مشخصات فنی:
- طول کل باربیکیو طرح جزیره در دسته بندی باربیکیو در راکار ۱۵۰سانتی متر می باشد که به این طول یک میز تاشو ۳۰ سانتی متری از جنس ترمووود اضافه میگردد.
- باربیکیو آیلند دارای یک عدد شعله خوراک پزی با رویه شعله می باشد که بوسیله درب تخت پوشیده می شود.
- دارای یک عدد سرخ کن با لگن سرخ کن و سبد سرخ کن که با یک عدد درب تخت پوشیده می شود.
- این باربیکیو گازی، دارای ۹۰ سانتی متر کباب پز گازی و درب نیم هلال لعاب شده و یک عدد شلف وبه تعداد هر برنر یک عدد چدن جهت پخت کباب می باشد.
- باربیکیو آیلند ارائه شده در راکار دارای ساختار و استراکچر در قسمت بالایی و همچنین کابینت از جنس ورق روغنی با رنگ الکترواستاتیک کوره ای با نمای جلو استیل و نمای درب کابینت که از جنس ورق استنلس استیل می باشد.
- با توجه به سلیقه خریدار و نیاز مشتری دربهای نیم هلال دو تکه و همچنین تخت قابل ارائه خواهد بود.
- از این باربیکیو جزیره ای می توانیم به عنوان باربیکیو آپارتمانی یا باربیکیو باغی و یا در بالکن ها و تراس و روف گاردن استفاده نماییم.
- ابعاد دیگری هم قابل ساخت بوده که به صورت سفارشی سازی بوده و در صورت نهایی شدن خرید مدلهای سفارشی کارشناسان راکار در محل خریدار حضور به عمل رسانده و اندازه گیری دقیق صورت خواهد پذیرفت.
- نوع عملکرد کباب پز، گازی می باشد با توجه به سفارش مشتری دارای باکس زغال ضخیم لعاب شده به عمق ۹ سانتی متر و مشبک بوده که بر روی قسمت کباب پز قرار گرفته و می تواند به عنوان کباب پز ذغالی مورد استفاده قرار گیرد و که به صورت جداگانه قابل خریداری می باشد.
- این باربیکیو Island دارای سینی چکه گیر بوده که مانع خراب شدن و کثیف شدن قسمت های داخلی باربیکیو می شود و همچنین با ریختن آب درون سینی مانع دود کردن ( چکه های کبابی می شود که در زمان پخت از کباب میچکد) می شود و بخار ایجاد شده همچنین موجب پخت استیک و کباب به صورت ترد و آبدار می شود.
- در مدلهای دیگرباربیکیو مانند باربیکیو L شکل، باربیکیو سینک دار، باربیکیو با استیک پز جدا که خریدار می تواند با تماس تلفنی با کارشناسان این شرکت سفارش دهد، با توجه به نیاز خریدار سینک شستشو، اجاق گاز، سرخ کن، استیک پز، کباب پز زغالی، میز کار استیل و … در باربیکیو طراحی می گردد.
- باربیکیو مدل آیلند ارائه شده در راکار با طراحی و ساخت بوسیله پیشرفته ترین و به روز ترین ماشین آلات تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی و همچنین با کمک از مهارت دست کارکشته ترین کارگران ماهر قابل ارائه خواهد بود.
پرسش و پاسخ
سرعت پخت برای باربیکیو چگونه است؟
با توجه به اینکه تمامی لوله های گاز با دستگاه CNC سوراخ می شوند و گاز با ژیگلور وارد می شود، قدرت گاز بالا و حرارت بالا و در نتیجه پخت عالی داریم.
همچنین اگر سوالی دارید یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید میتوانید از صفحه تماس با ما ارتباط برقرار کنید.
جستجو برای لیست تجهیزات مورد نیاز آشپزخانه رستوران، اولین قدم هوشمندانه برای هر کارآفرین در صنعت غذاست، اما این مسیر چالشبرانگیزتر از یک چکلیست ساده است. هنر واقعی، نه فقط تهیه اقلام، بلکه چیدن آنها در کنار هم برای خلق یک سیستم هماهنگ و کارآمد است که با منوی خاص شما سازگاری داشته باشد. در راکار، ما این لیست را برای شما ترجمه میکنیم؛ با تکیه بر تجربه عمیق در مشاوره راهاندازی رستوران، به شما کمک میکنیم تا از خرید تجهیزات غیرضروری یا نامناسب پرهیز کنید و لیستی هوشمندانه و سفارشی، منطبق بر بودجه و فضای خود تهیه نمایید. هدف ما تبدیل این لیست به نقشه راه موفقیت آشپزخانه شماست.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.