ساندویچمیکر دو صفحه استار (STAR)
ساندویچمیکر دو صفحه استار (STAR) — سرعت سروِ حرفهای با کنترل مستقل هر صفحه
در پیککاری وقتی چند سفارش پانینی، هاتسندویچ یا فیله مرغ را باید همزمان آماده کنی، دو صفحهی مستقل با کنترل جداگانه دما بازی را عوض میکند. واریانتهای موجودِ ساندویچمیکر دوصفحه استار در ایران با توان نامی حدود ۴۴۰۰ وات، برق ۲۲۰ ولت، بدنه تمام استیل و دستههای نسوز عرضه میشوند؛ دقیقاً همان چیزی که یک آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود برای خروجی یکنواخت نیاز دارند.
مشخصات فنی و جدول ویژگیها
کلاس دستگاه: ساندویچمیکر/پنینیمیکر دوصفحه (Countertop).
توان و برق: ۴۴۰۰ وات، ۲۲۰ ولت تکفاز؛ کنترل جداگانه هر صفحه (کلید روشن/خاموش مستقل).
ابعاد و وزن مرجع: حدود ۸۴.۵ × ۴۰ × ۲۱ سانتیمتر | ۳۷ کیلوگرم.
بدنه/صفحات: بدنه تمام استیل؛ صفحات گریل شیاردار، طراحی برای پخت بدون روغن.
قیمتهای بازار ایران: در پلتفرمهای قیمتگذار و ویترینها از ۲۰ تا ۲۶ میلیون تومان دیده میشود (نوسانی).
شفافیت واریانتی: عنوانهای «دو درب/دو خانه استار» و کُدهایی مثل HEG-813 نیز برای همین کلاس دیده میشود؛ پلاک دستگاه و پیشفاکتور ملاک قطعی مشخصات است.
مزایا برای فستفود، کافه و تجهیزات رستوران مدرن
پیککاری حرفهای: دو زون حرارتی مستقل همزمانی بالاتر، ریکاوری سریعتر بین سفارشها و استانداردسازی بافت.
ظاهر و بافت جذاب: شیارها خطهای کاراملی روی نان و پروتئین ایجاد میکنند و رطوبت اضافی را مدیریت میکنند.
بهداشت و دوام: استیل برای بدنه و دستههای نسوز نظافت آسان و کار ایمن در شیفتهای طولانی.
تطبیق با منوهای مدرن: از پانینی و هاتسندویچ تا استریپس مرغ مرینیت و سبزیجات گریلشده.
نصب، جانمایی و نکات خرید حرفهای
برق: ۲۲۰ ولت تکفاز با ارت ایمن؛ بهدلیل توان ۴.۴ کیلووات از پریز اختصاصی و فیوز متناسب استفاده کن و بار همزمان مدار را بسنج.
جانمایی: سطح تراز و نسوز، فاصله ایمن از لبه کانتر و هود/تهویه برای بخار/بو.
راستیآزمایی پیش از خرید: توان نامی، ابعاد/وزن، جنس/روکش صفحات، وجود کلید/ترموستات مستقل، سینی چکهگیر و شرایط گارانتی را مکتوب در پیشفاکتور قید کن.
نگهداری و بهداشت روزانه
صفحات اسنک ساز صنعتی را در حالت ولرم با کاردک غیر فلزی و دستمال نمدار پاک کن؛ از مواد ساینده/اسیدی قوی پرهیز کن.
سینی چکهگیر را هر شیفت خالی و شستوشو کن تا بوی روغن سوخته ایجاد نشود.
کابل/کلیدها/ولومها را دورهای بررسی کن؛ هر نشانهای از دود/بوی غیرعادی را جدی بگیر و دستگاه را از برق بکش.
سوالات متداول (FAQ)
۱) توان و برق دستگاه چقدر است؟
در واریانتهای رایج بازار ایران ۴۴۰۰ وات / ۲۲۰ ولت گزارش شده و هر صفحه کنترل مستقل دارد.
۲) ابعاد و وزن واقعی دستگاه؟
حدود ۸۴.۵ × ۴۰ × ۲۱ سانتیمتر و ۳۷ کیلوگرم بر اساس دیتای فروشگاهی معتبر. اختلاف جزئی بین سریها ممکن است—پلاک دستگاه ملاک است.
۳) جنس بدنه و صفحات چیست؟
بدنه استیل و صفحات شیاردار برای پخت بدون روغن و نظافت آسان.
۴) آیا مدل/کُد مشخصی دارد؟
بله؛ در برخی ویترینها تحت عنوان «دو درب/دو خانه استار» یا کُد HEG-813 دیده میشود.
۵) قیمت بهروز چقدر است؟
در پلتفرمهای قیمتگذار، بازه ۲۰ تا ۲۶ میلیون تومان دیده میشود؛ برای خرید امن، قیمت روز را از راکار استعلام کن.
درباره راکار
راکار مرجع تخصصی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، تجهیزات فست فود و تجهیزات رستوران مدرن است. برای خرید حضوری میتونی به شوروم مرکزی بازار تهران یا نمایشگاه دائمی هلدینگ شبستری مراجعه کنی. با بیش از ۳۰۰۰ متر مربع نمایشگاه و ۲۱۰۰۰ مدل محصول بههمراه تست و دموی رایگان، محل ایدهآلی برای یک خرید موفق فراهمه. گارانتی، وارانتی و خدمات پس از فروش همهٔ محصولات توسط راکار سرویس انجام میشود. همچنین مجموعه شبستری با ۷۰سال تجربه در مشاوره، طراحی، تولید، تجهیز، آموزش و پشتیبانی تجهیزات آشپزخانههای صنعتی، کافهها و بیکریها و اجرای بیش از ۵۰۰۰ پروژه موفق در ایران و ۱۰۰۰ پروژه موفق در خارج از ایران، بهترین انتخاب برای مشاوره و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتیه.
فرآیند خرید تجهیزات صنعتی آشپزخانه، یک سرمایهگذاری حیاتی است که یک انتخاب اشتباه در آن میتواند روند کاری آشپزخانه شما را برای سالها مختل کند. در راکار، ما به خرید به عنوان مرحله نهایی یک فرآیند هوشمندانه نگاه میکنیم، نه اولین قدم. به همین دلیل است که پیش از هر اقدامی، با ارائه مشاوره تخصصی و رایگان در کنار شما هستیم. کارشناسان ما با بهرهگیری از تجربه عمیق در مشاوره راهاندازی رستوران، ابتدا نیازهای واقعی شما را تحلیل کرده و سپس گزینههایی را پیشنهاد میدهند که بالاترین بازدهی را برای کسبوکارتان به ارمغان میآورند. با rakar.ir، خرید شما دیگر یک معامله پُرریسک نیست، بلکه یک تصمیم استراتژیک و مطمئن برای آیندهی موفقیتآمیز شماست.
همین حالا اقدام کن!
برای استعلام موجودی و قیمت بهروز ساندویچ میکر دوصفحه استار و انتخاب دقیق سایز سنگ، جنس/روکش صفحه، توان و شرایط گارانتی متناسب با حجم سرو و فضای کانتر، همین الان با تیم راکار تماس بگیر تا سریعترین و بهصرفهترین پیشنهاد فنی/اقتصادی رو دریافت کنی.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.