


فر کانوکشن فیمار 8 سینی مدل ALCMP4GP (که در متن به عنوان پروفر نیز معرفی شده) یک دستگاه پخت صنعتی ۲ کیلوواتی ساخت کشور ایتالیا است که با بدنه استیل استنلس، وزن ۳۶ کیلوگرم و ابعاد ۸۰×۶۹×۸۷ سانتیمتر طراحی شده است. این دستگاه دارای ۸ سینی با ابعاد ۴۰×۶۰ سانتیمتر، محدوده دمایی قابل تنظیم ۰ تا ۶۰ درجه سانتیگراد و ولتاژ ۲۳۰ وات است و با بهرهگیری از شیشه Secured جلویی، تایمر با قابلیت خاموشی خودکار و ولوم تنظیمی راحت، ابزاری بادوام برای پخت پیتزا، کیک، نان و شیرینی در قنادیها، کافهها و رستورانها به شمار میرود.





| منبع انرژی | برقی |
|---|
| عنوان | توضیحات |
| شناسه فنی محصول | ALCMP4GP |
| اصالت و برند سازنده | فیمار (Fimar) / ساخت ایتالیا |
| منبع انرژی و شبکه | برق شهری تکفاز / ۲۳۰ ولت |
| توان مصرفی سیستم | ۲ کیلووات (۲۰۰۰ وات) |
| گنجایش بارگذاری محفظه | ۸ ردیف طبقه مجزا همراه با دیسهای اختصاصی |
| مختصات ابعادی دیسها | ۴۰ × ۶۰ سانتیمتر |
| مختصات ابعادی سازه | ۸۰ × ۶۹ × ۸۷ سانتیمتر |
| ساختار مکانیکی بدنه | استیل استنلس (ضدزنگ و مقاوم) |
| بازه کنترل حرارتی | ۰ الی ۶۰ درجه سانتیگراد |
| جرم فیزیکی دستگاه | ۳۶ کیلوگرم |
پایداری فیزیکی قطعات و بهینهسازی گنجایش محوطه طبخ، از معیارهای بنیادین در راهاندازی خطوط پخت صنعتی هستند. دستگاه فر کانوکشن فیمار 8 سینی مدل ALCMP4GP در دسته بندی فر کانوکشن صنعتی در راکار به عنوان یک ماشین پخت و پروفر تجاری کارآمد ساخت کشور ایتالیا، سازهای مهندسیشده با بدنه تماماستیل استنلس است که مقاومت بالایی در برابر ضربه، ساییدگی و رنگرفتگی ناشی از حرارت دارد. این تجهیز با ابعاد ۸۰ × ۶۹ × ۸۷ سانتیمتر و وزن ۳۶ کیلوگرم، به شیشه Secured در جدار جلویی مجهز است که با اتکا به روشنایی مناسب داخلی، امکان نظارت چشمی مستقیم بر فرآیند پخت را بدون نیاز به گشودن درب فراهم میآورد. این دستگاه با اتصال به برق شهری با ولتاژ ۲۳۰ ولت راهاندازی میشود و توان مصرفی معادل ۲ کیلووات دارد که نیاز به انشعابهای با ولتاژ بالا را کاملاً از بین میبرد و برای رستورانها، کافهها و قنادیها بسیار مناسب است.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
مکانیزم فرمان این دستگاه بسیار ساده و بر پایه یک ولوم آنالوگ روان طراحی شده است که تنظیم راحت پارامترهای اصلی شامل حرارت و زمان را برای پرسنل فراهم میسازد. بازه کالیبراسیون دمایی محفظه بین ۰ تا ۶۰ درجه سانتیگراد است و وجود تایمر قابل تنظیم به اپراتور این امکان را میدهد که زمانبندی فرآیند را تعیین کند تا سیستم پس از اتمام زمان، به صورت خودکار خاموش شود. این ماشین پخت با دارا بودن ۸ عدد سینی در ابعاد ۴۰ × ۶۰ سانتیمتر، پتانسیل بالایی را برای تهیه حجم بالایی از محصولات در یک بار پخت ارائه میدهد که این امر سبب صرفهجویی در زمان و انرژی مجموعهها میشود. استفاده از این دستگاه پروفر بسیار ساده است و همه کاربران میتوانند به راحتی با آن انواع کیک، پیتزا، نان و شیرینی را پخت کنند. این ساختار قدرتمند و دوامدار برای کافیشاپها، فروشگاههای قنادی، سوپرمارکتها و خانههای با فضای بزرگ کارآمد است.
انتخاب و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، سنگ بنای اصلی و مهمترین گام در مسیر راهاندازی یا توسعه هر کسبوکار موفقی در صنعت غذا، از رستوران و فست فود گرفته تا کافی شاپ و هتل است. این تجهیزات به مثابه قلب تپنده آشپزخانه شما، به طور مستقیم بر کیفیت نهایی محصول، سرعت سرویسدهی و در نهایت، رضایت مشتریان تأثیر میگذارند. در این میان، مجموعه راکار با تکیه بر سالها تجربه و دانش فنی، فراتر از یک فروشگاه عمل کرده و به عنوان شریک تجاری و مشاور شما وارد میدان میشود. وجه تمایز راکار، ارائه خدمات جامع “مشاوره و فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی” است؛ ما تنها به شما محصولی نمیفروشیم، بلکه با تحلیل دقیق نیازها، فضا و منوی شما، بهینهترین و کارآمدترین دستگاهها را پیشنهاد میدهیم. علاوه بر این، خدمات تخصصی مشاوره راهاندازی رستوران از صفر تا صد، توسط تیم راکار به شما کمک میکند تا با دیدی باز و تصمیمی آگاهانه، آشپزخانه صنعتی رویایی خود را با اطمینان کامل تجهیز کنید.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.