وقتی گردش سفارشها بالاست، پایداری تولید یخ مستقیم روی سرعت سرویس، کیفیت نوشیدنیها و رضایت مهمان اثر میگذارد. یخساز مکعبی ۱۶۰ کیلویی آبا مدل SK-350P از ردههای حرفهایِ یخسازهای ایستادهست که در ۲۴ ساعت حدود ۱۶۰ کیلوگرم یخ مکعبی شفاف تولید میکند؛ برای کافیشاپهای پرترافیک، بار سرد رستورانها، آبمیوهفروشیها، فودکورتها و هتلها طراحی شده است.
چند مشخصه کلیدی که این مدل را متمایز میکند: بدنه استیل 304 نگیر، مخزن نگهداری بزرگ ۱۲۵ کیلوگرمی و توان نامی حدود ۷۶۰ وات؛ همه در شاسی صنعتی با ابعاد حدود ۱۷۱×۸۳×۵۶ سانتیمتر.
این ظرفیت در کاتالوگهای بینالمللی همکلاس با عنوان ۳۵۰ lb/day ≈ ۱۵۹–۱۶۰ kg/day دیده میشود و عموماً در شرایط استاندارد آزمایش (دمای محیط ~۲۱°C و آب ~۱۰°C) ارزیابی میگردد. همین حالا با ما تماس بگیرید تا اطلاعات بیشتری درباره این محصول دریافت کنید و سفارش خود را ثبت کنید. فروشگاه اینترنتی راکار آماده است تا بهترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی را با کیفیت بالا و قیمت مناسب در اختیار شما قرار دهد.
مشخصات فنی و ویژگیهای کلیدی یخساز مکعبی ۱۶۰ کیلویی آبا مدل SK-350P
- بازدهی تولید: ~۱۶۰ kg/24h یخ مکعبی (Crystal Cubes).
- مخزن نگهداری یخ: ~۱۲۵ kg (برای پوشش پیک ساعتی).
- توان مصرفی نامی: ~۷۶۰ W (مدار تکفاز ۲۲۰V ایران).
- جنس بدنه: استیل 304 نگیر (بهداشتی، ضدخوردگی، نظافت آسان).
- ابعاد دستگاه: حدود 56×83×171 cm؛ مناسب جانمایی ایستاده با دسترسی سرویس پشت.
- نوع مبرد/کمپرسور (در همخانواده صنعتی): گزارشهایی از R290 و کمپرسور Highly در مدلهای همکلاس SK-350P موجود است؛ هنگام خرید، پلیت مشخصات راستیآزمایی شود.
- برق و تاسیسات: ورودی آب سرد، تخلیه فاضلاب، تهویه مناسب (مدلهای هواخنک رایجترین هستند).
نکتهٔ خرید: در برخی صفحات بازار، ولتاژ ۱۱۰–۱۲۰V/60Hz یا توان ~۱۰۰۰W برای نسخههای صادراتی آمریکا ذکر شده است؛ در ایران، نسخههای ۲۲۰V رایجاند—پلاک دستگاه را ملاک قرار بده.
مزایا یخساز مکعبی ۱۶۰ کیلویی آبا مدل SK-350P برای فستفود، کافه، رستوران و هتل
- پوشش مطمئن پیک مصرف: ظرفیت ۱۶۰kg/day + مخزن ۱۲۵kg، ریسک کمبود یخ در شیفتهای شلوغ را کاهش میدهد.
- یخ مکعبی شفاف و هماندازه: ظاهر سرو را ارتقا میدهد و ذوب یکنواخت برای نوشیدنیهای قهوهای، آبمیوه و ماکتیلها فراهم میکند.
- دوام و بهداشت صنعتی: بدنه استیل 304 و طراحی ایستاده، نظافت و سرویس دورهای را ساده میکند.
- تناسب ابعاد با فضاهای حرفهای: ارتفاع ۱۷۱cm و footprint معقول برای اتاق یخ یا انتهای بار سرد.
راهنمای انتخاب ظرفیت، جانمایی و نصب
- اگر در هر شیفت ۲۰۰–۳۵۰ لیوان سرد سرو میکنی یا همزمان سالن، دایناین و کیترینگ را پوشش میدهی، کلاس ۱۶۰kg/day بهینهتر از ۵۰–۱۰۰kg/day است. (قیاس ظرفیت با دادههای همکلاس بینالمللی ۳۵۰lb/day.)
- جانمایی: دسترسی به برق ۲۲۰V (ایران)، ورودی آب سرد تمیز، خروجی فاضلاب و تهویه مناسب پشتدستگاه را لحاظ کن. در مدلهای هواخنک، فاصله از دیوارها برای تبادل هوا حیاتی است.
- راستیآزمایی قبل از خرید: ظرفیتِ درجشده روی پلیت، تیپ مبرد، ولتاژ و شرایط گارانتی را مکتوب بگیر (بهدلیل تفاوت نسخههای بازار).
همچنین میتوانید باقی محصولات دسته بندی تجهیزات برودتی صنعتی و یخساز صنعتی را بررسی کنید.
نگهداری، بهداشت آب و کاهش هزینه انرژی/آب
- فیلتر آب نصب و دورهای تعویض کن؛ سختی و املاح روی شفافیت یخ و راندمان اثر میگذارند.
- رسوبزدایی دورهای مطابق دفترچه—در آبهای سخت ایران حیاتی است.
- نظافت مخزن/مسیر یخ را هفتگی در برنامه بهداشت قرار بده.
- برای کاهش هزینهها، معیارهای ENERGY STAR برای یخسازهای تجاری (مصرف انرژی و آب) را ملاک انتخاب و بهرهبرداری قرار بده.
سوالات متداول (FAQ)
واقعاً روزانه ۱۶۰ کیلو تولید میکند؟
بله، این کلاس برای ~۱۶۰kg/24h طراحی شده؛ اما دمای محیط، دمای آب ورودی، تهویه و نگهداری روی خروجی واقعی اثر میگذارند.
مخزن ۱۲۵kg به چه درد میخورد؟
برای پوشش پیک ساعتی و شیفتهای طولانی—ذخیره کافی میدهد تا نوسان تولید، سرویس را مختل نکند.
بدنه استیل 304 چه مزیتی دارد؟
مقاومت بالا در برابر خوردگی و نظافت آسان؛ استاندارد رایج در تجهیزات بهداشتی آشپزخانه صنعتی.
مبرد یخساز مکعبی ۱۶۰ کیلویی آبا مدل SK-350P چیست؟
در مدلهای همخانواده SK-350P از R290 گزارش شده؛ هنگام خرید، نوع مبردِ نسخه مدنظرت را روی پلیت چک کن.
برق و نصب خاصی میخواهد؟
زیرساخت معمول این رده: برق تکفاز (ایران ۲۲۰V)، ورودی آب، تخلیه فاضلاب و تهویه مناسب. نسخههای صادراتی آمریکای شمالی ۱۱۰–۱۲۰V/60Hz هم دیده میشود—نسخه بازار ایران را انتخاب کن.
نتیجه گیری
فروشگاه اینترنتی راکار (زیرمجموعه هلدینگ شبستری) مرجع تخصصی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، تجهیزات فستفود و تجهیزات رستوران مدرن است. برای خرید حضوری میتونی به شوروم مرکزی بازار تهران یا نمایشگاه دائمی هلدینگ شبستری سر بزنی. با بیش از ۳۰۰۰ مترمربع نمایشگاه و ۲۱۰۰۰ مدل محصول بههمراه تست و دموی رایگان، بهترین شرایط برای یک خرید موفق فراهمه. تمامی محصولات با گارانتی، وارانتی و خدمات پس از فروش توسط راکار سرویس پشتیبانی میشن. مجموعه شبستری نیز با ۷۰ سال تجربه در مشاوره، طراحی، تولید، تجهیز، آموزش و پشتیبانی و اجرای ۵۰۰۰ پروژه موفق در ایران و ۱۰۰۰ پروژه در خارج از ایران، شریک مطمئن تو در راهاندازی آشپزخانه صنعتیه.
برای استعلام موجودی و قیمت بهروز یخساز مکعبی ۱۶۰ کیلویی آبا مدل SK-350P و دریافت پیشنهاد فنی/اقتصادی متناسب با منو، فضا و بودجه، همین حالا با ما تماس بگیرید تا اطلاعات بیشتری درباره این محصول دریافت کنید و سفارش خود را ثبت کنید. فروشگاه اینترنتی راکار آماده است تا بهترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی را با کیفیت بالا و قیمت مناسب در اختیار شما قرار دهد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.