ساندویچ میکر دو صفحهای دیاموند
ساندویچ میکر دو صفحهای دیاموند — سرعت سروِ حرفهای با کنترل مستقل هر صفحه
در ساعات پُرترافیک، داشتن دو سطح گریل مستقل یعنی همزمانی بالاتر، ریکاوری حرارتی بهتر و کاهش صف. Diamond دو صفحهای با بدنه تماماستیل، ترموستات قابل تنظیم و صفحات چدن شیاردار، دقیقاً برای استانداردسازی بافت و ظاهر ساندویچ طراحی شده است. این مدل با توان ۱۸۰۰ + ۱۸۰۰ وات، محدوده دما ۵۰ تا ۳۰۰ درجه سانتیگراد، ابعاد مفید صفحه ۴۸ × ۲۳ سانتیمتر و وزن ۲۶ کیلوگرم عرضه میشود؛ برخی ویترینها نیز به تنظیم دمای جداگانه هر صفحه اشاره کردهاند.
مشخصات فنی و جدول ویژگیها
کلاس دستگاه: پنینیگریل/ساندویچمیکر دو صفحه (Countertop).
توان و برق: ۱۸۰۰+۱۸۰۰ وات، ۲۲۰–۲۴۰ ولت تکفاز؛ ترموستاتیک.
رنج دما: ۵۰–۳۰۰ درجه سانتیگراد (کنترل پیوسته).
صفحات/بدنه: چدن شیاردار (نچسب در برخی واریانتها) + بدنه استنلساستیل.
ابعاد مفید صفحه: ۴۸ × ۲۳ سانتیمتر (مرجع رایج)؛ مرجع دیگری ۳۰ × ۵۶ سانتیمتر نیز گزارش کرده—پلاک دستگاه/پروفرما ملاک نهایی است.
وزن: ۲۶ کیلوگرم (پایداری عالی روی کانتر).
قیمت بازار ایران (نمونه): حدود ۲۲ میلیون تومان (نوسانی با فروشنده/موجودی).
یادداشت واریانتی: برخی فروشگاهها «شیاردار»، برخی «تخت/سرامیکی» را هم برای خانواده دیاموند آوردهاند؛ پیش از خرید نوع سطح پخت را قطعی کن.
مزایا برای فستفود و تجهیزات رستوران مدرن
خروجی بالا در پیککاری: دو زون گریل مستقل سرو همزمان چند پانینی/هاتسندویچ با افت دمای کمتر بین سفارشها.
ظاهر و بافت حرفهای: شیارهای چدنی خطهای کاراملی یکنواخت ایجاد میکنند و رطوبت اضافی را مدیریت میکنند.
بهداشت و دوام: استیل + چدن اسنک ساز صنعتی نظافت آسان و عمر کاری بالا در آشپزخانه صنعتی.
انعطاف منو: مناسب پانینی، هاتسندویچ، فیله مرغ مرینیت، سبزیجات گریلشده و برگر نازک—همه با مصرف کمروغن.
نصب، جانمایی و نکات خرید حرفهای
برق ایمن: ۲۲۰ ولت تکفاز با ارت و پریز/فیوز اختصاصی متناسب با ۳.۶ کیلووات؛ بار همزمان مدار را بسنج تا افت ولتاژ نگیری.
جانمایی: سطح تراز و نسوز، فاصله ایمن از لبه کانتر و استفاده از هود/تهویه برای بخار/بو.
چکلیست پروفرما: بهدلیل اختلافهای واریانتی، ابعاد دقیق صفحات (۴۸×۲۳ یا ۳۰×۵۶)، نوع سطح (شیاردار/تخت)، روکش نچسب یا چدن خام، وزن، گارانتی و اقلام همراه را مکتوب کن.
نگهداری و بهداشت روزانه
صفحات را در حالت ولرم با کاردکِ غیر فلزی و دستمال نمدار تمیز کن؛ از مواد ساینده/اسیدی قوی پرهیز کن تا روکش نچسب (در واریانتها) آسیب نبیند.
سینی چکهگیر را هر شیفت تخلیه و شستوشو کن تا بوی روغن نسوخته نماند.
کابل/ولوم/کلیدها را دورهای بررسی کن؛ هر نشانهی دود/بوی غیرعادی را جدی بگیر و دستگاه را از برق بکش.
سوالات متداول (FAQ)
۱) توان و برق دستگاه چقدر است؟
۱۸۰۰ + ۱۸۰۰ وات، ۲۲۰–۲۴۰ ولت تکفاز با ترموستات قابل تنظیم.
۲) ابعاد مفید صفحات؟
مرجع رایج: ۴۸ × ۲۳ سانتیمتر؛ در یک ویترین ۳۰ × ۵۶ سانتیمتر درج شده است—پلاک دستگاه/پروفرما را ملاک بگذار.
۳) رنج دمای کاری؟
۵۰ تا ۳۰۰ درجه سانتیگراد (کنترل پیوسته).
۴) جنس بدنه/صفحه چیست؟
بدنه استنلساستیل و صفحات چدن شیاردار (در برخی واریانتها نچسب/تخت).
۵) قیمت بهروز حدوداً چقدر است؟
در پلتفرمهای قیمتگذار، ۲۲ میلیون تومان دیده میشود—برای عدد قطعی، قیمت روز را از راکار استعلام کن.
درباره راکار
راکار مرجع تخصصی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، تجهیزات فست فود و تجهیزات رستوران مدرن است. برای خرید حضوری میتونی به شوروم مرکزی بازار تهران یا نمایشگاه دائمی هلدینگ شبستری مراجعه کنی. با بیش از ۳۰۰۰ متر مربع نمایشگاه و ۲۱۰۰۰ مدل محصول بههمراه تست و دموی رایگان، محل ایدهآلی برای یک خرید موفق فراهمه. گارانتی، وارانتی و خدمات پس از فروش همهٔ محصولات توسط راکار سرویس انجام میشود. همچنین مجموعه شبستری با ۷۰سال تجربه در مشاوره، طراحی، تولید، تجهیز، آموزش و پشتیبانی تجهیزات آشپزخانههای صنعتی، کافهها و بیکریها و اجرای بیش از ۵۰۰۰ پروژه موفق در ایران و ۱۰۰۰ پروژه موفق در خارج از ایران، بهترین انتخاب برای مشاوره و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتیه.
پیدا کردن یک مرکز فروش لوازم آشپزخانه صنعتی که صرفاً یک انبار بزرگ از محصولات نباشد، یک چالش کلیدی است. مجموعه راکار، تعریف جدیدی از این مفهوم ارائه میدهد. ما معتقدیم یک مرکز فروش واقعی، محلی است که در آن دانش فنی و تخصص، پیش از محصول به مشتری عرضه میشود. به همین دلیل، در راکار، هر فرآیند فروش با یک جلسه مشاوره دقیق آغاز میشود تا اطمینان یابیم شما دقیقاً همان چیزی را تهیه میکنید که به آن نیاز دارید. این تخصص، که ریشه در تجربه ما در مشاوره راهاندازی رستوران دارد، تضمین میکند که راکار نه تنها یک مرکز فروش، بلکه مرکز راهکارهای هوشمندانه برای آشپزخانه صنعتی شماست.
همین حالا اقدام کن!
برای استعلام موجودی و قیمت بهروز ساندویچ میکر دو صفحهای دیاموند و انتخاب دقیق سایز سنگ، جنس/روکش صفحه، توان و شرایط گارانتی متناسب با حجم سرو و فضای کانتر، همین الان با تیم راکار تماس بگیر تا سریعترین و بهصرفهترین پیشنهاد فنی/اقتصادی رو دریافت کنی.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.