر ثانیه آسیاب می‌کنند؛ به این ترتیب شما می‌توانید 20 گرم سابه قهوه را در کمتر از 5 ثانیه در اختیار داشته باشید. به لطف طراحی ارگونومیک و کاربرپسند پایه نگه‌دارنده پرتافیلتر این دستگاه، انواع پرتافیلترهای دستگاه‌های اسپرسو به‌راحتی بر روی این پایه قرار گرفته و حتی در ساعات شلوغی می‌توان بدون کوچک‌ترین مشکل و در زمانی کم، عملیات آسیاب کردن دان قهوه را انجام داد. تنظیم درجه آسیاب در انفیم مدل PRATICA به صورت میکرومتریک و با تغییر جهت یک اهرم در قسمت فوقانی بدنه دستگاه آسیاب به سمت راست و چپ انجام می‌شود.

دستگاه آسیاب قهوه انفیم مدل PRATICA مجهز به یک صفحه نمایش دیجیتال است و علاوه بر تنظیم دستی، امکان برنامه‌ریزی برای دوزهای متفاوت قهوه تا 6 برنامه برای این دستگاه وجود دارد. این دستگاه ظرفیت آسیاب کردن هفتگی 20 تا 25 کیلوگرم دان قهوه (به طور تقریبی روزانه تا 3.5 کیلوگرم) را داشته و به لطف دهانه خروجی و پایه نگه‌دارنده پرتافیلتر قابل‌تنظیم، امکان هدررفت سابه قهوه و پخش شدن آن روی میز کار باریستا به حداقل می‌رسد. هاپر این دستگاه آسیاب دارای ظرفیت حجمی 1.2 کیلوگرم دان قهوه است و از این لحاظ نیز انتخابی مناسب برای استفاده در کافه‌هایی با حجم کاری متوسط و زیاد و البته مصارف خانگی است.

انتخاب و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، سنگ بنای اصلی و مهم‌ترین گام در مسیر راه‌اندازی یا توسعه هر کسب‌وکار موفقی در صنعت غذا، از رستوران و فست فود گرفته تا کافی شاپ و هتل است. این تجهیزات به مثابه قلب تپنده آشپزخانه شما، به طور مستقیم بر کیفیت نهایی محصول، سرعت سرویس‌دهی و در نهایت، رضایت مشتریان تأثیر می‌گذارند. در این میان، مجموعه راکار با تکیه بر سال‌ها تجربه و دانش فنی، فراتر از یک فروشگاه عمل کرده و به عنوان شریک تجاری و مشاور شما وارد میدان می‌شود. وجه تمایز راکار، ارائه خدمات جامع مشاوره و فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی است؛ ما تنها به شما محصولی نمی‌فروشیم، بلکه با تحلیل دقیق نیازها، فضا و منوی شما، بهینه‌ترین و کارآمدترین دستگاه‌ها را پیشنهاد می‌دهیم. علاوه بر این، خدمات تخصصی مشاوره راه‌اندازی رستوران از صفر تا صد، توسط تیم راکار به شما کمک می‌کند تا با دیدی باز و تصمیمی آگاهانه، آشپزخانه صنعتی رویایی خود را با اطمینان کامل تجهیز کنید.