دستگاه بستنی ساز کاتابریکا CATTABRIGA BIB 603

دستگاه بستنی ساز کاتابریکا CATTABRIGA BIB 603 یکی از جدیدترین و بهترین دستگاه های تولید بستنی در بازار است. با استفاده از پمپ پریستالتیک منحصربفرد خود، این دستگاه قادر است حجم بیشتری از بستنی را با کاهش مصرف مواد اولیه تولید کند.

این پمپ مانند بسیاری از سایر دستگاه های بستنی ساز، به صورت چرخشی عمل می کند. با این حال، تفاوت آن در ساختار مخصوص خود است که باعث می شود که بستنی به صورت یکنواختی و با بافتی مطلوب تر تولید شود.

در این دستگاه، قیف بستنی در سطح بالای دستگاه قرار دارد و با یک دسته قابل تنظیم، می توانید شل و سفت کردن آن را کنترل کنید. همچنین، با توجه به پمپ پریستالتیک، میزان بستنی تولید شده و مواد اولیه مصرفی به حداقل ممکن کاهش پیدا می کند.

از دیگر ویژگی های دستگاه بستنی ساز CATTABRIGA BIB 603 می توان به ساخت بدنه استیل ضد زنگ، تنظیم دمای مخزن و سیلندر، خروجی هوایی از بالا و قابلیت تنظیم سه تزریق هوا برای حجم بستنی اشاره کرد. همچنین، تعداد دسته قابل استفاده در این دستگاه یک عدد است و قابلیت شستشوی قطعات آن بسیار آسان است.

این دستگاه بستنی قیفی صنعتی برای مشاغل مختلفی از جمله آبمیوه گیری ها، رستوران ها، کافی شاپ ها، فست فودها، باشگاه ها و هتل ها مناسب است. ابعاد دستگاه 29 * 90 * 62 سانتیمتر بوده و دارای گارانتی  است.

دستگاه بستنی ساز کاتابریکا CATTABRIGA BIB 603 یک دستگاه پیشرفته و کاملاً اتوماتیک برای تولید بستنی با کیفیت بالاست. این دستگاه با مدل CATTABRIGA BIB 603 در ایتالیا تولید شده است و برق مورد نیاز آن 3 فاز است.

بازدهی این دستگاه در هر ساعت به 60 لیتر می رسد و دارای 3 دسته (قیف) است که تنظیم سفت و شل کردن بستنی را به کاربر می دهد. پمپ پریستالتیک منحصربه فرد این دستگاه باعث افزایش حجم بستنی و کاهش مصرف مواد اولیه می شود.

از دیگر ویژگی های این دستگاه می توان به تنظیم دمای مخزن و سیلندر، خروجی هوا از بالا، قابلیت تنظیم 3 تزریق هوا برای حجم بستنی و مخزن های بستنی در پایین دستگاه برای راحتی در پر کردن اشاره کرد. همچنین، بدنه این دستگاه از استیل ضد زنگ ساخته شده است و شستشوی قطعات آن بسیار آسان است.

انتخاب و خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، سنگ بنای اصلی و مهم‌ترین گام در مسیر راه‌اندازی یا توسعه هر کسب‌وکار موفقی در صنعت غذا، از رستوران و فست فود گرفته تا کافی شاپ و هتل است. این تجهیزات به مثابه قلب تپنده آشپزخانه شما، به طور مستقیم بر کیفیت نهایی محصول، سرعت سرویس‌دهی و در نهایت، رضایت مشتریان تأثیر می‌گذارند. در این میان، مجموعه راکار با تکیه بر سال‌ها تجربه و دانش فنی، فراتر از یک فروشگاه عمل کرده و به عنوان شریک تجاری و مشاور شما وارد میدان می‌شود. وجه تمایز راکار، ارائه خدمات جامع “مشاوره و فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی” است؛ ما تنها به شما محصولی نمی‌فروشیم، بلکه با تحلیل دقیق نیازها، فضا و منوی شما، بهینه‌ترین و کارآمدترین دستگاه‌ها را پیشنهاد می‌دهیم. علاوه بر این، خدمات تخصصی مشاوره راه‌اندازی رستوران از صفر تا صد، توسط تیم راکار به شما کمک می‌کند تا با دیدی باز و تصمیمی آگاهانه، آشپزخانه صنعتی رویایی خود را با اطمینان کامل تجهیز کنید.