آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Zenith 65 Touch

معرفی آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Zenith 65 Touch

آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Zenith 65 Touch در تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار در دسته بندی آسیاب قهوه صنعتی با تلفیقی از طراحی مدرن و قابلیت‌های پیشرفته، تجربه‌ای نوین در دنیای قهوه را برای شما رقم می‌زند. این دستگاه برای آن دسته از کاربرانی طراحی شده که به دنبال دقت بی‌نهایت در آسیاب قهوه و سرعت عمل بالا در محیط‌های حرفه‌ای هستند. با تیغه‌های ۶۵ میلی‌متری تخت از جنس فولاد سخت‌شده و سیستم تنظیم میکرومتریک بی‌پایان، این آسیاب قادر است دانه‌های قهوه را با درجه آسیاب دلخواه شما، از ریزترین تا درشت‌ترین حالت، به‌صورت یکنواخت آماده سازد.

همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.

تیغه‌ها و دقت در تنظیم آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Zenith 65 Touch

تیغه‌های تخت به قطر ۶۵ میلی‌متر از جنس فولاد سخت‌شده، دوام بالا و کارایی بی‌نظیری را تضمین می‌کنند. این تیغه‌ها اطمینان می‌دهند که دانه‌های قهوه به‌طور یکنواخت و بدون ایجاد حرارت اضافه خرد شوند، که این امر برای حفظ عطر و طعم اصیل قهوه بسیار حیاتی است. سیستم تنظیم میکرومتریک بی‌پایان (Stepless Micrometric Adjustment) به شما امکان می‌دهد تا درجه آسیاب را با دقت بسیار بالا و بدون محدودیت تنظیم کنید. این ویژگی برای باریستاهایی که نیاز به تنظیمات دقیق برای انواع مختلف قهوه و دستگاه‌های اسپرسو دارند، ایده‌آل است.

سیستم دوزینگ و صفحه‌نمایش

آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Zenith 65 Touch دارای صفحه‌نمایش لمسی رنگی است که کار با دستگاه را بسیار ساده و لذت‌بخش می‌کند. این صفحه‌نمایش امکان تنظیم آسان دو دوز مختلف قهوه را فراهم می‌آورد، که برای کافه‌هایی با حجم کاری بالا بسیار کاربردی است. با استفاده از این قابلیت، می‌توانید به‌سرعت مقادیر دقیق قهوه مورد نیاز برای شات‌های اسپرسو یا سایر نوشیدنی‌ها را آسیاب کنید. ظرفیت مخزن دانه‌ی قهوه ۱.۲ کیلوگرم است که نیاز به پر کردن مکرر آن را در طول روز کاری کاهش می‌دهد.

عملکرد و نوآوری‌های فنی

سرعت آسیاب این دستگاه بین ۲.۸ تا ۳.۸ گرم در ثانیه متغیر است، که نشان‌دهنده توانایی آن در آسیاب سریع قهوه، حتی در ساعات اوج شلوغی کافه است. سیستم ACE (Anti-Cloud Electronic) که برای جلوگیری از تجمع و پخش شدن پودر قهوه طراحی شده، به حفظ تمیزی محیط کار کمک کرده و از هدررفت قهوه جلوگیری می‌کند. همچنین، سیستم “High Speed” Maintenance امکان دسترسی سریع و آسان به تیغه‌ها را برای نظافت فراهم می‌کند، که این امر در حفظ کیفیت آسیاب و طول عمر دستگاه نقش بسزایی دارد.

طراحی و دوام

با ابعاد عرض ۲۳۲ میلی‌متر، عمق ۲۶۴ میلی‌متر و ارتفاع ۵۵۹ میلی‌متر، این آسیاب طراحی ارگونومیک و شیکی دارد. بدنه آلومینیومی ریخته‌گری‌شده نه تنها به زیبایی دستگاه می‌افزاید، بلکه مقاومت و دوام آن را در برابر ضربه و استفاده طولانی‌مدت تضمین می‌کند. وزن ۱۲ کیلوگرمی دستگاه، ثبات لازم را هنگام کار کردن فراهم می‌کند. قابلیت “Hands-Free” یا نگهدارنده فیلتر قابل تنظیم، کار را برای باریستا آسان‌تر کرده و امکان آسیاب مستقیم قهوه در پرتافیلتر را بدون نیاز به دخالت دست میسر می‌سازد. سیستم “Blow Up” نیز به تخلیه کامل باقی‌مانده پودر قهوه کمک می‌کند.

بهره‌وری انرژی

توان مصرفی ۲۸۰ وات این دستگاه، نشان‌دهنده بهینه‌سازی مصرف انرژی در کنار ارائه عملکرد قدرتمند است. این ویژگی باعث می‌شود آسیاب قهوه صنعتی یورکا مدل Zenith 65 Touch انتخابی اقتصادی و کارآمد برای کسب‌وکارهای مرتبط با قهوه باشد. این دستگاه با ترکیب دقت فنی، سرعت بالا، طراحی کاربرپسند و بهره‌وری انرژی، نیازهای حرفه‌ای باریستاها را به بهترین شکل پوشش می‌دهد.