| عنوان | توضیحات |
| نام محصول | فر کانوکشن بخاردار 4 سینی برقی |
| کشور سازنده | ایران |
| گنجایش سینیها | ۴ عدد دیس با ابعاد ۶۰×۴۰ سانتیمتر |
| نوع انرژی و ولتاژ | برقی / ۲۲۰ ولت شهری |
| مشخصات ورق بیرونی | استنلس استیل به ضخامت یک میلیمتر |
| مشخصات ورق داخلی | گالوانیزه به ضخامت یک میلیمتر |
| انشعاب ورودی | اتصال آب با سایز ۳/۴ اینچ |
| ماکزیمم دمای مکانیکی | ۳۰۰ درجه سانتیگراد |
| سیستم ایمنی دیجیتال | مجهز به جرقهزن و شعله یون |
| قابلیتهای حرارتی | گردش هوای همگن و طبخ رطوبتی |
دوام قطعات و حفظ استانداردهای بهداشتی، از پایهایترین معیارهای انتخاب تجهیزات پخت در کارگاههای شیرینیپزی و محیطهای خانگی است. فر کانوکشن بخاردار 4 سینی برقی در دسته بندی فر کانوکشن صنعتی در راکار به عنوان یک ماشین پخت بومی و ساخت ایران، ابزاری کارآمد جهت فرآوری کلوچه، بیسکویت، کیک، شیرینی و نانهای حجیم و نیمهحجیم به شمار میرود. ساختار بیرونی این دستگاه کاملاً از ورقهای استنلس استیل با ضخامت یک میلیمتر مهندسی شده است که مقاومت بالایی در برابر رطوبت و استهلاک دارد. در همین حال، جدار داخلی محفظه از ورقهای گالوانیزه یک میلیمتری شکل گرفته که به دلیل داشتن سطح صاف، روند نظافت و چربیزدایی را پس از هر بار پخت بسیار آسان و ایمن میکند.
این تجهیز حرارتی با تکیه بر ولتاژ تکفاز ۲۲۰ ولت راهاندازی میشود و جهت تامین مکانیزم بخاردهی، نیازمند اتصال به شیر ورودی آب با سایز ۳/۴ اینچ است. سینیهای پخت این فر با ابعاد استاندارد ۶۰×۴۰ سانتیمتر و با فواصل منظم از یکدیگر قرار گرفتهاند. این چیدمان اصولی سبب میشود که جریان هوا به طور متوازن در میان طبقات حرکت کرده و بازدهی اقتصادی خط پخت شما را به حداکثر برساند. علاوه بر این، تعبیه پایههای رگلاژ با قابلیت تغییر ارتفاع، امکان تراز کردن کامل دستگاه را روی سطوح مختلف آشپزخانه فراهم میسازد.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
مشخصات فر کانوکشن بخاردار 4 سینی برقی
این دستگاه پخت با توجه به ساختار سفارشی خود، در دو مدل با سیستمهای کنترلی مجزا روانه بازار میشود تا نیازهای مختلف کاربران را پوشش دهد:
- تیپ کنترل دیجیتالی: این مدل مجهز به یک نمایشگر هوشمند است که قابلیت طبخ ترکیبی با رطوبت و گردش هوای یکنواخت را فعال میکند. در این نمونه برای تضمین سلامت اپراتور و دستگاه، از سیستم جرقهزن خودکار و سنسور پایش امنیت شعله یون استفاده شده است تا جریان پخت کاملاً تحت کنترل باشد.
- تیپ کنترل مکانیکی: در این ساختار، فرآیند تنظیمات از طریق دو عدد شیر ترموستاتیک، ترموستات مکانیکی با توان حرارتی ۳۰۰ درجه سانتیگراد، تایمر زمانسنج، شمعک و ترموکوپل انجام میگیرد که پایداری بالایی در کارکردهای طولانیمدت دارد.
تلفیق دائم سیستم گردش هوا با قابلیت پخت رطوبتی، اتمسفر ایدهآلی را برای مغزپخت شدن نانها و طلایی شدن پوسته خارجی آنها ایجاد میکند. کاربری آسان این دستگاه به صاحبان کافهها، قنادیها و کارگاههای خانگی اجازه میدهد تا بدون درگیر شدن با تنظیمات پیچیده، زمان و دمای دقیق مورد نیاز برای هر تیپ از فرآوردههای حجیم یا خشک را اعمال کرده و راندمان کاری خود را ارتقا دهند.
انتخاب و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، سنگ بنای اصلی و مهمترین گام در مسیر راهاندازی یا توسعه هر کسبوکار موفقی در صنعت غذا، از رستوران و فست فود گرفته تا کافی شاپ و هتل است. این تجهیزات به مثابه قلب تپنده آشپزخانه شما، به طور مستقیم بر کیفیت نهایی محصول، سرعت سرویسدهی و در نهایت، رضایت مشتریان تأثیر میگذارند. در این میان، مجموعه راکار با تکیه بر سالها تجربه و دانش فنی، فراتر از یک فروشگاه عمل کرده و به عنوان شریک تجاری و مشاور شما وارد میدان میشود. وجه تمایز راکار، ارائه خدمات جامع “مشاوره و فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی” است؛ ما تنها به شما محصولی نمیفروشیم، بلکه با تحلیل دقیق نیازها، فضا و منوی شما، بهینهترین و کارآمدترین دستگاهها را پیشنهاد میدهیم. علاوه بر این، خدمات تخصصی مشاوره راهاندازی رستوران از صفر تا صد، توسط تیم راکار به شما کمک میکند تا با دیدی باز و تصمیمی آگاهانه، آشپزخانه صنعتی رویایی خود را با اطمینان کامل تجهیز کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.