رولر خمیر R40E یک دستگاه طراحی شده برای شکل دادن به خمیر پیتزا، نان، پیادیناس، نان تافتون، کیک و غیره است. این دستگاه با یک محفظه برای قرار دادن خمیر و برشته کردن آن به صورت خودکار، کار را برای ساخت پیتزا و دیگر انواع خمیری آسان می کند. با استفاده از رولر خمیر R40E می توان به راحتی و با دقت بالا، اندازه و شکل دلخواه خمیر را تعیین کرد.
این دستگاه با قابلیت تنظیم سرعت برشته کردن، به کاربر امکان می دهد تا ضخامت خمیر را به دلخواه تنظیم کند. همچنین، برای محافظت از کاربر در هنگام استفاده از دستگاه، یک شبکه ایمنی از فلز نیز در دسترس است. رولر خمیر R40E برای استفاده در رستوران ها، پیتزا پزی ها و کارخانجات نان سازی، بسیار مناسب است.
رولر خمیر R40E، یک دستگاه حرفهای است که به منظور اندازهگیری دقیق و یکنواخت خمیر پیتزا، مورد استفاده قرار میگیرد. این دستگاه بدون نیاز به شارژ حرارتی کار میکند و خصوصیات خمیر را تغییر نمیدهد. ضخامت دیسک قابل تنظیم است. دقیقتر ، قطر دیسک نیز بستگی به طول رولر دارد. خطوط “R” و “RE” هر دو توسط دو جفت رولر تجهیز شدهاند؛ نسخه استاندارد نیز با یک پدال برقی برای روشن کردن تجهیز شده است. در حالی که مدل “RM” فقط یک جفت رولر دارد. منبع تغذیه این دستگاه یک فاز 230 ولت است.
مزایای دیگر این دستگاه شامل قابل تنظیم بودن قطر و ضخامت صفحه و استفاده از تجهیزات قدرتمند است. این ویژگیها باعث بهبود فرآیند تهیه و تولید پیتزا میشوند. همچنین وجود این دستگاه باعث کمتر شدن زمان و هزینههای تصحیح و بهبود خمیر پیتزا میشود. این ابزار مناسب برای استفاده در رستورانها، کافهها و محلهای دیگری است که پیتزا تهیه میکنند.
در نتیجه، رولر خمیر R40E با ویژگیهای قابل تنظیم بودن قطر و ضخامت صفحه و عدم وابستگی به حرارت اضافی برای تهیه خمیر پیتزا، برای استفاده در صنعت پیتزا شامل کافهها و رستورانها و یا آشپزخانههای منزل، دستگاه مناسبی است.
موفقیت هر رستوران، پیش از آنکه در سالن پذیرایی رقم بخورد، در قلب تپنده آن یعنی آشپزخانه شکل میگیرد و انتخاب هوشمندانه تجهیزات مورد نیاز رستوران صنعتی، حیاتیترین تصمیم در این مسیر است. خرید یک گریل قدرتمند یا یک فر پیشرفته به تنهایی کافی نیست؛ هنر واقعی، چیدمان این تجهیزات در کنار یکدیگر به شکلی است که یک خط کاری روان، سریع و بدون نقص ایجاد کند. در راکار، ما به این تجهیزات نه به عنوان محصولاتی مجزا، بلکه به عنوان اجزای یک سیستم هماهنگ و کارآمد نگاه میکنیم. تخصص ما، ترکیب فروش با مشاوره فنی است تا اطمینان حاصل کنیم هر دستگاه، از خط پخت و پز گرفته تا واحد شستشو، دقیقاً در جای درست خود قرار گرفته و بهترین بازدهی را دارد. این همان دانشی است که در خدمات مشاوره راهاندازی رستوران خود به کار میگیریم تا از اولین قدم، آشپزخانهای سودآور و بینقص برای شما بسازیم.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.