ست کامل شف اند دیش مستطیل یکی از وسایل قابل حمل بزرگ استیلی است که به عنوان ظرف گرم نگهداری غذاها، بهویژه در هتلها و رستورانها، مورد استفاده قرار میگیرد.
این واژه از کلمه انگلیسی “Chafing Dish” یا کلمه فرانسوی “Chauffer” به معنای گرما گرفته شده است. شفینگ دیش میتواند انواع مختلفی داشته باشد، مانند مستطیلی، گرد یا بیضوی. از میان این انواع، شفینگ دیش مستطیلی درب دار، فروش بیشتری نسبت به سایر نوعها دارد.
این ظروف عموماً با استفاده از چراغهای الکلی یا وارمر در پایین آنها، غذاها را در حالت گرم نگه میدارند تا تا لحظه سرو در داخل ظرف، گرم باقی بماند. ویژگیهای فنی شفینگ دیش مستطیل درب دار عبارتند از:
بدنه این شفینگ دیش از جنس استیل ساخته شده است که باعث مقاومت و دوام آن میشود. همچنین، جنس درب نیز از استیل است، که ظاهر زیبایی به این محصول میبخشد.
طراحی شفینگ دیش مستطیل درب دار به گونهای است که به راحتی میتوان آن را با مواد شوینده تمیز کرد. البته نباید از تمیزکنندههای خراشدار برای تمیز کردن آن استفاده شود، بلکه برای این کار از پارچه های نخی یا ابری استفاده میشود. این ویژگیها باعث میشود که تمیز کردن و نگهداری از شفینگ دیش مستطیل درب دار به سادگی انجام شود.
شفینگ دیش مستطیل درب دار با ظاهری زیبا و کارایی مناسب، یک ابزار حرفهای برای سرو غذاها در محیطهای رستورانی و هتلی است. از آنجایی که بهطور مداوم با غذا در تماس است، جنس بدنه استیل ضدزنگ این محصول ضمانت میکند که به مرور زمان زنگ زدگی نخواهد داشت.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.