| عنوان | توضیحات |
|---|---|
| جنس بدنه | آلیاژ آلومینیوم |
| کاربرد | مختص دانه های قهوه |
| ابعاد | 24.5 × 16 × 64.5 سانتیمتر |
| کشور مبدا برند | ایتالیا |
| نوع محصول | آسیاب |
| ظرفیت آسیاب | 320 گرم |
| توان | 800 وات |
| ولتاژ/فرکانس (ولت / هرتز) | 220-240 ولت |
| جنس تیغه | فولاد ضد زنگ |
| تنظیمات سرعت | دارد |
| وزن | 35 کیلوگرم |
| گارانتی | گارانتی 1 ساله شرکتی |
| کشور تولید کننده | ایتالیا |
| سیستم قطع خودکار | دارد |
| کنترل پنل | لمسی |
| پایه ضد لغزش | دارد |
| آسیاب در درجه های مختلف | دارد |
| طراحی دو تیغه | دارد |
| انتخاب رنگ | استیل, سفید, مشکی |
| سازنده | مازر | Mazzer |
| نوع | آسیاب قهوه |
| جنس کاسه | پلاستیک |
| آسیاب دانه های چرب | دارد |
| قابلیت جدا شدن ظرف | دارد |
| وضعیت کارکرد | نو |
| میکروسوئیچ ایمنی | دارد |
| قفل ایمنی | دارد |
| صفحه نمایشگر | دارد |
| عملکرد پلاس | ندارد |
آسیاب قهوه (گرایندر) مازر مدل ZM، در تجهیزات آشپزخانه صنعتی راکار در دسته بندی آسیاب قهوه صنعتی دستگاهی تخصصی است که برای پاسخگویی به نیازهای کافههای مدرن و علاقهمندان به قهوههای اسپشیالیتی و سینگل اورجین طراحی شده است. این آسیاب، با ارائه انعطافپذیری بالا از طریق قابلیت تعویض تیغهها، امکان استفاده برای انواع قهوه از جمله فیلتر و اسپرسو را فراهم میآورد. توان 800 وات به همراه موتور قدرتمند با دورهای 900 و 1050 RPM، اطمینان از پردازش سریع و کارآمد دانهها را حتی در حجم بالا میدهد. جنس بدنه از آلیاژ آلومینیوم، استحکام و دوام این دستگاه سنگین (35 کیلوگرم) را تضمین میکند، که آن را به گزینهای ایدهآل برای محیطهای تجاری تبدیل مینماید.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
قابلیتهای آسیاب قهوه (گرایندر) مازر مدل ZM
این مدل مجهز به تیغههای فولادی ضد زنگ است که با دقت بالا، دانهها را در 20 درجه مختلف آسیاب میکند، از ریزترین حالت برای اسپرسو گرفته تا درشتترین درجه برای فرنچ پرس. ظرفیت مخزن 320 گرمی آن، برای استفاده مداوم در طول روز کافی است. کنترل پنل لمسی با صفحه نمایشگر دیجیتال، امکان تنظیم دقیق زمان سنج (Timer) و کنترل پارامترهای آسیاب را به کاربر میدهد. این ویژگیها، به همراه پایه ضد لغزش و سیستمهای ایمنی مانند میکروسوئیچ و قفل ایمنی، تجربهای امن، دقیق و حرفهای را ارائه میدهند.
مقایسه
در مقایسه با مدل ZM PLUS، این مدل فاقد عملکرد پلاس است، اما همچنان دقت و کیفیت بالایی را ارائه میدهد. در برابر مدلهایی مانند Baratza Sette 270، مازر ZM به دلیل طراحی صنعتی قویتر و قابلیت تنظیم دقیقتر دانهها، برای محیطهای تجاری ارجحیت دارد، در حالی که Baratza بیشتر برای مصارف خانگی یا تجاری سبک مناسب است.
مزایا
مزایای کلیدی این دستگاه شامل دقت بسیار بالا در آسیاب، ساختار صنعتی مستحکم، قابلیت تنظیمات متنوع و عملکرد سریع است. این ویژگیها، آسیاب قهوه (گرایندر) مازر مدل ZM را به گزینهای ایدهآل برای کافیشاپها و حرفهایهایی تبدیل میکند که به کیفیت قهوه خود اهمیت میدهند.
ملاحظات و محدودیتها
با وجود قابلیتهای فراوان، وزن سنگین (35 کیلوگرم) و قیمت نسبتاً بالا، از ملاحظاتی است که خریداران باید در نظر بگیرند. این دستگاه بیشتر برای محیطهای تجاری طراحی شده و ممکن است برای استفاده خانگی با فضای محدود یا بودجه کمتر، گزینههای دیگری مناسبتر باشند.
نحوه نگهداری و مراقبت
برای اطمینان از عملکرد مطلوب و طول عمر آسیاب قهوه (گرایندر) مازر مدل ZM، نگهداری منظم ضروری است. این شامل تمیزکاری پس از هر بار استفاده برای جلوگیری از تجمع روغن و ذرات قهوه، کالیبراسیون دورهای برای حفظ دقت آسیاب، و بررسی منظم وضعیت تیغهها برای اطمینان از تیزی و کارایی آنها میشود.
نتیجهگیری نهایی
این آسیاب، با ترکیبی از مهندسی دقیق ایتالیایی و قابلیتهای پیشرفته، استاندارد جدیدی را برای آسیاب قهوه در کافهها و محیطهای حرفهای تعریف میکند و انتخابی مطمئن برای دستیابی به بالاترین کیفیت در هر فنجان قهوه است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.